Выбор кухонных весов


Ручные весы

Ручные весы представляют собой круглый циферблат с крючком, на который подвешивается продукт в пакете. Внутри находится пружина, которая под давлением взвешиваемого продукта нажимает на стрелку, которая показывает результат. Их еще называют безмен. Раньше они были только механическими, сейчас же можно встретить электронные модели безменов, которые работают от батареек. Также современные безмены оснащены жидкокристаллическими экранами и защищены от перегрузок.

Несмотря на свою старомодность, безмен — незаменимая вещь не только для дачников, рыбаков и охотников, но и некоторых домохозяек или работников на рынке. При помощи безмена очень удобно взвешивать дачный урожай или богатый рыбный улов. Также электронный безмен незаменим для взвешивания багажа, чтобы избежать доплаты за перевес. Есть безмены, в которых предусмотрены несколько единиц измерения — килограммы, фунты и унции.
Некоторые безмены в силах удержать массу до 50 кг. В среднем же, такие весы рассчитаны на взвешивание от 5 до 10 кг. Кстати, возьмите такие весы с собой на рынок, чтобы лично проверить вес покупаемых продуктов. Есть, правда, у безменов небольшой минус — пружина на ручном динамометре со временем ослабевает, т.е. это недолговечный прибор. Примерная стоимость безменов – 400-500 рублей, что выгодно для тех, кто экономит.

Механические весы


Здравствуйте, старые добрые бабушкины весы! Они прекрасны тем, что вам не нужно будет тратиться на батарейки или аккумуляторы, они достаточно долговечны и цена их приятно невысока. В отличие от электронных, они стоят в два раза дешевле.

Внутренний состав механических весов мало чем отличается от безменов. Они также оснащены специальной пружиной, которая находится внутри корпуса. В процессе взвешивания эта пружина смещается и показывает на циферблате результат. Но есть и существенный минус: погрешность механических весов достаточно высока (от 25 до 100 граммов), ввиду того, что пружина при каждом взвешивании растягивается.

Несмотря на высокую погрешность, механические весы обладают целым рядом плюсов, которые мы сейчас рассмотрим.

  1. Механические весы совершенно «независимы», ведь для их работы не нужны батарейки, и ничто не в силах изменить точность их показаний. И вообще, механические модели гораздо менее капризны к внешним условиям, нежели их электронные собратья.
  2. При помощи механических весов вы можете взвешивать твердые, сыпучие или жидкие продукты весом от 5 до 10 килограммов. На электронных же — только до 2-5 кг.
  3. Одно из неоспоримых достоинств механических весов — необычный дизайн некоторых моделей. И в этом плане даже не пытайтесь сравнить механические весы с электронными. Для некоторых кухонных интерьеров, оформленных в стиле «ретро», под старину, или в дачно-деревенском стиле, подойдут исключительно механические весы.

Вообще, механические весы используются для грубого взвешивания. Очень широко они используются на рынках для взвешивания фруктов, овощей, мясных и рыбных продуктов. В тонкой кулинарии же они практически не используются. Они будут полезны на вашей кухне для определения веса сахара или соли, тех же самых овощей, фруктов и ягод при приготовлении зимних припасов, заготовок (варка варенья, засаливание, маринование и пр.).

При помощи механических весов, к сожалению, вы не сможете сосчитать количество калорий, проценты содержания жиров, белков углеводов, холестерина и пр. в продуктах, что возможно при помощи практически всех моделей электронных весов.

Будьте осторожны! Многие механические весы замаскированы под электронные. Они красиво оформлены, оснащены жидкокристаллическим дисплеем, у них достаточно высокая цена, но внутри скрывается механическая пружина. Проверить это очень просто: возьмите весы в руки, обнулите их и нажмите на основание. Пружина почувствуется сразу и на дисплее отобразятся цифры. Поэтому, если вы намерены приобрести электронные весы, а не механические, то проверяйте наличие пружины. Многие производители таким образом завышают цену на механику, хотя примерная цена механических весов не должна превышать 600-700 рублей.


Электронные весы

Рассмотрим самый современный тип весов – электронные. Это то, что нужно «продвинутым» домохозяйкам. На сегодняшний день электронные весы похожи на небольшой домашний компьютер, т.к. оснащены множеством встроенных функций и возможностей. Цена их, соответственно, на порядок выше остальных, но зато погрешность минимальна и служат они намного дольше.

Электронные весы снабжены многими дополнительными возможностями. Например, при помощи таких весов вы сможете подсчитать количество калорий, содержание жиров, белков, углеводов в взвешиваемом продукте. Все это находится в памяти весов. Поэтому электронные весы пользуются популярностью у профессиональных поваров (для приготовления сложных блюд и изысков), диетологов, спортсменов или у приверженцев разнообразных диет. В нашем современном мире производители выпускают сложные виды электронных весов со встроенными компьютерными программами, которые смогут посчитать процент содержания белков, жиров, углеводов вплоть до каждой порции, сделать расчет калорийности любого продукта. Также есть весы, располагающие большим списком всевозможных рецептов и меню.

Давайте рассмотрим все по порядку, шаг за шагом.

Питание

Электронные весы работают от сети, от аккумуляторов, батареек типа мизинчиковых, пальчиковых или плоских круглых батареек-таблеток.

Многие жалуются, что батарейки в весах очень быстро садятся. Все это из-за того, что кухонными весами мы пользуемся не настолько часто (раз-два в месяц в среднем), а батарейки все это «нерабочее» время находятся внутри прибора, где и благополучно «умирают».

Совет. Если вы пользуетесь кухонными электровесами не столь часто, то доставайте батарейки и вставляйте их в момент взвешивания.


Обратите внимание на модели с литиевыми батарейками. Срок службы у таких батареек 10 лет, и в комплекте часто есть запасная. Немного реже встречаются весы на щелочных источниках питания мощностью в 9 ватт (например, Philips HD 2390).

Вообще, лучше приобретать весы, работающие от сети. Это удобно и не особенно накладно.

Погрешность

При выборе кухонных весов поинтересуйтесь у продавцов, какова максимальная погрешность понравившегося вам прибора. Максимальная погрешность качественных электронных весов должна быть не более 0,1-10 г.

Кстати, электронные весы будут весьма полезны не только на кухне, но и для рукодельниц для взвешивания, например, того же бисера. Электронными весами пользуются даже ювелиры.

Управление

Управление электровесами может быть кнопочным или сенсорным. Весы с кнопочной системой управления стоят дешевле. Чтобы привести в действие такие весы, обычно нужно нажать два раза на кнопку «пуск», дождаться обнуления и продолжать взвешивание.


Сенсорная система управления появилась сравнительно недавно. Это обычная гладкая панель, реагирующая на прикосновение. Сенсорная панель более удобна в своем управлении, нежели кнопочная. Кроме того, сенсорная панель не накапливает грязь и пыль, легко моется и выглядит очень привлекательно.

Взвешивание

Пожалуй, самой важной из характеристик кухонных весов является предел максимального веса. Говоря проще, сколько килограммов смогут взвесить те или иные весы. В разных моделях кухонных электровесов этот параметр колеблется от 2 до 5 кг. Весы с максимальным пределом веса в 5 кг пригодятся тем, кто консервирует и маринует на зиму заготовки. Для тех, кто не делает заготовки, будет вполне достаточно весов с пределом взвешивания в 3 кг.
Немаловажно и наименьшее значение взвешивания или минимальный предел. Для самой большей точности измерения выбирайте весы с наименьшей ценой деления в 1 г.

Обратите внимание также на дополнительные функции взвешивания, встроенные в некоторые весы (об этом подробнее будет рассказано ниже).

Дисплей

Все электронные весы имеют небольшой жидкокристаллический дисплей, на котором высвечиваются показания граммов. Его размеры колеблются от 10 до 45 мм по вертикали. По горизонтали же они составляют 30-70 мм. Дисплей электровесов может отображать от 4 до 5 цифр. В некоторых моделях в режиме ожидания дисплей отображает время.
Некоторые электронные весы оснащены удобным выдвижным дисплеем. Сенсорная панель с ЖК-дисплеем легко выдвигается и также легко задвигается внутрь корпуса весов. Это позволяет защитить дисплей от всевозможных повреждений.


Есть современные модели с беспроводным дисплеем, а также с блоком клавиатуры. На выносном дисплее, кроме результатов взвешивания, процентов содержания углеводов-белков-жиров и калорий, отражается также уровень заряда батареек. Зачем вообще нужен беспроводной дисплей? Например, вы взвешиваете что-то очень крупногабаритное, загораживающее обычный дисплей с цифрами, и вам не виден результат. Именно в таких случаях вас выручит беспроводной дисплей, который вы можете повесить на дверцу кухонного шкафа или просто положить рядом.

Конструкция кухонных весов. Платформа или чаша?

Существуют кухонные весы двух типов: с чашей и с плоской платформой для взвешивания.

Электровесы с платформой представляют собой прямоугольный или круглый прибор, на ровной поверхности которого взвешиваются продукты. Плоская платформа очень удобна в эксплуатации: взвесили, протерли тряпочкой, и готово. Весы с платформой также удобны тем, что на них можно взвешивать продукты в той же емкости, в которой вы готовите. На них удобно взвешивать крупногабаритные продукты (кусок мяса, кочанчик капусты, рыбину), которые не поместятся в чашу.

Что касается весов с чашей, то они удобны, например, при замешивании теста, особенно, если в них встроена функция обнуления веса. Кладем в чашу один ингредиент, например, 200 г муки, обнуляем, добавляем следующий, обнуляем, и так далее. В итоге, рецептура будет соблюдена до миллиграмма, и результат будет соответствующим — вкусное и полезное блюдо!


Есть модели с двумя чашами, например, у производителя электровесов Krups. У одной из моделей этой фирмы предусмотрены две чаши разной формы. Одна из них – для сыпучих продуктов, другая – для жидких.
Для того, чтобы было удобно «выгружать» взвешенные продукты, чашу иногда оснащают ручкой и носиком. А в некоторых моделях вместо чаши используется специальный большой мерный стакан.

Рекомендую покупать весы со съемной чашей, что позволит ее качественно промывать и использовать вашу посуду вместо встроенной чаши. Помимо этого есть модели, в которых есть возможность хранения самих весов в чаше, что достаточно компактно. Также практически все съемные чаши прекрасно очищаются в посудомоечных машинах. Противопоказаний никаких нет.

Если вы решили купить весы с чашей, то очень важно выбрать материал, из которого она произведена. Обычно чаши изготавливаются из стекла, нержавеющей стали или пластика.

Нужно сказать, что стекло достаточно хрупко. И если стеклянная чаша случайно разобьется, то найти замену ей будет практически невозможно (если только заказывать специально).

Пластмассовые чаши достаточно дешевые и просты в уходе, но взвешивать горячие продукты или жидкости, сами понимаете, в них нельзя. Поэтому рекомендую все же присмотреться к такому долговечному и практичному материалу, как сталь.

Важно! Не забывайте о том, что взвешивать продукты прямо на платформе весов, в которых предусмотрена чаша, без этой самой чаши, запрещено!


Материал платформы весов

Что касается материала платформы электронных весов, то здесь история повторяется. Обычно корпус изготавливают из пластика, стекла, стали или дерева. Есть весы, в которых сочетается несколько материалов. Вообще, материал платформы на технические характеристики не влияет. Здесь вы можете ориентироваться на свои пристрастия и вкус. Вопрос лишь в прочности и практичности. В этой номинации снова побеждает сталь.

Что касается стекла, то конечно же оно, как было сказано выше, достаточно хрупко. Но у стекла есть и свои плюсы: оно легко моется, не впитывает запахи и устойчиво к воздействию кислот.

Дизайн электронных весов

Для многих очень важен дизайн весов для кухни. Как уже говорилось выше, при производстве весов используются самые разнообразные материалы: стекло, сталь, натуральное дерево, высококачественный пластик, хром, даже алюминий. Есть модели, в которых сочетается сразу несколько материалов.

Например, в модели кухонных весов Tefal-BC5030 используется ультратонкая платформа и чаша из меди.

Сейчас производят весы даже для определенного интерьера, например, весы для кухни в минималистическом стиле или для кухни в стиле лофт. Также современный рынок пестрит весами, стилизованными «под старину».

Очень многообразна цветовая гамма кухонных весов на современном рынке: розовые, черные, в клеточку и полоску. Есть весы в виде грампластинки и часов, в виде параллелепипеда, диска, овала и даже весы-вертолет. Потребности даже самого привередливого клиента будут полностью удовлетворены.


Наши положительные эмоции полезны для здоровья не меньше правильного питания. Поэтому будет прекрасно, если дизайн вашего нового приобретения будет поднимать ваше настроение всегда, когда вы будете им пользоваться.

Дополнительные функции кухонных весов

При выборе понравившихся весов обратите внимание на всевозможные дополнения, которые могут быть в современных кухонных весах. А могут и не быть.

  • Тарирование (вычет веса емкости). Эта функция позволяет получить чистый вес вес без учета емкости, в которой он взвешивается.
  • Очень важна функция последовательного взвешивания. Она позволит взвешивать ингредиенты вашего блюда один за другим, не доставая их из чаши.
  • Автоматическое включение/выключение.
  • Взвешивание объема жидкостей.
  • Встроенный таймер. Таймер может использоваться не только по его прямому назначению, но и оповещать о пониженном заряде аккумулятора.
  • Автоматический сброс веса чаши.
  • Функция выбора единицы измерения — килограммы, граммы, унции, фунты-унции. Это дополнение будет удобно в частности для тех, кто любит готовить по иностранным рецептам.
  • Встроенная память для возможности суммирования показателей пищевой ценности продуктов.

  • Отображение превышения допустимой нагрузки. Это продлит срок действия вашей покупки.
  • Встроенный в весы диетический мини-компьютер, выдающий информацию о содержании белков, жиров, углеводов, калорий и холестерина в продуктах. Поместив на такие весы продукт, вы просто вводите соответствующий этому продукту код и компьютер выдает вам всю нужную информацию. В памяти таких «компьютеров» бывает хранится около 400 разных наименований. Для тех, кто строго следит за своим весом, эта функция просто необходима.
  • Для кого-то будет очень удобной функция крепления к стене. Кстати, прикрепляться к стене весы могут не только при помощи кронштейна, но и при помощи крючка.
  • Есть модели электронных весов с часами. Прямо на дисплее выводится точное время.
  • Если вы выбрали весы не с сенсорной панелью, а с кнопками, то обратите внимание на резиновые. Резиновые кнопки служат дольше. Есть также модели с панелью, покрытой резиновой пленкой. Резина хороша тем, что герметична, и ваш прибор будет надежно защищен от влаги и крошек.
  • Противоскользящие прорезиненные ножки.
  • Функция комнатного термометра. Специальный встроенный датчик измеряет температуру в помещении и выводит результат на дисплей.
  • Жаропрочная термостойкая основа. Есть модели, которые можно использовать в качестве подставки под горячие предметы (кастрюли, сковородки и т.д.).
  • Можно найти весы даже с будильником. Только вот зачем в измерительном устройстве нужен будильник? 

Несмотря на обилие всевозможных функций, рекомендуем выбирать весы именно с теми функциями, которыми вы действительно будете пользоваться. Ведь, чем более функционален прибор, тем выше его цена.

Полезные рекомендации напоследок

Если вы определились с моделью и приобрели ее, то для того, чтобы она служила вам достаточно долго, дам несколько рекомендаций по уходу.

  • Все кухонные весы предназначены для только для взвешивания продуктов.
  • Защищайте прибор от падений, ударов, сильных перепадов температуры, влажности и пыли. Храните их подальше от прямых источников тепла (батарея, печка, духовка).
  • Не помещайте на весы продукты весом, превышающим допустимую максимальную нагрузку. Также не нужно взвешивать горячие продукты (хотя есть весы, которые позволяют это делать). Если у вас весы с деревянной или пластиковой платформой, то не допускайте их контакта с продуктами, имеющими резкие запахи, а также с кислотами. Ведь эти запахи могут впитаться в материал платформы или чаши, и избавиться от них будет сложно.
  • Если весы находятся вблизи сильного электромагнитного поля, то это может нарушить их точность. Поэтому не ставьте весы рядом с микроволновой печью и не кладите около них мобильный телефон. Расстояние от предметов с электромагнитным излучением в 1,5-2 м будет оптимальным. Или же просто выключайте их, если они находятся рядом с микроволновкой.
  • После использования весов уберите с них все предметы, а если они долго не используются, то чаша или платформа должны быть пустыми. Ведь если весы пустуют, то и лишняя погрешность не появляется. Храните их, положив в чашу (если она есть), или наденьте чашу сверху на весы, чтобы случайно их не повредить.
  • Лучший способ ухода – протереть влажной тряпочкой или салфеткой, добавив при необходимости обычное мыльное средство для посуды. И, разумеется, не нужно чистить весы абразивными, ацетонными или спиртовыми средствами, а также металлическими щетками. После мытья тщательно просушите весы – и они готовы к новому использованию!
  • Не мойте весы под краном и не погружайте их в воду.
  • Обращайтесь с вашим новым приобретением бережно и осторожно, не прилагая усилий. И тогда они прослужат вам долго и будут приятно радовать вас.

Что ж, в этой статье мы описали все возможные характеристики и функции современных кухонных весов.
Желаем вам приятных покупок с новыми знаниями и опытом!

kak-vybirat.ru

Производители

В Европе лучшие кухонные весы — это от компании Soehnle, Германия. В этом году она будет праздновать юбилей — 150 лет со дня основания, ее продукция для взвешивания продуктов отличается швейцарской точностью и скрупулезной, высококачественной сборкой. Большой популярностью на российском рынке пользуются отечественные производители Polaris, Redmond и Vitek, но многие пользователи думают, что второй вариант от американской фирмы — это хитрый маркетинговый ход для привлечения массового клиента.

Компания Supra, Япония пользуется заслуженным авторитетом у российского потребителя за высокое качество и надежность. Набирают вес и авторитет такие европейские довольно известные компании, как Unit, Австрия; BUGATTI из Италии; Vigor, Венгрия и еще малоизвестная покупателям английская торговая марка Lumme, принадлежащая сегодня компании STINGRAY из Санкт-Петербурга. Многие модели имеют довольно похожие характеристики, а бюджетные варианты не уступают знаменитым изделиям.

Разновидности

Кулинарные измерители веса играют различную роль на кухне: используются для приготовления почти каждого блюда или от случая к случаю. Весы для использования на кухне могут применяться не только при взвешивании продуктов питания, но и в аналогичных случаях:

  • точное отмеривание доз пищевых добавок;
  • различных специй при заготовках домашней консервации;
  • строгое наличие ингредиентов до каждого грамма диетической еды.

Если внимательно изучить классификацию, то можно выбрать оптимальный вариант для вашей кухни.
По характеру взвешивания все весы делятся на:

  1. Механические устройства — эта разновидность знакома каждому пользователю, они считаются довольно надежными и проверенными. Принцип действия простой: под массой продукта пружина сжимается, а связанная с ней стрелка указывает вес, перемещаясь вдоль шкалы. Такие изделия отличаются небольшой ценой и могут выдерживать солидную весовую нагрузку. Выпускаются с чашей или без.
  2. Электронный вариант можно сравнить с мини-компьютером, они оснащаются дисплеями, где указывается точная масса в граммах и другая необходимая информация.

Если стоит вопрос ребром, какие весы — электронные или механические лучше, то надо рассмотреть их отличия:

  1. Автоматика отключения. Срабатывает, если весами долго не пользоваться, это делается для того, чтобы батарейки не разряжались.
  2. Некоторые модели включаются нажатием на платформу и не имеют специальной кнопки.
  3. Опция обнуления тары позволяет взвесить продукт отдельно от его емкости.
  4. Поэтапное взвешивание позволяет узнать вес каждого добавляемого компонента, обнуляя результаты предыдущего показателя.
  5. Некоторые модели из категории умные устройства способны складывать и выдавать общий вес блюда после добавления последнего ингредиента.
  6. Цифровые дисплеи могут подсчитывать калории каждого взвешиваемого продукта, что очень важно для людей, следящих за собственным весом.

Функциональность влияет на конечную цену изделия, но даже самые недорогие и примитивные столовые электронные устройства, показывающие только вес продуктов питания, намного точнее механического варианта.

кухонные весы

По  применению:

  • производственные механизмы — используются на больших кухнях ресторанов, столовых, кафе, где необходимо взвешивать большие объемы поступающих продуктов, и знать точный вес выхода продукции;
  • профессиональные используются кулинарами для приготовления изысканных шедевров, где ингредиенты добавляются по миллиграммам и существуют весьма строгие ограничения, они маленькие, но особо точные;
  • бытовые устройства используются повсеместно, их чаще всего называют домашние весы, они могут быть для общего использования, например,  чтобы взвесить пряжу; к ним относятся и многие модели кухонных весов.

По принципу расположения:

  • напольный вариант;
  • настольные изделия;
  • настенные весы.

Третий тип — самые стильные устройства, считаются украшением любой кухни, а электронные варианты могут показывать время и температуру.

По материалам изготовления общего корпуса или чаши:

  • из пластика или композиционных материалов;
  • различные металлы или их сплавы;
  • стеклянные.

Заключительный вид имеет два подраздела:

  1. Изделия с монолитным корпусом из закаленного стекла, а другие детали выполнены из пластика или металла.
  2. Стекло сочетается с другими компонентами, например, с деревом или металлом.

Хорошие показатели у электронных весов с поверхностью из противоударного стекла и сенсорным управлением — это идеальное сочетание для кухни, она устойчива к различным нагрузкам, на платформу можно ставить горячую кухонную утварь без последствий.

Как выбрать весы для кухни

Специалисты в механике взвешивания разработали рекомендации, которые помогут вам осуществить правильный подбор этих нужных в быту изделий:

  1. На первом месте тип устройства, о котором мы уже говорили в предыдущем разделе.
  2. Конструкция — это чаша, платформа и мерная ложка. Первый вариант уместен при частом взвешивании сыпучих и жидких продуктов, но объем емкости существенно ограничен. Во втором случае можно взвесить любой продукт большого размера, а ложка — идеальный вариант для взвешивания пряностей, соли, соды и т. п.
  3. Предельная нагрузка — распространенные модели могут взвешивать от 2 до 15 кг, при этом надо учитывать тот факт, что весы для большой массы имеют большую погрешность. Из практики выяснено, что для дома вполне хватает обозначенного предела.
  4. Неточность взвешивания или погрешность — у механических изделий она составляет 10-50 г, а электронные могут ошибаться не более 1-2 гг.
  5. Объем жидкости. Многие модели могут взвешивать не только в граммах и кг, но и определить вес в миллиграммах, например, постное масло, соки или другие жидкости.
  6. Счетчик калорий пригодится тем людям, которые вынуждены питаться по строгой диете, так же, как и функция последовательного взвешивания.
  7. Встроенные часы — необходимая опция для кухни, циферблат появляется на дисплее после окончания взвешивания.
  8. Термометр имеется в наличии не у всех моделей, т. к. он мало используется хозяйками в быту.

Немаловажны и следующие факты:

  • надо покупать такие модели, где чаша не крепится жестко — ее можно снять для качественного мытья или заменить при необходимости более плоской посудой;
  • идеальными считаются модели с компактными размерами;
  • корпус из любого металла всегда долговечнее, чем пластиковый;
  • точность зависит от погрешности весов.

При помощи домашнего девайса можно проверить честность рыночных торговцев.
Каждого потребителя интересует вопрос, сколько стоят современные модели — об этом подробно мы поговорим в следующем разделе, где представлены изделия, многие из которых являются участниками международных рейтингов кухонных весов.

Топ лучших моделей

Электронные

Beurer KS 48

Beurer KS 48

Первое место в номинации качество-цена, большой дисплей, оригинальный дизайн, пределы взвешивания до 5 кг, точность до 1 г, габариты 240х180х17 мм, стоимость от 1 200 рублей. Гарантия на 3 года, срок службы до 5 лет, производитель Германия.

StarWind SSK3354/3358/3359

StarWind SSK3354/3358/3359

Средняя цена 805 ₽, корпус — пластик, платформа из закаленного стекла, до 5 кг, размеры 180х150х15 мм, элемент питания CR2032, вес 350 г. Гарантия 12 месяцев, отечественная разработка, сделано на заводе в КНР.

SUPRA BSS-4077

SUPRA BSS-4077

Средняя цена модели из Поднебесной 490 рублей, на ней можно взвесить от 2 г до 5 кг, питание от 2 батареек типа ААА, имеется индикатор заряда, отключение автоматическое, габариты 180x220x30 мм.

Caso L15

Caso L15

Цена от 2650 ₽, максимально возможный вес до 15 кг, точность до грамма, 4 батареи типа AA или LR 6, корпус и платформа выполнены из нержавеющей стали, размеры 310x265x25 мм, масса 1,2 кг. Гарантия на 1 год, сделано в Китае.

Beurer KS 38

Beurer KS 38

Еще одна модель от немецкой компании по цене 1700 рублей, диаметр стеклянной чаши 150 мм, последовательное взвешивание, максимум до 5 кг, корпус — пластик особой прочности, габариты 195х150х30 мм, масса изделия 0,608 кг, питание от литиевой батареи на 3V, типа CR 2032. Гарантия на 36 месяцев.

Механические

Wesco 322204

Wesco 322204

Механические весы по цене 6 190 ₽ от немецкой компании Westermann & Co, которая уже 150 лет производит различные товары для кухни. Чаша и корпус выполнены из прочной стали, нагрузка до 4 кг, точность 20 г. Часы и весы в одном флаконе, первые работают от двух батареек AA, габариты 150х130х270 мм, масса 2,2 кг.

SUPRA BSS-4050

SUPRA BSS-4050

Средняя стоимость 409 рублей, корпус и чаша выполнены из прозрачного пластика, нагрузка не более 5 кг, точность до 50 г, ручная регулировка. Масса изделия 330 г. Бюджетный вариант из КНР.

Lumme LU-1302

Lumme LU-1302

Бюджетная модель разработки фирмы из Великобритании Marta Trade Inc стоит от 180 ₽, чаша и корпус сделаны из пластика, три основных цвета: белый, голубой и зеленый. Нагрузка не более 5 кг, точность измерения до 40 г, срок службы два года, сделано в КНР.

DELTA КСА-105

DELTA КСА-105

Бюджетный вариант весов от китайских умельцев, средняя стоимость 484 рубля, чаша и корпус из пластика: белого, красного, синего или зеленого цвета. До 10 кг, цена деления 50 г, точная установка нулевого значения.

Аксион ВКЕ-21

Аксион ВКЕ-21

Бюджетная модель от 350 ₽, максимальная масса для взвешивания 5 кг, деления на 50 г, корпус и прямоугольная чаша с носиком для пересыпки сыпучих ингредиентов сделаны из прочного пластика. Гарантия на 6 месяцев, производитель Китай.

Электронные весы с чашей

SUPRA BSS-4095

SUPRA BSS-4095

Средняя стоимость 1 010 рублей, точность до грамма, максимум 5 кг, имеется таймер и термометр, индикаторы: перегрузки и зарядки батареек типа АА, объем чаши из стали 2,5 л, прочный корпус. Габариты 215x215x145 мм, сделано в КНР.

UNIT UBS-2153

UNIT UBS-2153

Модель австрийской компании UNIT Handels стоит от 880 ₽, прочный стальной корпус, чаша из нержавеющей стали вмещает до 800 мл жидких продуктов, две батарейки на 1,5V тип АА/ААА, LCD-дисплей, измерения в кг, мл, фунты и унции. Индикатор перегрузки и заряда батареи, имеется функция измерения тары, срок службы до 10 тыс. измерений, но не более 5 лет со дня приобретения.

Vitesse VS-601

Vitesse VS-601

Французская компания считается лидером в производстве кухонной посуды и мелкой техники из нержавеющей стали, ее новая модель весов по цене от 2 185 рублей произвела ажиотаж среди потребителей. Измерение в килограммах и фунтах, до 5 кг, точность до одного грамма, объем чаши из стали 2 л, индикатор заряда батареи, часы и даже таймер.

Maxwell MW-1451

Maxwell MW-1451

Еще одно китайское чудо по средней цене 1 020 ₽, нагрузка до 5 кг,
точность до 1 г, измерение объема, батарейка CR2032 в комплекте, чаша объемом 0,8 л и корпус из высокопрочного пищевого пластика. Специалисты относят эту модель к лучшим весам с последовательной системой взвешивания.

Polaris PKS 0323DL

Polaris PKS 0323DL

Отечественная разработка по цене 1 000 рублей, до 3,2 кг, съемная чаша емкостью 700 мл, дисплей 45х15 мм, батарейки 2х1,5V, класс ААА, корпус и чаша из пищевого пластика. Имеется индикация перегрузки и заряда батарей, габариты 140x170x25 мм, гарантия на 12 месяцев, срок службы 3 года.

С ложкой

ENDEVER KS-510S

ENDEVER KS-510S

Модель из Поднебесной, средняя стоимость 540 ₽, изделие со сменной мерной ложкой, нагрузка не более 300 г, точность до одного грамма. Питание: две батарейки ААА, индикация заряда и перегрузки, автоотключение при бездействии пользователя и функция запоминания веса. Материал — пластик, габариты 230x30x30 мм, вес 110 г.

ENDEVER KS-513

ENDEVER KS-513

Эту модель в магазинах можно приобрести по цене от 410 рублей, само изделие весит всего 60 г, имеет довольно компактные размеры 22х22х50 мм, материал корпуса — сплав пластика и металла, точность до грамма. ЖК-дисплей и автоматическое отключение, 2х1,5V, класс AA, гарантия 2 года, производитель Китай.

Vigor HX-8211

Vigor HX-8211

Венгерские специалисты порадовали компактной моделью со стоимостью от 449 ₽, 2 АААх1,5 V, нагрузка не более 300 г, можно измерять объемы жидких ингредиентов блюд. LCD-дисплей показывает точный вес до 1 г, удобный корпус.

CENTEK CT-2460

CENTEK CT-2460

Завершает обзор китайская модель весов с мерной ложкой по средней цене 559 рублей, максимум взвешивания 0,3 кг, точность 0,5 г, имеется функция вычитания массы тары, батарейки две тип AAA. Единицы измерения: грамм, фунт и унция. Дисплей с подсветкой. Срок службы не более 3 лет, при правильном использовании.

Выводы

Модельный ряд кухонных весов настолько разнообразен, что потребителю довольно трудно выбрать оптимальный вариант: все имеют практически одинаковые характеристики, за редким исключением. Впечатляют оригинальные мини-весы с ложкой для отмеривания до грамма ингредиентов в азиатских рецептах экзотических блюд.

tehnopanorama.ru

Какие весы для кухни выбрать?

При выборе домашних весов следует учесть два основных момента: что вы планируете взвешивать и каким способом.

По способу взвешивания продукта

По способу взвешивания различают ручные и настольные весы.

Ручные весы — лёгкие и компактные, их несложно брать в магазин или на базар, чтобы проверить честность продавца. С одной стороны корпуса — кольцо, его берут в руки. С другой — крючок для сумки с продуктами, между ними — пружина. Под действием силы тяжести пружина растягивается, прикреплённая к ней стрелка показывает вес продукта.

Ручные пружинные весы в народе называют «безмен», однако настоящий безмен — это простейшие рычажные весы. При взвешивании безмен следует держать строго вертикально и неподвижно, под наклоном он будет показывать меньший вес.

Настольные весы не предназначены для переноски за пределы квартиры, они весят до 1 килограмма и занимают несколько десятков квадратных сантиметров стола. Взвешиваемый продукт помещается на платформу или чашу, которая опускается под действием силы тяжести, и этот сдвиг показывает индикатор.

Для взвешивания продуктов на кухне рекомендуется выбирать настольные весы.

Если на маленькой кухне нет места, рекомендуется приобрести настенные весы. Принцип действия у них такой же, как и у настольных. Корпус, выполненный в форме буквы L, вертикальной частью привинчивается к стене. Если платформа не используется, её можно поднять, так будет ещё компактнее.

Владельцы хлебопечек по достоинству оценят весы-ложку. Дело в том, что для выпекания хлеба очень важно соблюсти пропорции соли, дрожжей и добавок. Если в рецепте указан вес компонентов в граммах, то отмерить порошки с помощью весов-ложки не составит труда.

По предельному весу продуктов

Выбирая весы для домашнего хозяйства, решите, что вы будете взвешивать. У каждого прибора есть ограничение по весу продукта. Для выпечки пирогов и блинов подойдут весы с предельным весом 5 кг. Если вы заготавливаете варенье, то лучше взять прибор, способный взвесить до 10 кг сахара.

Электронные весы снабжены индикатором перевеса. Звуковой сигнал или индикатор сообщит о превышении допустимого порога.

Точность взвешивания у цифровых устройств определяется единицей в младшем разряде индикатора. Для домашнего хозяйства достаточно точности в 1 г. Существуют и более точные весы, их используют профессионалы — аптекари, ювелиры, химики и банкиры.

Это интересно. Для учёта бланков ценных бумаг профессионалы используют специальные высокоточные весы. В них количество листов автоматически определяется как общий вес пачки, разделённый нас вес одного листа.

По принципу измерения

По принципу измерения весы делятся на механические и электронные.

Во всех механических приборах стрелка напрямую связана с пружиной и двигается вместе с ней. Измерительная шкала заранее проградуирована в единицах веса. Чем тяжелее предмет, тем больше отклонение стрелки. Достоинства: прибору не нужно электропитание, в нём нечему ломаться. Недостатки: погрешность измерения (в 25 – 50 г), пружина со временем меняет форму, и без того невысокая точность ещё снижается.

В электронных приборах вместо пружин используются тензодатчики, преобразующие деформацию материала под нагрузкой в электрический сигнал. Микроконтроллер измеряет ток, поступающий от датчика, и рассчитывает вес продукта. Недостаток: не работают без батареек. Достоинства: высокая точность взвешивания (до 0,1 грамма), чёткий цифровой индикатор, простое обнуление показаний, реализованы дополнительные полезные функции.

Платформа или чаша?

Самые простые электронные весы представляют собой круглую или прямоугольную подвижную платформу для взвешивания предмета.

Для определения веса яблоко или пакет с мукой ставятся непосредственно на платформу. Сахар или крупу лучше так не взвешивать — рассыплется. Уборка стола, мойка весов и пола — гарантированы. Для сыпучих продуктов требуется отдельная тарелка или миска.

Для точного измерения вес посуды следует компенсировать. У электронных весов есть специальная кнопка, обнуляющая показания индикатора при установленной на платформу посуде.

В продаже имеются электронные весы с собственной чашей, которая бывает съёмной и несъёмной. Рекомендуется выбирать прибор со съёмной чашей — её легко снять и помыть, не рискуя повредить прибор. Такую чашу удобно использовать в качестве посуды и смешивать продукты прямо в ней.

Благодаря функции обнуления, на весах с чашей легко смешать полезный салат. Ставим чашу на платформу, а затем обнуляем вес после добавления компонента. Повторяем цикл ещё раз.

Материал чаши

Чаши весов изготавливаются из металла, пластика и стекла.

Таблица: характеристики материалов для чаши весов

Что и как показывают электронные весы?

Очевидно, что весы отображают вес продукта. Благодаря встроенному микроконтроллеру, прибор автоматически производит перерасчёт и показывает вес в килограммах, граммах или фунтах. Существуют модели, показывающие объём отмеренной жидкости в миллилитрах.

Определение объёма жидкости по весу будет точным, если её плотность близка к плотности воды. «Взвесив» таким способом 1 литр масла, вы получите в чаше 1086 миллилитров продукта. Некоторые модели весов учитывают этот факт и предлагают выбрать тип жидкости.

Есть модели весов, отображающие температуру в комнате и текущее время. Отдельные конструкции включают в себя даже будильник и таймер.

Цифровые индикаторы электронных весов различаются по размеру — от десятимиллиметровых циферок, до крупных знаков высотой в несколько сантиметров. Некоторые индикаторы подсвечиваются, но в этом случае батареи расходуются быстрее, «долгоиграющие» литиевые элементы в такие модели не ставят.

Батареи питания

Все кухонные весы потребляют мало электроэнергии, поэтому для питания используются батарейки. Если у индикатора есть подсветка, то применяются элементы форм-фактора AA или AAA. Если у весов простой жидкокристаллический индикатор, то ставится литиевая батарейка CR2032 — о питании можно просто забыть, этого элемента легко хватает на год работы.

Все весы, питающиеся от батарей, автоматически выключаются после измерения, чтобы сберечь энергию.

Внешний вид

Дизайн — важная составляющая для кухонного прибора. Хозяйки выбирают весы по цвету и форме, чтобы сочетались с занавесками, мебелью и плиткой. Фабрики выпускают измерительные приборы множества цветов и форм: строгие стальные корпуса хай-тек, деревянные винтажные платформы, весёлые герои мультфильмов.

Фотогалерея: весы из самых разных материалов

Дополнительные функции

Подсчёт калорий

Для специальных лечебных диет жизненно важно соблюдать правильное питание. Ряд моделей весов помогает оценить калорийность продуктов.

Например, диетические весы Zelmer KS1700 содержат в памяти список из 999 продуктов с характеристиками: калорийность, белковый и жировой состав. Для получения информации о продукте в момент взвешивания пользователь определяет код продукта по бумажному справочнику, а затем набирает код на весах с помощью сенсорных кнопок.

Справочник в физической памяти весов слишком мал, чтобы охватить всю существующую в мире еду, его невозможно обновить и дополнить. Инженеры компании Redmond перенесли каталог продуктов в сеть Интернет. Весы Redmond SkyScale 741S подключаются к смартфону по Bluetooth и передают в программу Ready for Sky вес продукта. Чтобы определить полезность еды, пользователь находит продукт в меню программы и получает всю требуемую информацию. Такой «облачный» справочник не ограничен по количеству продуктов, регулярно обновляется и всегда содержит актуальные данные.

Видео: инновационные кухонные весы REDMOND SkyScales 741S

Другие важные критерии

Выбирая весы, обратите внимание на материалы, из которых изготовлены корпус и чаша. Эти части будут контактировать с пищей, поэтому должны быть качественными — от этого зависит ваше здоровье. Сталь должна быть нержавеющей — блестящей и яркой, пластик не должен резко пахнуть химией, стекло важно подобрать без трещин и сколов.

Поскольку вокруг весов готовится пища, а руки у пользователя не всегда чистые, важно обратить внимание на кнопки управления. Идеальный вариант — сенсорная панель, её очень легко очистить, такие кнопки никогда не залипнут.

Корпус настольных весов должен иметь резиновые ножки, чтобы не скользил по рабочей поверхности стола.

Производители кухонных приборов

Кухонные весы выпускают как небольшие фирмы (под марками Vitek, Scarlett, Rolsen, Supra), так и крупные производители — Tefal, Redmond, Zelmer. Стоимость весов меняется от сотен рублей до десятка тысяч.

Таблица: модели кухонных электронных весов и их характеристики

Фотогалерея: внешний вид приборов

Отзывы пользователей

Купил Rolsen KS-2907. Достоинства: Дешёвые. Компактные. В меру точные. Недостатки: в меру неточные. Малое время ожидания. Слегка кривые ножки (шатается). Комментарий: Субъективно погрешность не 1 грамм (это «цена» деления), а грамма 2–3. Т.е. показания весов на один и тот же юнит гуляют в этих пределах (может показать 80–81 грамм, а через пару минут 81–82). Кому и критично, а я не ювелир. Четыре ножки были не в одной плоскости. Регулировки нет. Исправил четырьмя маленькими кусочками скотча на «недоросшую» ногу. Про быстрое (секунд через 20–25) отключение в простое уже писали. Не лечится. Надо просто смириться и приноровиться. В остальном претензий нет. 🙂

Пользователь скрыл свои данные

https://market.yandex.ru/product/6389986/reviews?hid=90592&track=tabs

Приобрёл весы Polaris PKS 0832DG. Достоинства: Точность измерения. Недостатки: Быстро садится батарея. Комментарий: В целом, очень хорошие весы, покупкой доволен. Выбирали в глобусе и была возможность сразу проверить несколько моделей весов. Уже зная вес продуктов (уже взвешенные фрукты и овощи), поочерёдно замерял на всех весах. Из всех моделей, эти весы оказались самыми точными (погрешность 1–2 гр. при больших весах). Есть ещё один нюанс, они не много бывают «прыгают», как писали в предыдущих отзывах, но меня не особо это раздражает, т.к. не нужно взвешивать что то по 1–2 гр. Сенсор вполне хороший, тару определяет (что очень удобно), можно. Также, можно насыпать и отслеживать сразу по весам меру (вес). Это тоже работает хорошо. Из всех недостатков обнаружили только то, что батарейка (при том что весы могут просто стоять и не работать) быстро садится. Это не особо мне понравилось, т.к. в самый неожиданный момент могут разрядиться.

Силонов Егор

https://market.yandex.ru/product/10517487/reviews?hid=90592&track=tabs

Взяла себе REDMOND SkyScales 741S. Весы прикольные, не большие, стильные, не занимают много места при хранении. Понравился тот момент, что на телефоне можно выбрать взвешиваемый продукт, после чего на экране сразу же отображается его калорийность — это очень удобно и не нужно совершать никаких лишних движений. Теперь очень жду следующих обновлений приложения, с помощью которого получу полный доступ ко всем заявленным функциям, ну и даже не против каких-то новых возможностей)

Марианна

http://multivarka.pro/catalog/vesy_kukhonnye_bezmeny/skyscales_vesy_kukhonnye_redmond_rs_741s

Выбрала REDMOND RS-721. Весы как весы, единственно, что дизайн отличается. Верх деревянный очень гармонично вписывается в а-ля «натурель» кухню. Долго искала такие, чтобы не пришлось постоянно их убирать и при этом они не выпадали из общей концепции. Ну и, хотя, есть ещё один плюс — до 10 кг можно взвешивать. Это удобно летом, при заготовках.

Liana

http://multivarka.pro/catalog/vesy_kukhonnye_bezmeny/vesy_kukhonnye_redmond_rs_721/

Выбрал Maxwell MW-1451. Великолепные весы! Пользуюсь больше 7 месяцев. Я не ожидал такого удобства и практичности, от столь дешёвого товара. Миска, правда, треснула, но это не проблема. Достаточно на весы поставить стаканчик/тарелку/контейнер, после чего включить весы и индикатор покажет «0», само собой остаётся только взвесить нужный продукт. Отдельно хочу добавить удобство в изменении параметров взвешивания «Вес», «Вода», «Молоко», то есть вы можете взвесить, как продукты, крупы в ГР, так и соки, воду и другие напитки в МЛ.

Кирилл

http://www.eldorado.ru/cat/detail/71075109/?show=response

Выбрала REDMOND RS-M731. Весы качественные, работают от ААА батареек 3шт. Функции соот-т. От 5 гр. как и заявлено. Металлическая только поверхность, низ полностью пластик, края обработанные — не царапают, но не идеально гладкие. Лёгкие, размеры соот-т. Действительно удобно вешать на рейтинг, и под рукой и не мешают. Как будут в использовании посмотрим, пока довольна.

Карина

https://www.wildberries.ru/catalog/2790667/detail.aspx#Comments

Приобрела REDMOND RS-M711. Достоинства: стальной небьющийся корпус, маленькие, хорошо взвешивают. Недостатки: существенных нет, но т. к. маленькие, под миской бывает не видно цифр. Комментарий: три года отслужили верой и правдой, использовала для выпечки почти каждый день. Очень довольна, единственный минус — цифр не видно, возьму новые этой же фирмы, но побольше чуть-чуть. Батарейки хватало надолго, меняла раза 4–5 за все время эксплуатации. Стильный дизайн, под «стальную» бытовую технику хорошо подошли. один раз упали, стеклянным был бы конец, а эти работают. Отличные весы!

Шидловская Лилия

https://market.yandex.ru/product/4698936/reviews?hid=90592&track=tabs

Купила весы Scarlett IS-565. Достоинства: Яркий экран. Точные показания. Автоотключение. Используются обычные батарейки ААА, которых к тому же надолго хватает. Недостатки: Сенсорные кнопки чересчур чувствительны. Комментарий: Весы в целом хорошие, измеряют с точностью до грамма, причём даже если садится батарейка. Правда, окончательный вес выводится не мгновенно, а с некоторой задержкой — цифры набегают до нужного значения. При взвешивании чего-то жидкого или сыпучего поэтому нужно проявлять терпение и вливать/всыпать маленькими порциями, иначе есть риск промахнуться с количеством. Единственный существенный недостаток — чересчур чувствительные сенсорные кнопки. Ничего не стоит капнуть, например, соусом на весы и нечаянно сбросить показания в процессе взвешивания. Кроме того, кнопка сброса расположена совсем рядом с кнопкой определения содержания соли, так что мы частенько промахиваемся и вместо «Zero» нажимаем на «Salt». Дополнительные функции (определение калорийности, содержания жиров, соли и т. д.) может и неплохи, но пользоваться ими не слишком удобно — нужно сверяться с бесконечным списком кодов. К тому же, многие продукты там вообще не востребованы, особенно те, что вынесены с подписями прямо на поверхность весов — мясо там, например, не сырое, а приготовленное, причём не самым популярным способом. Точно так же в списке присутствует масса других готовых блюд без уточнения рецептуры, поэтому полагаться на указанную калорийность я бы не стала. В описаниях на некоторых сайтах упоминается «память на 99 пользовательских продуктов» — так вот это вовсе не означает, что можно внести свои собственные продукты, отсутствующие в списке. Запоминаются уже имеющиеся коды, причём назначение этой функции от меня как-то ускользает.

Баранова Светлана

https://market.yandex.ru/product/8341861/reviews?hid=90592&track=tabs

Купил весы кухонные Supra BSS-4095. Достоинства: Дисплей с приятной белой подсветкой, очень чёткий. Таймер — очень удобен. Установил время и пошёл обратный отсчёт. Классный нержавеющий корпус. Недостатки: Батарея «Крона». Очень дорогая по сравнению с АА и ААА. Общие впечатления: Очень понравились, рекомендую к покупке.

Билайн

https://www.ulmart.ru/goods/394736#tab-reviews

Взяла себе весы Mystery MES-1814. Достоинства: 2-в-1. Недостатки: не нашла. Комментарий: Очень удобно, часы висят на стене, места не занимают. При необходимости можно снять и взвесить продукты. Очень удобно наличие функции обнуления веса тары. Погрешность если и есть, то ничтожная. Тикают громко, но со временем внимание перестали обращать.

Коломейцева Наталья

https://market.yandex.ru/product/7349426/reviews?hid=90592&track=tabs

Для электронных весов на кухне всегда есть работа. Точный прибор отмерит муку, сахар и молоко так, что даже первый блин не выйдет комом. Конструкторы вместе с дизайнерами разработали сотни моделей весов для любых задач, подходящих по форме, цвету и размеру для любого интерьера. Остаётся только выбрать изделие, подходящее лично вам.

legkovmeste.ru

Типы

Если знать следующие признаки классификации, выбрать подходящие не составит труда:

По способу действия:

  • Механические;
  • Электронные.

По типу конструкции:

  • с плоской платформой;
  • с измерительной чашей.

По наличию дополнительных функций:

  • с измерением объема;
  • с подсчетом калорий.

По материалу изготовления корпуса и чаши:

  • пластиковые;
  • металлические;
  • стеклянные
  • деревянные.

Зная эти нюансы, можно без лишних сомнений сделать выбор. Теперь подробнее о каждом виде.

Механические кухонные весы

scarlett_sc_1219_white
Этот тип знаком каждому, он давно вжился в обиход, и считается надежным и проверенным. Принцип работы прост – под тяжестью продуктов пружина в основании корпуса сжимается, и передвигает стрелку-указатель вдоль измерительной шкалы.

Кроме простоты использования, механика отличается низкой ценой. Для работы не требуются источники питания в виде аккумуляторов или батареек.

Выдерживающие способности оборудования отражаются на габаритах: чем тяжелее груз способны выдержать весы, тем большую площадь они занимают на кухне.

Механические весы не совсем точные, и используются в условиях, где 10-20 грамм не сыграют решающей роли, как при консервации или заготовке продуктового запаса. Со временем пружина внутри растягивается, и точность продолжает снижаться.

Механические весы уступают место электронным. Несмотря на это, приверженцы механических пользуются ими по сегодняшний день.

В продаже встречаются механические весы с жидкокристаллическим дисплеем, которые внешне трудно отличить от электронных. Хотя функция в них остается одна – взвешивание. Чтобы отличить механику, нужно нажать на основание, и если в корпус встроена пружина, это сразу почувствуется.

Кроме настольных весов на кухне используются ручные, или как их еще называют, безмены. Этот компактный прибор подойдет для работы в домашних условиях, и убережет от обвешивания при походе на рынок. Внутри безмена тоже пружина, которая растягивается под действием тяжести продукта, подвешенного на крючок.

Электронные кухонные весы

65840_display1200
Электронные весы опережают механические по многим показателям. Благодаря встроенным опциям их сравнивают с мини-компьютером. Все электронные приборы оснащены жидкокристаллическим дисплеем, на котором отражается вес в граммах и другие данные.

Полезные опции, которые отличают электронные весы от механических:

  • Автоматическое отключение. Через несколько минут после прекращения работы они отключаются самостоятельно. Это увеличит время работы батарейки, поскольку устройство не работает вхолостую.
  • Противоположная функция – включение легким нажатием на платформу без использования специальной кнопки.
  • Обнуление тары. Функция для измерения массы продукта без учета емкости.
  • Последовательное взвешивание. Благодаря этой опции, можно поэтапно узнавать массу каждого нового ингредиента в блюде, обнулив предыдущий показатель. Память сохраняет полученные данные, а после добавления последнего компонента выдает суммарный вес готового блюда.
  • Выбор единицы измерения: грамм, килограмм, унция и другие. Эта опция нужна для людей, готовящих по иностранным рецептам, с присущими этим странам мерами измерений.
  • Подсчет калорий. Полезное приложение для людей, следящих за собственным весом.
  • Встроенный таймер, датчик определения заряда аккумулятора и другие.

Полученные данные выводятся на дисплей, который в некоторых моделях показывает даже температуру в помещении или точное время.

От функциональности зависит и цена выбранного устройства. Самые примитивные электронные весы показывают только массу продуктов, и стоят не так дорого.

Однако при этом они точнее механических.
Управление на разных моделях  тоже различается, и происходит на сенсорных или прорезиненых кнопках.

По практичности и те и другие достойны внимания, поэтому выбирать нужно исходя из предпочтений по внешнему виду.

Для работы электроники необходим источник энергии в виде аккумулятора, батареек или подключения к сети. Это единственное отличие, в котором механические весы выигрывают в сравнении с электронными, не считая цены.

При использовании электронных весов, нужно отставить подальше приборы с сильным электромагнитным излучением. Такое соседство повлияет на результаты взвешивания, и ускорит поломку оборудования.

При покупке стоит оценить предусмотренную производителем защиту от влаги, поскольку от этого зависит качество и долговечность работы. Чаще это прорезиненые кнопки и элементы корпуса.

Чтобы проверить точность электронных весов на этапе покупки, можно провести эксперимент. Для этого взять с собой в магазин предмет с фиксированной массой, подойдет даже пачка печенья. При проверке положить выбранный груз на поверхность и убедиться в правильности показаний. Если погрешность составляет 1-2 грамма, можно смело совершать покупку.

Кухонные весы с чашей

KS25
Прибор с чашей удобен для измерения массы сыпучих продуктов или жидкостей. Чтобы взвесить габаритные предметы, которые не помещаются в чашу, лучше использовать весы с ровной платформой.
В корпусе предусмотрена специальная выемка, в которую надежно устанавливается измерительная чаша.

Съемная емкость проще в уходе, в отличие от весов со встроенной чашей. Цельную конструкцию трудно мыть из-за риска попадания воды в электронику, и при хранении она занимает много места. Прибор со съемной чашей хранить удобнее, уложив устройство внутрь нее.

При выборе оборудования нужно сразу определиться с объемом чаши. Существуют весыс емкостью от 200 мл до 3 литров. Чем больше чаша, тем удобнее использовать в большой семье.

Вместительная емкость пригодится для замешивания теста. А если весы электронные, то можно поочередно добавлять ингредиенты, воспользовавшись функцией последовательного взвешивания.

Важный аспект при выборе – материал, из которого изготовлена чаша. Есть три основных материала, использующихся для ее изготовления – пластик, стекло и сталь. Каждому присущи достоинства и недостатки:

  • Пластик – легкий и недорогой материал, за которым просто ухаживать. Большинство оснащено пластиковой чашей. Она легко моется, в том числе и в посудомоечной машине. Однако пластик – хрупкий материал, и если им пользоваться неаккуратно, чашу можно разбить, а купить оригинальную практически невозможно. Со временем этот материал теряет первоначальный вид, и на поверхности появляются маленькие потертости и царапины.
  • Стекло – отличается большей надежностью. Элементы кухонных  весов производятся из жаростойкого и ударопрочного стекла, они тяжелые и прочные. Стекло отлично моется, хорошо переносит действие высоких и низких температур, и не впитывает запахи.
    Если вдруг чаша разбилась, ее тоже нельзя будет купить в магазине. Можно только заказать у компании-производителя. Поэтому нужно беречь стеклянную чашу от падений.
  • Металл. Чаши из металла наиболее стойкие к падениям и повреждениям, поэтому можно не переживать о возможной замене этой детали. Еще одно преимущество – абсолютная стойкость к температурным изменениям.

Кажется, что металлическая емкость лучше других подходит для бытовых весов, однако и здесь есть один нюанс. При взаимодействии с некоторыми продуктами металл может окисляться.

Существуют даже деревянные чаши, и некоторые хозяйки предпочитают использовать только такие, поскольку считают этот материал наиболее экологичным. Однако дерево требует самого внимательного ухода: оно не так легко отмывается, и плохо переносит долгое взаимодействие с жидкостями.

Важно помнить, что взвешивать продукты на пустой платформе, предусмотренной под чашу, категорически нельзя. Поэтому перед покупкой стоит задуматься, нужна ли чаша вообще или можно обойтись весами с ровной платформой. Плюсом последних является возможность взвешивания в любой посуде, остается только предварительно обнулить ее массу.

Кухонные весы с измерением объема жидкостей

Measuring-Cup-Balance-Digital-font-b-Kitchen-b-font-Weight-font-b-Scale-b-font-with
Такая опция встроена не во все весы, и скорее считается дополнением, чем обязательной функцией. С помощью такого устройства измеряется объем воды или молока, поскольку только эти жидкости имеют массу, приблизительно соответствующую равенству 1 мл = 1 гр.

Для определения объема вначале взвешивается тара для жидкости. После обнуления дисплея наливается жидкость, и на табло сразу отражается объем в миллилитрах.

В продаже появились отдельные приборы в виде стаканов, предназначенные только для взвешивания жидкостей. В ручку вмонтирован датчик, показывающий объем вещества в миллилитрах.

Кухонные весы с функцией подсчета калорий

full_KV_130_rajcata_small1
Такой прибор называют диетическими весами. С их помощью можно контролировать объем и пищевую ценность съеденной пищи.

Есть два варианта ввода данных для подсчета ценности блюд:

  • Введение кодов вручную. К инструкции прилагается справочник с перечнем популярных продуктов, каждому присвоен код. На приборе есть кнопочная панель, на которой нужно нажать необходимую комбинацию цифр из справочника.
  • Выбор продуктов в электронном меню. Такое устройство проще в использовании, и поэтому на порядок дороже. Для выбора продукта достаточно найти его в электронном списке.

В остальном принцип работы одинаковый. На чашу или платформу укладывается продукт, и делается выбор в меню. Теперь на электронном табло видно массу продукта, калорийность, и количество белков, жиров и углеводов в пересчете на заданный вес.

Если предусмотрена функция обнуления веса, после поочередного добавления всех ингредиентов оно покажет пищевую ценность целого блюда.

Отдельные модели имеют дополнительные возможности памяти, когда устанавливается ограничение на калорийность блюда. Весы оповестят, если превышен заданный лимит.

Полезная функция в диетических весах – возможность внесения в список дополнительных продуктов, не указанных в меню. Другой вариант – добавить уже имеющийся продукт, но с другой калорийностью, поскольку одни и те же продукты имеют разную пищевую ценность в зависимости от того, как они приготовлены.

Кухонные весы с нагрузкой до 5 кг

Кухонные весы_3
Существует разбег в максимальной нагрузке разных типов устройств. Такая разница зависит от вида весов и целей, для которых они приобретаются.

Если прибор будет использоваться только для взвешивания ингредиентов для блюд, то можно ограничиться лимитом до 2-3 кг. А для подсчета массы более тяжелых продуктов, например, овощей и фруктов, лучше подобрать устройство с большей нагрузкой.

Большинство бытовых измерительных устройств, механических и электрических, рассчитано на взвешивание грузов до 5 килограмм. Это золотая середина, оптимальная для домашнего использования.
Максимально допустимый вес внесен в память устройства, и какой бы груз ни был положен на платформу, больше этой цифры дисплей не покажет.

Кроме того, что не получится узнать реальную массу предмета, превышающую лимит, такой эксперимент может вывести из строя оборудование.

А чтобы избежать случайного перегруза, весы оснащены специальным индикатором, который оповещает пользователя об ошибке.

Благодаря этому устройство устанавливается ровно и без перекоса, а иначе результаты взвешивания могут сильно отличаться от правды.

Настенные кухонные весы

Sinbo_SKS_4515
Настенными бывают и электронные, и механические весы. Кроме удобного расположения и компактного хранения, весы имеют оригинальный внешний вид, поэтому станут украшением интерьера кухни.

А электронные весы в таком положении могут дополнительно выполнять функцию градусника или часов.
Для крепления к стене используется специальный кронштейн или заводская петля на задней части. Вариантов установки тоже множество, а если подвесить на крючки рейлинга, не придется делать отверстие в стене.

После использования все подвижные элементы снова аккуратно складываются в компактную конструкцию.

Стеклянные кухонные весы

img3070_69543
Стекло – материал, который обширно используется для производства посуды и кухонных приборов. Популярность объясняется тем, что оно легко моется, выдерживает температурные воздействия и сохраняет функциональные свойства долгое время.

У производителей весового оборудования, как и у покупателей, стекло занимает почетное место. Существует 2 разновидности моделей, произведенных с использованием этого материала:

  • Устройства с монолитным стеклянным корпусом. При этом начинка производится из металла и пластика.
  • Корпус, в котором стекло сочетается с другими материалами, например, с металлом или деревом.

Популярная модель – электронные весы с гладкой стеклянной поверхностью и сенсорными кнопками.
Такая конструкция, кроме того, что стильно выглядит, устойчива к нагрузкам. Можно без плачевных последствий поставить на платформу горячую кастрюлю или сковородку.

Весы с измерительной чашей часто производятся из стекла. В этом случае и мерная емкость, и корпус конструкции изготовлены из одного материала. Кроме описанных преимуществ, устройство может без потери работоспособности устанавливаться в любом уголке кухни. В этом отличие от пластиковых или деревянных весов, которые боятся влаги и высокой температуры.

Кроме богатого функционала представленных на рынке моделей, для каждой кухни найдется вариант в подходящей стилевой направленности.

vash.market


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.