Как почистить эмалированные кастрюли в домашних условиях

Если подгорела эмалированная кастрюля, не торопитесь ее выбрасывать. Вспомните бабушку Федору из сказки Чуковского, она справлялась с загрязнениями очень просто – почистит песочком, окатит кипяточком – все сияет! Чистить пригоревшие эмалированную посуду сказочным методом не станем, предложим более современные. По простоте они схожи с рецептом бабушки Федоры, но работают гораздо лучше.

Метод, основанный на личном опыте

Мы рекомендуем вам отличный метод, очищающий эмалированные кастрюли до первозданного состояния.

Вам понадобится:

  1. Гель для посуды или стружка из хозяйственного мыла. Мы предпочитаем стружку.
  2. Сода пищевая.
  3. Бак для кипячения, достаточно вместительный, чтобы целиком погрузить в него кастрюлю.

Погрузите в раствор пригоревшую эмалированную кастрюлю и прокипятите ее минут 10 – 15. Если уж сожгли совсем, и пригоревшие участки большие по площади, можете процедуру с кипячением повторить дважды. Но вряд ли это потребуется. Метод работает безупречно – мало того, что откипает нагар со дна, так и снаружи кастрюля приобретает абсолютную чистоту. После кипячения ее нужно достать и промыть под теплой водой с помощью губки. Все.


Тот же метод, но с вариациями

Большинство хозяек умеют кипятить эмалированную посуду вышеописанным способом. Используют его не только для эмали, но даже для чистки стареньких чугунных сковородок. Дополнительно в мыльно – содовый комплекс добавляют бутылку школьного силикатного клея, якобы для усиления эффекта.

Как почистить эмалированные кастрюли в домашних условиях

Методы без кипячения

Алгоритм действий прост – пригоревшее место заливается любым из перечисленных ниже средств, а через 3 часа промывается под проточной водой с помощью геля для посуды и губки. Если не отмылась, заливайте повторно на более долгий срок. Для снятия гари и накипи отлично подходят следующие средства:

  1. Столовый уксус 9%;
  2. Простокваша;
  3. Молочная сыворотка;
  4. Концентрированный раствор лимонной кислоты;
  5. Сильногазированная минеральная вода или лимонад.

По поводу лимонада не удивляйтесь. Кола и Спрайт прекрасно подходят в качестве растворителя нагара. Попутно подумайте, стоит ли, покупать сей напиток для детей.

Фрукты и овощи «на работе»

Очистить эмалированную кастрюлю можно с помощью фруктов и овощей можно способом кипячения. Для этого погрузите в воду любой ингредиент и прокипятите в пригоревшей кастрюле минут 20. Время кипячения можно несколько увеличить до часа, но если за 20 минут нагар не «откипел», то вряд ли он совсем исчезнет. Фруктово — овощные способы прекрасно избавляют от накипи и не больших пригоревших загрязнений.

Для кипячения используйте:


  1. Резаные кислые яблоки;
  2. Вымытые картофельные очистки;
  3. Груши, желательно кислые;
  4. Разрезанный репчатый лук.

Абразивно – выжидательные методы

Теперь расскажем, как почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю абразивными веществами. И именно, ими можно еще  отбелить ванну!  В домашних условиях всегда можно воспользоваться следующими средствами:

  1. Содой пищевой;
  2. Поваренной солью;
  3. Толчеными таблетками активированного угля, не важно, черными или белыми. Кстати, сухое лекарство «Полифепан» тоже подходит.

Быстрый метод

Всемогущая сода поможет отмыть эмалированную кастрюлю быстро с помощью кипячения. Насыпьте соду в кастрюлю, налейте немного холодной воды, дайте раствору закипеть на огне и через 3-4 минутки смойте под проточной водой. При небольших участках нагара этого достаточно.

Чистим и попутно обеззараживаем

Чистить эмалированную посуду снаружи можно с помощью «Белизны». Для этого наденьте перчатки и неразведенную белизну нанесите на поверхность кастрюли. Оставьте на полчаса, после вымойте под краном. Вся грязь и копоть исчезнет.

Можно замачивать кастрюли в растворе « Белизны» — это поможет освежить цвета, отбелить и продезинфицировать посуду. Расчет средства – 2 колпачка на 5 литров воды. Экспозиция — от часа до 8, смотря, к какому эффекту вы стремитесь.

Морозильная камера


В заключение расскажем вам об интересном методе, который отлично чистит пригревшие эмалированные кастрюли. Это морозильная камера холодильника. Просто поставьте посуду в морозильник на ночь, утром вымойте сначала холодной, после теплой водой. Метод интересный, заслуживает внимания. Единственный его недостаток, что в морозильнике не так часто есть свободное пространство для грязной кастрюльки.

Профилактические меры

Есть и еще одно обстоятельство — неправильно в принципе использовать посуду с эмалированным покрытием для кипячения молока, варки варенья и сиропа. Для этого подходит медная, латунная, нержавеющая утварь.

Сказочной Федоре везло меньше – не было у нее ни соды, ни уксуса в хозяйстве. Пользуйтесь нашими советами, пусть любимая эмалированная посуда всегда сияет чистотой.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Hozsekretiki.ru в ленте «Яндекса»

hozsekretiki.ru

Способ 1. Первая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с мыльным раствором


Для удаления большинства загрязнений слабой и средней степени часто достаточно этого простого, но действенного способа.

  1. Наполните кастрюлю горячей водой и добавьте в нее несколько капель жидкости для мытья посуды. Затем поставьте утварь на плиту и доведите раствор до кипения.

Как почистить эмалированные кастрюли в домашних условиях

  1. Поварите мыльный раствор на небольшом огне еще в течение 15 минут или больше (в зависимости от количества нагара).
  2. Лопаткой соскоблите с кастрюли оставшийся нагар. А то, что осталось на стенках и дне, протрите жесткой стороной губки.

Как почистить эмалированные кастрюли в домашних условиях

Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом

Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.

Чистка кастрюли содой и уксусом

Инструкция:


  1. Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в пропорции 1:1 так, чтобы раствор покрыл загрязнения, затем доведите его до кипения.
  2. Снимите вскипевший раствор с огня (!) и добавьте в него 2-3 ложки соды – смесь должна вспениться и зашипеть! Дайте ей постоять еще 10-20 минут (можно поставить снова на слабый огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.

Как почистить эмалированные кастрюли в домашних условиях

  1. Помойте и ополосните кастрюлю обычным способом.

Советы:

  • Важно снять кастрюлю с огня как только вскипит уксусный раствор и только потом добавлять соду. Если этого не сделать, то вместе с посудой придется мыть и плиту. В то же время, не стоит медлить с добавлением соды.
  • Сода и уксус отлично сработают и по отдельности.
  • Усилить содово-уксусный раствор можно добавив в него треть бруска хозяйственного мыла (72%).
  • Локальные загрязнения можно потереть жесткой губкой с содовой пастой (сода+вода в пропорции 1:1).
  • Устойчивый нагар и жир снаружи и внутри можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение 30-120 минут в большой таре.

Способ 3. Как почистить пригоревшие или очень старые кастрюли

Этот советский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.

Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).

Инструкция:


  1. Погрузите грязную кастрюлю в ведро/кастрюлю большего размера, наполните его/ее водой и доведите до кипения.
  2. Пока вода греется, натрите на средней терке хозяйственное мыло.
  3. В вскипевшую воду добавьте мыльную стружку, силикатный клей, а также соду (по желанию).

Как почистить эмалированные кастрюли в домашних условиях

  1. Полученную смесь прокипятите 30 минут или более в зависимости от степени загрязнения, затем помойте посуду как обычно. Черный пригар и жирный налет легко отойдут.

Как почистить эмалированные кастрюли в домашних условиях

Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую или кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме алюминиевых кастрюль без покрытия).

Способ 4. Как очистить кастрюлю от жира и нагара при помощи соли

Лучший способ очистить чугунную кастрюлю или казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она отлично впитывает в себя жир. Кроме того, являясь мягким абразивом, хорошо счищает и пригар.

  1. Засыпьте несколько горстей соли на дно (чем больше жира, тем больше соли нужно использовать) и потрите бумажным полотенцем с добавлением пары капель жидкости для мытья посуды.
  2. Просто сполосните кастрюлю под водой (жидкость для мытья посуды можно не использовать).

Соль

Советы:

  • Пригоревшую чугунную кастрюлю лучше чистить крупной грубой солью.
  • Любую кастрюлю, кроме стальной, можно легко очистить от накипи и нагара, поварив в ней крутой соляной раствор (на 1 л воды 5-6 столовых ложек соли) 30-40 минут на слабом огне.

Способ 5. Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом

Уксус – мощное средство против пригара и известкового налета. Однако его нежелательно использовать для чистки эмалированной кастрюли.

столовый уксус

Инструкция:

  1. Залейте дно кастрюли уксусом (9%) и выдержите 1-3 часа. По мере размягчения пригара осторожно соскребайте его лопаткой. Уменьшить запах уксуса можно упаковав кастрюлю в пакет или завернув в пищевую пленку. И, конечно, не забудьте открыть окно!
  2. Помойте посуду обычным способом.

Способ 6. Чистка лимонной кислотой

Если уксуса дома не оказалось, очистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом при помощи лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота противопоказана для эмалированной посуды.

Инструкция:

  1. Чтобы очистить кастрюлю, вскипятите в ней воду (много не нужно, главное, чтобы вода закрывала гарь), добавьте туда 2 ст. ложки лимонной кислоты и прокипятите полученный раствор еще 15 минут.
  2. По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой. Наконец, помойте пригоревшее дно обычным способом.

Способ 7. Как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей

Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после – тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.

  • Вот несколько супер-эффективных средств: Шуманит (Баги), Oven Cleaner (Амвэй), Чистер, Сверкающий Казан, Великан (Баги).

Общая инструкция:

  1. Обработайте проблемные места средством внутри кастрюли или снаружи.
  2. Упакуйте кастрюлю в пакет или заверните в пищевую пленку (!) – этот трюк уменьшит распространение едкого запаха по квартире. Дайте средству поработать 10-40 минут.
  3. Помойте посуду как обычно, затем тщательно прополосните ее несколько раз.

Совет:


  • Чтобы перестраховаться, остатки химиката внутри кастрюли можно удалить столовым уксусом (9%).
  • Если у вас есть дети или домашние животные, лучше использовать средство от Амвэй «Oven Cleaner» (очиститель для духовок). Оно продается только через интернет-магазин компании и дилеров, стоит достаточно дорого, зато действует эффективнее и быстрее своих аналогов, экономно расходуется, а главное – почти не пахнет.

Способ 8. Как очистить кастрюлю «Белизной» или другим хлорным отбеливателем

Отлично очищает кастрюли и обычная «Белизна» или любой другой ее аналог.

Инструкция:

  1. Наполните кастрюлю водой и добавьте в нее Белизну из расчета 1 столовая ложка/3 л воды (примерно).
  2. Полученный раствор доведите до кипения и поварите еще 15-30 минут.
  3. После кипячения отмойте кастрюлю обычным способом, а потом еще раз прокипятите посуду с чистой водой, чтобы полностью удалить остатки хлорки.
  4. Для верности можно протереть кастрюлю внутри уксусным раствором.

kitchendecorium.ru

Обыкновенная мойка

Удалить свежие загрязнения с эмалированной кастрюли намного проще чем засохшие. В том случае, если нет времени на мытье посуды, залейте емкость теплой водой и добавьте пару капель геля для мытья посуды. Такая процедура не позволит въесться гари в материал покрытия. Затем во время мытья посуды воспользуйтесь мягкой губкой.

Что нельзя использовать для чистки эмалированных кастрюль?

Хозяйка моет кастрюлю

Несмотря на прочность и износостойкость эмалированной посуды, она требует правильного подхода к выбору чистящих средств и инструментов для мытья. В противном случае можно испортить не только внешний вид, но и повредить эмаль. Не рекомендуют использовать такие предметы для очистки:

  • Грубые щетки.
  • Металлические ершики.
  • Абразивные моющие средства.

Главной особенностью эмалированного покрытия является прочность и износостойкость. Такая посуда не боится кислоты и щелочи. Поэтому в них с легкостью можно хранить приготовленную еду не опасаясь за свое здоровье. При использовании острых и грубых инструментов очистки на внутренней и внешней поверхности кастрюли остаются царапины и сколы. В результате чего приготовление еды в такой посуде становиться опасным для организма человека, поскольку пища контактирует с металлом и поглощает вредные вещества.

Эмалированная кастрюля со сколом дна является не пригодной для использования. Ее нужно выбросить или использовать как контейнер для хранения круп или овощей.

Хозяйка держит кастрюлю

Чем можно чистить?

После использования эмалированной кастрюли хозяйка сталкивается с такими видами загрязнений:

  • Образование накипи.
  • Пригорание остатков пищи.
  • Потемнение внутренней поверхности.

Во время приготовления каши и молочных блюд дно эмалированной кастрюли пригорает. Справиться с очищением пригоревшего дна можно с помощью специальных или подручных средств.

Причиной возникновения накипи на внутренней поверхности посуды является частое кипячение жесткой воды. Отмыть желтизну бытового предмета можно только с помощью специальных средств бытовой химии или безопасными домашними очистителями.

Если на протяжение длительного времени не ухаживать за эмалированной кастрюлей на внутренней поверхности образуется темный налет. Также это происходит при варке картошки и свеклы. Удалить такой вид загрязнения можно с помощью простых народных рецептов.

Чистая посуда

Для мытья эмалированной кастрюли используйте специальные очистители в виде крема или геля. Порошкообразные средства повреждают поверхность покрытия и оставляют царапины. Удалить стойкие загрязнения можно с помощью мягкой губки и средств без абразивов.

Чтобы отмыть посуду можно использовать такие простые рецепты:

  • Каменная соль. С помощью простой соли можно удалить даже стойкие загрязнения. Для этого засыпьте средством днище посуды и оставьте на полчаса. Если грязь засохла, то рекомендуют использовать раствор. В литровую банку теплой воды добавьте шесть столовых ложек каменной соли и размешайте до полного растворения. Затем влейте в эмалированную емкость и оставьте на два часа. Для усиления эффективности очистки поставьте кастрюлю со средством на плиту и включите на слабый подогрев. Прокипятите средство в течение сорока минут.
  • Пищевая сода. Чтобы удалить пригоревшие остатки продуктов можно воспользоваться кашицей из соды и воды. Для этого приготовьте простое средство в такой пропорции: две ложки воды и шесть ложек соды. Полученной смесью обработайте внутреннюю поверхность кастрюли. Такой метод чистки рекомендуют проводить на ночь. В течение восьми часов под воздействием соды все пригоревшие остатки пищи отлипнут. Тогда устранить загрязнения можно будет с помощью воды и губки.
  • Горчичный порошок. Это средство является экологически безопасным для организма человека. С помощью горчичного порошка можно избавиться от свежих жирных загрязнений. Для этого нанесите средство с помощью мягкой тряпки на всю поверхность кастрюли и смойте водой.

Чистые эмалированные кастрюли

Используем кастрюлю правильно

Чтобы продлить срок службы эмалированной посуды выполняйте такие требования:

  • Используйте кастрюлю для варки компотов, супа и борща.
  • Для избежания пригорания пищи не варите в эмалированной емкости каши и молочные блюда.
  • Не допускайте резкого перепада температуры на поверхности эмали. Проводить очистку кастрюли необходимо после ее полного остывания, а также не заливайте в горячую емкость холодную воду.
  • Не готовьте еду в посуде в которой откололась эмаль.
  • Во время чистки посуды не используйте металлические ершики и острые предметы.
  • Не ставьте на огонь пустую эмалированную емкость.
  • Во время пригорания пищи снимите емкость с огня и залейте теплой водой. Не рекомендуют оставлять надолго посуду с подгоревшей едой.
  • После каждого приготовления блюда мойте посуду моющим средством или горчичным порошком.

Чем почистить налет

Избавиться от темного налета и желтизны внутри кастрюли можно с помощью груши и репчатого лука. Для это очищенные продукты нарежьте мелкими кусками и проварите в загрязненной емкости полчаса. Затем смойте слабым мыльным раствором и мягкой мочалкой.

Чистка кастрюли

Вернуть первоначальный внешний вид кастрюли можно с помощью молочной сыворотки. На ночь налейте в загрязненную емкость средство. С утра ополосните кастрюлю проточной водой.

Удалить накипь с кастрюли можно лимонной кислотой. Для применения этого народного рецепта понадобится половина упаковки лимонной кислоты. Насыпьте средство в эмалированную емкость и полностью залейте водой. Проварите раствор сорок пять минут. Потом слейте жидкость и промойте чистой водой. Вместо лимонной кислоты можно использовать лимон или зеленое яблоко. Нарежьте фрукт мелкими кусками и проварите в течение часа. При свежих загрязнениях натрите внутреннюю поверхность кастрюли долькой лимона или куском кислого яблока. Через полчаса смойте влажной губкой.

При образовании стойкого темного налета используют хлорку. Для этого залейте в кастрюлю воду и средство в пропорции одна ложка хлорки на один литр воды. Через тридцать минут тщательно помойте посуду в проточной воде.

Девушка готовит на кухне

Убираем сильный нагар

Существует несколько проверенных народных рецептов удаления сильного нагара:

  • Уксус. Обработайте внутреннюю поверхность эмалированной поверхности средством и смойте через два часа мыльным раствором и проточной водой.
  • Активированный уголь. Для приготовления эффективного средства перетрите в порошок упаковку активированного угля и засыпьте пригоревшее дно посуды. Через пятнадцать минут потрите загрязненные участки губкой и тщательно промойте теплой водой.
  • Натуральный кофе. Смыть нагар с поверхности кастрюли можно с помощью молотого кофе. Для этого потрите загрязненные участки средством с использованием губки.
  • Мыльный раствор. Натрите на терке небольшое количество хозяйственного мыла и растворите в стакане теплой воды. Затем влейте в эмалированную кастрюлю и прокипятите двадцать минут. Остатки средства слейте и промойте кастрюлю в чистой воде.
  • Белый песок. С помощью простого песка можно удалить нагар, и отбелить поверхность эмалированной посуды. Наберите в руку песка и потрите загрязненные участки. Затем смойте средство мыльной водой.
  • Замораживание посуды. Если на дне эмалированной кастрюли пристали частицы пищи, то поместите емкость в морозилку на два часа. Затем смойте остатки гари мыльным раствором.
  • Газированная вода. Справиться с нагаром можно использовав Колу. Залейте средство в емкость и прокипятите двадцать минут. После остывания кастрюли слейте жидкость и промойте теплой водой. Для лучшего результата советуют налить газировку в кастрюлю на ночь, предварительно удалив газы.

cleanadvice.ru

Уход за эмалированным инвентарём

Приспособившись к кастрюле, мы готовим в ней всё, но для эмалированной утвари это неприемлемо. Данная посуда предназначена для приготовления жидких блюд, киселей и компотов. Правильное использование – залог долгосрочной эксплуатации.

Если хозяйка готовит макароны, каши, прилипающие ко дну, появляется стремление быстро вымыть гарь со дна с применением жесткой щётки. Данные действия безвозвратно уничтожают кастрюлю, поэтому категорически запрещается использовать металл или грубые абразивы при очистке подгоревшей пищи.

Отбеливание и удаление слабого нагара

Если появилась желтизна, потемнение или еда пригорела, используйте щадящие методики очистки кастрюль с эмалированным покрытием.

Соль для очистки эмалированной посуды

Поваренная соль является самым безопасным очистителем. Она бережно устраняет горелый налёт и возвращает белизну. Её легко использовать в домашних условиях, ведь процесс очистки солью не требует специальных навыков и приложения особых усилий.

Чтобы вычистить эмаль от тёмного, неестественного налёта солью, применяют несколько методик:

  1. При незначительном налёте проводите сухую обработку. Насыпьте мелкоабразивную соль и потрите жёсткой стороной губки.
  2. Чтобы оттереть грубый засохший нагар, растворите 5–6 ст. л.  соли в 1 л. тёплой воды, влейте раствор в кастрюлю и кипятите в течение 30 минут.

Пищевая сода

Пищевая сода легко и быстро очистит эмалированную кастрюлю внутри от желтизны и небольшого свежего пригара.

Руководствуйтесь такой схемой:

  1. Смешайте 7 ст. л. соды с ½ ст. воды.
  2. Разомните комочки, чтобы получилась густая однородная масса.
  3. Натрите содой внутреннюю часть кастрюли, не прилагая усилий.
  4. Дайте постоять в течение часа.
  5. Тщательно вымойте кастрюлю, используя обычную кухонную губку и моющее средство.

Моющее средство применяйте обязательно. Оно усилит чистящий эффект и смягчит абразивность соды, чем сбережёт целостность эмали.

Лимонная кислота

Жёлтый налёт появляется в результате приготовления пищи на жёсткой воде. Именно накипь образует пожелтение, являясь краской для эмали. Лимонная кислота хорошо проявила себя по отношению к накипи в чайниках. Поэтому её применяют и для очистки кастрюль от потемнения/подгорания.

Чтобы убрать дефекты после гречки, грибов этим способом:

  1. Наполните кастрюлю водой.
  2. Высыпьте 0,5–1 пакетик лимонки.
  3. Прокипятите около 25–40 минут.

Этим способом вы легко очистите эмалированную пожелтелую кастрюлю до белизны. Но если спустя отведённый срок вы не заметили полного отбеливания, не расстраивайтесь – при мытье губкой растворённая грязь и известковые отложения устранятся самостоятельно.

Кока-кола

Очень вредный для организма напиток «Кока-кола» полезен в быту.

Чтобы почистить эмалированные потемневшие кастрюли в домашних условиях, вылейте напиток в обрабатываемую ёмкость и прокипятите в течение 30–60 минут. Составляющие колы разъедят налёт и гарь. По желанию добавляйте в колу и другие чистящие ингредиенты, только в малых дозах.

Методика отмывания с песком

Удалить потемнение внутри эмалированной кастрюли песком просто. Насыпьте его внутрь, и мелкими жестами трите влажной губкой/тканью. Мягкие крупинки соскребут налёт до белизны, и кастрюля станет, как новая. Во время очистки песок будет портиться, заменяйте его новым, как можно чаще.

Применение средств бытовой химии от сильного нагара

Химические средства – радикальные методы для устранения пожелтелого налёта и гари. Их применение требует особой осторожности, ведь при неправильной обработке химикаты, имеющиеся в составе, повредят эмаль.

Перекись водорода

Водородный пероксид – хороший помощник на кухне, ведь обладает отбеливающими свойствами. Использовать его легко для устранения старых пятен со скатерти, очистки залоснившихся пятен с пуховиков и даже удаления пластилина с одежды.

В нашем случае нанесите перекись на ткань из микрофибры и трите потемневшую поверхность. Если физически удалять пятна нет желания, наберите в кастрюлю воды и добавьте туда 50–100 мл. пероксида, в зависимости от объёма кастрюли. Прокипятите 15 минут и вымойте жёсткой стороной губки. За 1–2 приёма отмывается неинтенсивная гарь и потемнение. Для усиления эффективности, добавьте 1–3 пачки активированного угля, размятого в порошок. Кипящие таблетки тоже неплохо справляются с налётом.

Раствор хлора (белизна)

Белизна – самое популярное в быту средство. Благодаря отбеливающим свойствам, его применяют и для чистки эмалированных поверхностей.

 Она легко удаляет черный пригорелый налёт, пожелтения от молока, томата, каши, не повреждая покрытие.

  1. Лучше всего использовать таблетированную белизну. В 1 кастрюлю положите 1 таблетку, залейте водой и через 50 минут тщательно вымойте химикат с моющим средством под проточной водой.
  2. Если вы будете чистить концентратом, налейте не более 1 крышечки, дайте постоять и слейте воду.

Данным способом можно отчистить любую эмалированную кастрюлю от загрязнений различной интенсивности, как внутри, так и снаружи кастрюли.

Для выведения сажи, если она не выводится за 1 раз, повторите процедуру несколько раз.

Если вы не применяете в быту белизну, воспользуйтесь любым отбеливателем для белья. Как именно, подробно описано в видео:

Профилактика потемнений эмали

Если кастрюля сгорела, появятся чёрные угли-пятна. Их выведение требует значительных усилий.

Но спустя некоторое время после удаления нагара придется снова избавлять утварь (внутри) от непривлекательной  черноты. Чтобы избежать этого, проведите профилактику потемнений, что не позволит пище в эмалированной кастрюле пригореть снова.

Хотя бы 1–2 раза в неделю проводите такие мероприятия:

  • кипятите кастрюлю со стружкой хозяйственного мыла или моющим средством и тщательно вымывайте губкой;
  • в кипяток бросайте очищенный от шелухи лук и томите на медленном огне 20–30 минут – он эффективно убирает свежие потемнения;
  • после очистки яблок и груш используйте кожуру, как очиститель для эмалированной посуды: поместите ее в кастрюлю, залейте водой, прокипятите, после удаления шкурок помойте кастрюлю.
  • после каждого приготовления борща с фасолью и др. пищи удобно натирать стенки утвари разрезанным зелёным яблоком – смойте его сок через 25 минут, и кастрюля снова будет привлекательной и белой.

Профилактика потемнения очень важна для утвари с эмалированным покрытием. Она препятствует пригоранию и продлевает срок службы. Однако помните, что варенье с сахаром, каши, макароны лучше не готовить в такой посуде. Используйте её исключительно для приготовления жидких блюд.

Лариса, 4 мая 2018.

sovremennoedomovodstvo.ru

Способы удаления накипи

Прежде, чем приступить к чистке стенок посуды, нужно знать, что эмалированные и алюминиевые кастрюли очищаются по-разному.

Первый враг образования солевых отложений на посуде – это кислая среда. Как с ее помощью убрать накипь в эмалированной кастрюле:

  1. С помощью лимонной кислоты – для этого, наполнить загрязнившуюся посуду водой. Затем засыпать в нее лимонную кислоту в соотношении на 1 литр жидкости две чайных ложки. Поставить на огонь и вскипятить воду. Дать прокипеть пару минут и выключить огонь. Воду сразу не сливать, оставить все на один час. Затем повторить процедуру.
  2. Убрать накипь при помощи уксуса (уксусной эссенцией пользоваться только в разведенном виде). В посуду налить чистой воды. Ее должно быть столько, чтобы покрывала уровень образования накипи. После добавить 9% уксус (1 л. воды — пол стакана эссенции). Довести раствор до кипения и отставить посуду. Если накипь сразу не убралась, черед 30 минут воду снова довести до кипения. При использовании уксусной кислоты, помещение должно быть проветриваемым, чтобы не травмировать дыхательные пути человека.
  3. Хорошо помогает справиться огуречный рассол или разведенный томатный сок. В них тоже есть кислота. Только подобное средство не стоит кипятить. Рассол надо залить в загрязненную посуду и оставить на 24 часа.

После таких средств, кастрюли нужно хорошо споласкивать проточной водой.

Удаление накипи при помощи щелочных средств
Пищевая сода – экономный и хороший помощник. Нужно, насыпать в кастрюльку соды (100 гр. на 1 литр жидкости), легонько потереть ее стенки. Накипь немного отойдет, посуда эффективнее очистится. Затем залить в очищаемую емкость воду и поставить на огонь. Как только вода закипит, прикрутить горелку, оставить кипятиться на 1.5-2 часа, в зависимости от количества накипи.

После окончания кипячения, грязную воду слить и кастрюлю хорошо ополоскать под водой.

Кальцинированную соду смешивают 1:1 с кофейной гущей. Наносят такую смесь на плотную ткань или ватный диск и протирают ею внутреннюю часть кастрюли. Не нужно пользоваться для чистки, губкой для посуды. Все содержимое просочится в ее поры, и будет трудно достичь желаемого эффекта.

Очищение кастрюль из того, что под руками

  1. Если в доме собралась картофельная, либо яблочная кожура, не надо спешить ее выбрасывать. Как ни странно, но в них тоже есть кислота. Именно она поможет справиться с накипью. Еще наши прабабки чистили кастрюли таким способом. Очистки хорошенько отмыть от грязи и насыпать в кастрюлю до самого верха. Залить в них воду и поставить на огонь. Когда жидкость закипит, оставить кипятиться на полчаса. Если кастрюля слишком загрязненная, повторить процедуру.
  2. Хорошо отмывают всю накипь всем известные газированные напитки. Особенно эффективно с этим справляется Спрайт, Кола и Фанта. В их составе есть фосфорная и лимонная кислоты. Удалив предварительно газы из напитка, его заливают в кастрюльку. Затем на большом огне доводят до кипения. Как закипит, отставить посуду и оставить в ней жидкость на полдня. За это время накипь отойдет.
  3. Налет от некачественной воды и пятна можно удалить при помощи отбеливателя для тканей «Белизна». Залив в кастрюлю с водой на 3 л. воды, 100 гр. отбеливателя. Оставить на 12 часов. Все старые пятна и накипь быстро удалятся. Затем кастрюлю хорошо вымыть, и прокипятить в ней чистую воду, чтобы не осталось следов хлора.
  4. В 3-х литровую кастрюлю с водой добавляют 250 гр. глицерина и половину стакана сахара. Все прокипятить 10-15 минут.

Как убрать накипь в алюминиевой кастрюле

Алюминий, достаточно деликатный материал. Поэтому во время чистки, специалисты крайне не рекомендуют использовать металлические щетки. Песок и сода, так же не подходят для удаления любых загрязнений.

Как убрать накипь в алюминиевой кастрюле

Кислая среда и щелочные чистящие средства окисляются. При этом они оставляют пятна на поверхности посуды. Алюминиевая кастрюлька теряет свой первоначальный блеск.

Посудомоечные машины тоже противопоказаны. После них посуда из алюминия теряет свой эстетический вид.

Как убрать накипь в алюминиевой кастрюле:

  1. Самый проверенный и эффективный способ, это кипячение посуды в растворе кальцинированной соды и силикатного клея. Залить воду в кастрюльку, добавить компоненты, кипятить на очень медленном огне 1 час. После очистки, посуду хорошо промыть под струей проточной воды.
  2. Чтобы кастрюля не слишком окислялась, можно удалять накипь с помощью сыворотки или кефира. Налив их выше уровня накипи и оставив на 10 часов постоять.
  3. Хорошо удаляет накипь лук. Нужно его предварительно очистить от шелухи, иначе она окрасит посуду. Затем разрезать луковицы на четыре части, положить в кастрюлю с водой и проварить в течение одного часа.
  4. Зубной порошок неплохо справляется с накипью и нагаром. Нужно смешать порошок с каплей жидкого моющего средства для посуды. Затем эту кашицу нанести на стенки посуды и оставить на одни сутки.

Чтобы не мучатся с очищением застарелых соляных налетов нужно регулярно подчищать кастрюльки. Для приготовления еды, желательно пользоваться только мягкой, очищенной водой. Бывает, что народные средства не помогают, и накипь слишком застарелая. В таком случае не обойтись без покупной химии для бытовых нужд.

howtogetrid.ru

Средство для кипячения посуды из магазина: список

Моющее средство фэйри
Моющее средство Фэйри

Сейчас в магазине представлен большой выбор инновационных чистящих средств. Если вы не хотите возиться с «бабушкиными» рецептами: вываривать ни один день и долго ждать, пока посуда отчистится, тогда покупайте средства в магазине, которые предназначены для чистки нагара и въевшихся жировых отложений.

Магазинные средства не предназначены для кипячения посуды, они могут только ее отмыть. Но многие хозяйки для эффективности просто растворяют средство в кипятке и потому опускают в этот раствор кастрюли на 15-20 минут. Если грязь сильно въевшаяся и застарелая, тогда можно оставить посуду в растворе на ночь.

Вот список действительно эффективных средств для чистки посуды из магазина, с которыми можно сделать раствор и замочить посуду на длительное время в кипятке:

  • Фейри
  • Гала
  • АОС
  • Силит-гель
  • Winni’s
  • De la Mark
  • Calgonit Finish гель

Достаточно всего несколько капель этих средств растворить в воде температурой от 90 градусов, чтобы избавиться от старого жирового налета на кастрюлях. Но помните, если вы работаете с магазинными средствами, то вам нужно соблюдать технику безопасности:

  • Тщательно прополаскивать изделия после чистки. Многие чистящие средства, особенно гели, плохо смываются.
  • Работать только в перчатках, чтобы предохранить кожу рук от появления аллергии.
  • Обеспечить приток воздуха — во время чистки на кухне должно быть постоянно открыто окно, хотя бы на проветривании.
  • Надеть респиратор. Если у вас он есть, то при использовании химического чистящего средства, следует надеть такую защиту. Это поможет оградить органы дыхания от попадания вредных паров.

Иногда на посуде нагар такой стойкий, что бессильно даже кипячение с обычными моющими средствами. Тогда хозяйки используют агрессивные средства, которые порой не предназначены для чистки посуды. При использовании таких «ядерных» средств нужно защитить себя, надевая защитную маску и перчатки. В основном используются два средства из магазина для удаления стойкого загрязнения:

  • «Шуманит» — крем-жироудалитель. Его действие быстрое, и он сможет растворить даже многолетний нагар на поверхности. Достаточно всего несколько минут, и средство отлично справится с грязью, посуда станет безупречно чистой. Но помните о высокой токсичности этого средства, поэтому работайте в перчатках и респираторе.
  • Гель для чистки канализационных труб. Такие средства считаются агрессивными, но очень эффективными. Их нужно хранить в месте, защищенном от детей. Любой налет будет удален, если замочить посуду в растворе из 0,5 литра этого средства и 5 литров воды. Держать изделия в растворе нужно столько по времени, пока не начнет грязь сама сходить с поверхности.

Важно: Будьте аккуратны с посудой с антипригарным покрытием. Даже одна царапина может испортить кастрюлю или сковороду и сделать их непригодными для эксплуатации.

Для такой посуды лучше использовать не магазинные чистящие средства, а народные методы борьбы с нагаром, позволяющие удалять грязь без усилий.

Как кипятить посуду от жира и нагара с канцелярским клеем, кальцинированной содой: рецепт

Кастрюля, очищенная содой, хозяйственным мылом и канцелярским клеем
Кастрюля, очищенная содой, хозяйственным мылом и канцелярским клеем

Если вам нужно удалить стойкий нагар с поверхности посуды, не прикладывая при этом больших усилий, существует один проверенный многими хозяйками рецепт.

  • С его помощью можно сделать раствор, в котором достаточно прокипятить посуду и грязь сходит сама — не нужно чистить и скоблить. Но чем старее нагар, тем дольше придется кипятить.
  • Для эффективности можно оставить посуду в растворе до его остывания на ночь  и тогда останется только ополоснуть чистую поверхность водой.
  • Такой раствор нетоксичен, но его пары могут быть вредными для организма, склонного к аллергии.
  • Поэтому процесс кипячения нужно производить в кухне с закрытой дверью и открытым окном.

Вот рецепт, помогающий очистить посуду от жира и нагара при помощи кипячения с канцелярским клеем, кальцинированной содой:

Что понадобится:

  • Бак на 30 литров. Можно использовать и 10-ти литровое ведро, но тогда количество ингредиентов уменьшите в три раза.
  • Сода кальцинированная — 0,5 пачки.
  • Клей канцелярский — один пузырек на 150-200 грамм. Клей должен быть чистый, без примеси ПВА — прозрачный, как стекло.

Теперь сделайте так:

  • Один кусок коричневого хозяйственного мыла натрите на крупной терке. Белое мыло не подойдет, только бруски, которые продавались раньше в советское время — настоящее коричневое мыло, с резким запахом.
  • Теперь в 30-ти литровый бак налейте воды и поставьте на газ.
  • Когда вода нагреется, всыпайте натертое мыло и размешивайте. Одновременно засыпьте соду и влейте клей. Постоянно помешивайте раствор, чтобы мыло и сода растворились.
  • Когда раствор закипит, кладите в него посуду. Если грязь не стойкая, то вы сразу увидите, как она начнет сходить. Черный или коричневый налет нужно кипятить 15-30 минут, а потом оставить посуду в этом растворе на несколько часов, до остывания.
  • Если по истечении времени вы видите, что грязь не сходит, тогда повторите процедуру на следующий день, и прокипятите посуду, можно в этом же растворе.
  • После этого промойте посуду под проточной водой и продолжайте ею пользоваться.

Важно: Такой способ не подходит для чистки алюминиевой посуды, так как она может потемнеть.

Как кипятить посуду от жира и нагара с пищевой содой?

Посуда, очищенная пищевой содой
Посуда, очищенная пищевой содой

Менее агрессивная для чистки посуды — пищевая сода. С ее помощью также можно удалить стойкие загрязнения. Необходимо прокипятить посуду от жира и нагара с пищевой содой с добавлением 1 столовой ложки уксуса. Вот рецепт:

  • В 30-литровую кастрюлю налейте воды и растворите 1 стакан пищевой соды.
  • Добавьте 1 столовую ложку 9%-ного уксуса.
  • Поставьте бак на огонь и помешивайте, пока до конца не растворится сода.
  • Затем сложите в него посуду и кипятите в течение получаса.
  • Потом выключите огонь, и когда раствор остынет, достаньте чистую посуду из бака и прополосните водой.

Такой способ подходит, если вы следите за посудой и на ней нет толстого слоя старого нагара. Если грязь застаревшая, тогда воспользуйтесь предыдущим рецептом очистки поверхности.

Как кипятить посуду от жира и нагара хозяйственным мылом?

Посуда, очищенная от нагара и жира хозяйственным мылом
Посуда, очищенная от нагара и жира хозяйственным мылом

У многих людей аллергия на кальцинированную соду, и поэтому они не могут использовать средства с ней. Но с налетом и застарелым жиром отлично справляется и хозяйственное мыло. Купите в магазине брусок коричневого мыла с резким запахом и приступайте к удалению загрязнений:

  • Чтобы прокипятить посуду от жира и нагара хозяйственным мылом, нужно поставить на газ большой бак с водой.
  • Затем натрите брусок мыла на терке и растворите эту стружку в воде.
  • Добавьте немного любого чистящего средства (1-2 столовые ложки), размешайте и опустите в раствор посуду. Она должна покипеть в этом средстве не менее 15 минут.
  • Затем выключите газ, остудите раствор, достаньте посуду и прополощите проточной водой.

 Помните: Когда кипятите посуду в мыльном растворе, на кухне должна быть открыта форточка, чтобы было движение воздуха.

Можно ли и как кипятить, выварить стеклянную, керамическую, алюминиевую, пластмассовую посуду и какую можно?

Стеклянная кастрюля
Стеклянная кастрюля

Опытные хозяйки знают, что не всю посуду можно кипятить. Высокие температуры не переносят такие материалы:

  • Алюминий — при температуре свыше 90 градусов и под воздействием моющих средств, этот материал темнеет. Такие следы реакции могут остаться навсегда.
  • Стекло — если посуда из этого материала жаропрочная, то ее можно кипятить, но отдельно от других изделий, чтобы не разбить. Если посуда сделана из обычного стекла, то кипятить с моющими средствами ее не рекомендуется, так как может оставить некрасивый и несмывающийся белый налет.
  • Керамика — под воздействием высокой температуры может разрушиться глазурь, которой обычно покрывают посуду из этого материала.
  • Пластмасса — из-за высокой температуры произойдет деформация изделия. Мыльный раствор оставляет стойкий налет.

Стоит знать: Стеклянную, керамическую, алюминиевую, пластмассовую посуду не вываривают!

  • Если есть стойкие загрязнения на поверхности кастрюль, сотейников или другой посуды, тогда нужно сделать раствор из кальцинированной соды, хозяйственного мыла и силикатного клея по рецепту, описанному выше.
  • Прокипятите эти ингредиенты в воде до полного растворения, затем выключите газ, и уже в чуть остывший раствор (температурой не выше 80 градусов) опустите посуду.

Важно: Керамику и алюминий лучше мыть в растворе температурой не выше 40-60 градусов.

Сода, клей и мыло справляются с нестойкими загрязнениями даже в теплой воде. Поэтому следите за посудой и чаще чистите ее таким мягким способом.

Как и чем чистить алюминиевую, эмалированную, мельхиоровую, из нержавеющей стали, медную, чугунную, никелированную посуду: полезные советы

Посуда из меди
Посуда из меди

У каждой хозяйки есть несколько действенных рецептов, помогающих приготовить раствор для чистки посуды, выполненной из того или иного материала. Помните, что алюминиевую, никелированную и эмалированную посуду нельзя чистить жесткими щетками и абразивными средствами, так как можно повредить поверхность. Также мельхиор, алюминий и медь нельзя кипятить, может потемнеть поверхность.

Вот несколько полезных советов, как и чем чистить посуду из разных материалов:

Алюминий

  • Боится горячей воды, поэтому кипятить запрещено.
  • Можно помыть мягкой губкой, смоченной в мыльном растворе или в растворе с чистящим гелем.
  • Не используйте щелочные и кислотные растворы, так как они разрушают поверхность этого металла.

Эмалированная посуда

  • Не стоит чистить абразивными пастами и жесткими щетками, так как они могут повредить эмаль.
  • Можно кипятить в мыльном растворе с добавлением соды и силикатного клея.
  • Хорошо очищает нестойкий налет обычная горчица, пищевая сода и поваренная соль.

Мельхиор

  • Недопустимо кипятить, так как поверхность такой посуды может потемнеть.
  • Чтобы почистить изделия из мельхиора, растворите в 3-х литрах воды 1 чайную ложку поваренной соли и измельченную в порошок скорлупу двух яиц. Поставьте на газ до кипения. Когда вода закипит, подождите когда остынет, и в этот раствор сложите ложки, вилки, ножи и другую посуду из мельхиора на ночь. Утром изделия прополощите в чистой воде.
  • Помогает удалить старые пятна на мельхиоре вода, в которой варились яйца. Достаньте их, остудите воду и сложите в нее мельхиоровую посуду на пару часов. Затем сполосните водой.

Посуда из нержавеющей стали

  • Если посуда выполнена из настоящей нержавеющей стали, а не из обычного металла с никелированным покрытием, тогда вы можете чистить такую посуду чем угодно.
  • Нержавейка не боится кипячения, абразивных паст и жестких щеток.
  • Используйте любые вышеописанные способы для устранения легких или застарелых загрязнений: кипячение, магазинные средства и так далее.
Посуда из нержавеющей стали
Посуда из нержавеющей стали

Никелированная посуда

  • Никелированное покрытие запрещено чистить абразивными средствами и жесткими щетками. 
  • Нашатырный спирт отлично справляется с грязью на этом металле: смочите ватный диск в нашатыре и протрите поверхность.
  • Если грязь стойкая, тогда нужно натереть поверхность посуды любым жиром и оставить так на пару дней. Затем убрать жир с налетом салфеткой, смоченной в нашатыре.
  • Уксус и соль хорошо убирают загрязнения на такой посуде: растворите в 1 литре теплой воды 1 столовую ложку соли и столько же уксуса. Протрите посуду салфеткой, смоченной в этом растворе.

Медная кухонная утварь

  • Этот металл мягкий и поэтому его запрещено чистить жесткими щетками и абразивными порошками.
  • Керосин и мел отлично справятся с загрязнениями на медной посуде. Сначала протрите изделия керосином, а потом меловым порошком.
  • Раствор соляной кислоты и воды в пропорции 50:1. Загрязнения протираются салфеткой, смоченной в этом растворе. Не забывайте про защитные перчатки и респиратор.
  • Винный камень и лимонный сок. Растворите немного калиевой соли, виннокаменной кислоты в лимонном соке, чтобы получилась паста. Эту смесь нанесите на медную поверхность и оставьте на 15 минут. Затем смойте водой.

Чугунная посуда

  • Замачивайте эту посуду сразу после использования в теплой воде. Через 30 минут поверхность чугуна хорошо очистится от жира при помощи мочалки, смоченной в любом моющем средстве.
  • Такую посуду можно кипятить в растворе из соды, мыла и клея. 
  • Уксус и пищевая сода также помогают справиться с нагаром на чугунной посуде. В воде растворите столовую ложку уксуса и столько же пищевой соды. Вскипятите раствор и замочите в него на ночь посуду. Утром достаньте изделия и сполосните водой.

Если вы не приверженец народных методов борьбы с загрязнениями, или у вас не получается очистить поверхность посуды обычным мылом, содой или уксусом, тогда используйте средства, которые предлагают магазины.

Чистящие средства и порошки для посуды из магазина: список

Как почистить эмалированные кастрюли в домашних условиях
Procter & Gamble

Идеальное чистящее средство должно убирать нагар с поверхности посуды в течение нескольких минут. Пена, которая образуется на мочалке или салфетки, при использовании этих средств, должна хорошо смываться даже холодной водой. Кроме этого у средства должна быть невысокая цена.

Вот список лучших чистящих средств и порошков для посуды из магазина: 

  • «Нэфис Косметикс»
  • «Невская косметика»
  • Procter & Gamble
  • «Гринфилд Рус»
  • ООО «Альфатехформ»
  • Winni’s
  • «Гармония Энергии»
  • De la Mark
  • Sarma
  • Fairy
  • «Сюрприз для Золушки»

Вот список лучших средств, которые отлично справляются с загрязнениями на кухонной утвари в посудомоечной машине:

  • Reckitt Benckiser
  • Claro
  • Frosch

Любое из этих средств справится с нестойким загрязнением быстро и качественно. Посуда после мытья будет иметь легкий скрип и блеск, как у новой.

Как и какую посуду можно чистить зубной пастой?

Зубная паста
Зубная паста

Немногие хозяйки знают, что с жировыми загрязнениями на кухне отлично справляется зубная паста. Ею даже чистят фасады мебели, поверхность холодильников и кафель. Но как и какую посуду можно чистить зубной пастой? При помощи этого средства у вас заблестит посуда из такого материала:

  • Алюминий
  • Сталь с эмалью
  • Мельхиор
  • Нержавеющая сталь
  • Медь
  • Чугун
  • Фарфор
  • Фаянс
  • Стекло
  • Никель
  • Керамика
  • Пластмасса

В общем, почти все материалы можно очистить при помощи зубной пасты. Она не оставляет царапин и не дает потемнение — это незаменимое средство для чистки современных хозяек. Нанесите немного пасты на салфетку (если вы боитесь, что на посуде появятся царапины) или щетку (для нержавейки, чугуна и другого металла, который не боится царапин), и натрите поверхность кастрюли, сковороды, ложек, вилок и других изделий. Затем смойте пасту водой и вы увидите, что посуда заблестела как новая.

Как и какую посуду можно чистить нашатырем?

Фарфоровая посуда, почищенная нашатырем
Фарфоровая посуда, почищенная нашатырем

Нашатырь отлично справляется с загрязнениями на стеклянной, медной, мельхиоровой, алюминиевой, фарфоровой, фаянсовой, никелированной и керамической посуде. Этим средством можно как натирать поверхность посуды, так и растворять в воде с зубным порошком. Эффективно очищает загрязнения нашатырь, растворенный в небольшом количестве воды с добавлением лимонного сока и воды.

Существует множество рецептов по приготовлению средств для чистки кухонной утвари. Все они эффективные и быстро удаляют нагар. Создавайте свои рецепты средств и делитесь секретами быстрой чистки посуды. Удачи!

heaclub.ru


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector