Как выбрать мини печь электрическую


Стандартная мини-печь имеет несколько режимов нагрева. Можно включить верхний тэн, нижний тэн, или оба сразу, в зависимости от того, какое блюдо будет готовиться.

Гриль и вертел в комплекте расширяют спектр блюд, которые можно приготовить без духовки на кухне. Такие модели покупают не только домой, но и в магазины, кафе и столовые, где продают горячие блюда-гриль. На вращающемся вертеле одинаково хорошо готовится и мясо с хрустящей корочкой, и разнообразные овощи.

Некоторые модели оснащены конвекцией. Ее нужно включать при готовке пирогов, чтобы они одинаково хорошо пропеклись со всех сторон. В большинстве печей есть встроенный термостат — с его помощью можно регулировать температуру приготовления. Удобно также, если мини-печь оснащена таймером — в нужное время она самостоятельно отключится, а некоторые модели еще и оповестят звуковым сигналом, что блюдо готово.

Мини-печь может заменить не только духовой шкаф. Существуют модели, похожие на плиту — с конфорками на верхней панели. Этот вариант удобен для дачи или съемного жилья — места техника занимает мало, перевозить ее удобно, подключения она не требует. Достаточно включить в розетку, и мини-печь готова к работе.

Безопасность


Никогда не оставляйте мини-печь включенной, когда никого нет дома.
Если в семье есть дошкольники, лучше приобрести печку с функцией защиты от детей — ее включение блокирует дверцу, и ребенок не сможет открыть ее.

Еще одна важная опция для семей с детьми — «холодная дверца». У обычной мини-печи в процессе приготовления блюд дверь нагревается, и при неосторожном прикосновении можно обжечься. Печи с «холодной дверцей» снабжены термоизолирующей прокладкой, поэтому она практически не нагревается.

Даже если мини-печь прошла все проверки безопасности и выглядит надежной, ее все равно лучше поставить подальше от другой кухонной техники и источников открытого огня. Вокруг нее должно быть не менее 30 см свободного пространства.

market.yandex.ru

Преимущества мини-печей

Электрическая мини-печь имеет ряд достоинств:

  1. Она абсолютно не привязана к варочной поверхности, что открывает широкие возможности для дизайнерских решений.

  2. Качество готовки такое же, как в обычной духовке, но при этом прибор может готовить тосты и размораживать продукты.
  3. Для ее работы нужно только электричество. Довольно часто мини-печь покупают в домик в деревне или на дачу.
  4. Компактная, поэтому отлично впишется в малогабаритную квартиру.
  5. Потребляет меньше электроэнергии, чем обычная электродуховка в плите.
  6. Скорость нагрева значительно выше, чем у встроенных в плиту духовок. Особенно важен этот параметр, если вы готовите часто и небольшими порциями.

Важно! Довольно сложно вместить все, что хотелось бы иметь на кухне, не загромождая пространство и оформив его уютно и практично. Если вы используете на кухне разную технику и хотите, чтобы вместилась вся мебель, которая вам нужна по плану и бытовым привычкам, вам точно пригодятся наши идеи расстановки мебели на кухне.

Все внимание на объем

Перед тем, как выбрать конкретную модель мини-печи электрической, нужно определить, для каких целей вы ее покупаете. От этого, в первую очередь, зависит необходимый объем, а также наличие дополнительных функций.

В магазинах вы можете найти мини-печи вместительностью от 8,5 до 40 литров. Естественно, что чем больше объем, тем больше пищи можно приготовить за один заход.

Важно! Чем больше электродуховка, тем больше электроэнергии она потребляет и медленнее нагревается. Поэтому с целью экономии времени, денег и места нужно выбрать объем, оптимально подходящий под ваши нужды. 

При выборе мини-печи специалисты рекомендуют ориентироваться на состав семьи:


  • Для 1-2 человек достаточно будет малогабаритной печи, объемом до 10 л. Также небольшая бытовая техника подойдет, если вам нужно только разогревать пищу, делать тосты или размораживать продукты. Отлично впишется такая модель на кухонном столе. Для этого надо лишь перейти по ссылке и использовать инструкции, которые помогут вам грамотно установить розетки на кухонном фартуке.
  • Для семьи из 3-4 членов — 12-21 л.
  • Для 5-6 человек — от 28 л и выше. В таких мини-печах можно спокойно готовить птицу или рыбу целиком, печь пироги и пиццы.

Важно! Для полноценного приготовления пищи малогабаритные электропечи не подходят. В некоторых моделях даже таймер рассчитан максимум на 15 минут.

Как выбрать мини печь электрическую

Как выбрать мини-печь необходимой мощности?

Вторая важная характеристика – мощность. Она напрямую зависит от объема мини-печи и дополнительных функциональных возможностей. Как правило, электропечи имеют такие показатели мощности:

  1. Малогабаритные — 700-1000 Вт.
  2. Средних размеров — 1500-1900 Вт.
  3. От 28 л и выше — 2000-2200 Вт.

Чем мощнее устройство, тем быстрее оно разогревается до нужной температуры.

Важно! Естественно, что показатель мощности прямо пропорционально влияет на количество потребляемой электроэнергии, а также и на цену бытовой техники. Поэтому не стоит гнаться за супермощными электроприборами. Да и к тому же, не всякая проводка рассчитана на такие нагрузки – лучше взять мини-духовку средней мощности в пределах 1000–1500 Вт.

Как выбрать мини печь электрическую

Режимы работы и конвекция

Раздумывая над тем, как выбрать из множества мини-печей электрических подходящую по бюджету модель, обратите внимание на то, что стандартно устройство имеет один или два нагревательных элемента. Этот показатель влияет на функциональность и стоимость техники.

Если вы планируете запекать полноценные блюда, лучше приобрести мини-печь с двумя нагревательными элементами. Они позволяют во время готовки использовать такие режимы нагрева:

  1. Верхний или гриль – работает только верхний нагревательный элемент. Подходит для выпечки бисквитов, тостов, пиццы.
  2. Нижний – подогрев только снизу. Этот деликатный режим используют для готовки ножек, крылышек и разных кондитерских изделий.
  3. Комбинированный – одновременно работают два нагревательных элемента. Необходим для запекания мяса, рыбы и овощей.

Кроме основных режимов, в зависимости от выбранной модели могут быть и дополнительные:


  • выпекание;
  • быстрый подогрев;
  • обжарка;
  • пицца;
  • тосты.

Важно! Большое количество дополнительных режимов расширяет функциональность мини-печи и значительно упрощает процесс готовки. Однако каждая новая функция – это плюс к цене.

Многие покупатели задумываются, как выбрать мини-печь с конвекцией и нужна ли им такая функция в принципе, услышав это словосочетание впервые от продавца в магазине. Конвекция – это перемещение воздуха в мини-духовке с помощью встроенного вентилятора. Особенности процесса:

  • Такая функция позволяет распределять нагретый воздух по всему духовому шкафу, благодаря чему все блюда равномерно пропекаются.
  • Также этот режим экономит время – срок приготовления пищи сокращается более чем на 20%.

Важно! Функция конвекции актуальна при выборе мини-печи с одним нагревательным элементов. В устройстве с верхним и нижним подогревом она не столь важна.


Конвекция пригодится, если вы планируете запекать овощи и мясо, готовить изделия из теста, а также сушить грибы, фрукты и т.д.

Как выбрать мини печь электрическую

Как выбрать мини-печь? — Дополнительные параметры

Кроме вышеперечисленных характеристик и параметров, есть и дополнительные нюансы, который также стоит уделить внимание. Они напрямую будут влиять на удобство и практичность выбранной вами бытовой техники.

Система управления

Мини-печь может иметь тип управления:

  1. Механический – регулировка осуществляется путем вращения ручки. Такая система управления надежна и в случае поломки проще поддается ремонту. К тому же, и сама стоимость печи с механической регулировкой ниже.
  2. Сенсорный или электронный – управление путем нажатия на кнопки или прикосновения к экрану. Такие модели более современные и стильно смотрятся в интерьере. Однако они дороже предыдущего варианта, да и ремонт их более проблематичный.

Варианты открытия дверцы

Существует два варианта открытия дверцы в современных мини-печах:

  1. Откидная или “на себя”. Таким же самым способом открывается привычная классическая духовка. Учтите, что если устройство с такой дверкой будет расположено выше уровня варочной поверхности, пользоваться им будет неудобно.

Важно! Если мини-духовка с откидной дверцей размещена на краю стола, категорически запрещено ставить на открытую дверцу любые предметы, особенно противни, как любят делать это многие хозяйки. Иначе — происходит смещение центра тяжести, и устройство может просто опрокинуться на пользователя.


  1. В сторону. Также открываются дверцы микроволновки. Мини-печь такой модели можно спокойно разместить на уровне навесных шкафов. Однако при планировке не забудьте оставить свободный зазор, чтобы дверца могла открыться полностью.

Как выбрать мини печь электрическую

Внутреннее покрытие

При планировании покупки мини-печи электрической немногие думают, как выбрать внутреннее покрытие. А ведь именно от его качества зависит, насколько мини-печь будет долговечной и легко ли за ней ухаживать. Пометка “Durastone” в инструкции или на самом устройстве свидетельствует о том, что покрытие устойчиво к высоким температурам, царапинам и химическим средствам.

Важно! Для очистки внутренней поверхности мини-печи используйте только химические средства, специально разработанные для духовок. Перед первым нанесением всегда делайте тест на небольшой поверхности.

Направляющие противней

Они бывают двух типов:

  1. Решетчатые – дешевый и простой вариант. Однако поддон имеет рваный ход, из-за чего возможно расплескивание жидкости.
  2. Телескопические направляющие – противень выезжает одновременно с открытием дверцы духовки. Такая система очень удобна, но существует риск поломки механизма.

Дополнительные функции

Современные мини-духовки обладают рядом функций, которые значительно расширяют зоны ее применения и упрощают использование:


  • Подогрев. Наличие такого режима просто упразднит СВЧ-печь на вашей кухне и позволит быстро и с минимальными затратами электроэнергии разогреть уже готовую пищу.
  • Разморозка – эта функция существенно облегчает жизнь современных домохозяек и позволяет быстро приготовить замороженные продукты. В некоторых моделях есть два режима разморозки: обычный и глубокий.
  • Автоотключение – замечательная функция для занятых людей или любителей посидеть за компьютером. Если температура печи достигает максимального значения для заданного режима готовки или же она слишком долго работает без корректировок со стороны пользователя, тогда устройство самостоятельно прекращает работу.
  • Сохранение программ – позволяет подобрать оптимальный режим готовки конкретного блюда и сохранить его в памяти устройства.
  • Самоочистка – очень нужная функция, особенно если у вас мини-печь с вертелом. Очистка может осуществляться с помощью воды, нагретой в противне, или же посредством высокой температуры.

Как выбрать мини печь электрическую

Оснащение

От оснащения мини-духовки зависит удобство ее использования и цена. Поэтому перед тем, как выбрать мини-печь со всеми “наворотами”, подумайте: а действительно ли вы их будете использовать?

Важно! Многие покупатели отмечают, что сознательно переплатили за электрическую духовку с вертелом, но в действительности использовали его только пару раз.

Компактные печи могут иметь такое дополнительное оснащение:

  1. Термостат – довольно важный элемент в современной технике. Он помогает поддержать нужную температуру на протяжении всего времени приготовления блюда. Минимальное регулируемое значение температуры посредством термостата в электропечи — 60 °С, а максимальное — 320 °С.

Важно! При выборе модели с термореле обратите внимание на диапазон регулируемых температур. Например, есть модели, которые имеют термостат с параметрами min 100 °С, max 240°С. Это не совсем удобно, особенно если в вашей семье любят нежный ростбиф, который готовится при температуре 65 °С.

  1. Таймер – упрощает процесс приготовления блюд. Одни таймеры автоматически отключают устройство, другие – издают звуковой сигнал по завершению времени готовки.

Важно! Диапазон регулируемого времени в разных моделях может быть от 15 до 120 минут.

  1. Теплоизолирующая накладка на дверцах – предотвращает излишний перегрев. Это — важная деталь, если в квартире есть маленькие дети или животные.  
  2. Гриль – нагревательный элемент, с помощью которого можно сделать аппетитную хрустящую корочку на блюде.  

Важно! Гриль подрумянивает пищу только с одной стороны.

  1. Вертел – используется для равномерного запекание птицы или рыбы целиком, а также больших кусков мяса. В этом случае хрустящая корочка образуется со всех сторон готового блюда.
  2. Конфорки – с их помощью мини-печь превращается в компактную электроплиту. Перед тем, как выбрать мини-печь с конвекцией в таком варианте, учтите, что все же функциональность у нее меньше, чем у классической плиты.
  3. Откидная верхняя крышка – позволяет за считанные минуты превратить вашу мини-печь в мангал.
  4. Металлодетектор – предотвращает включение мини-духовки в случае, если в середине были забыты столовые приборы или металлическая посуда.
  5. Различные поддоны и противни – упрощают использование мини-духовки. Разные модели могут быть оснащены противнем для запекания, решетчатой подставкой, поддоном для пиццы и лазаньи, поддоном для крошек и жидкости.

Важно! При покупке мини-печи удостоверьтесь, что все ваши часто используемые формы помещаются в новое устройство – тогда вам не придется тратиться на новые аксессуары. Возможно, вам пригодится наш отдельный обзор подходящей посуды для духовки.

Как выбрать мини печь электрическую

Популярные производители и модели

Естественно, что многие фирмы предлагают мини-печи электрические. Как выбрать надежного производителя? — Это тоже важный вопрос, без которого статья была бы неполной.

Рейтинг производителей по цене

Рассмотрим компании-изготовителя исходя из ценового диапазона:

  1. Низкая цена. В этом диапазоне представлены мини-печи от торговых марок Delfa, Saturn, Scarlett, Supra, Severin, DEX, Mirta, Mystery, Orion. Многие товары китайского производства не отличаются высоким качеством, поэтому рекомендуем, в первую очередь, обращать внимание на особенности сборки и покрытие внутренней стороны.
  2. Средний ценовой сегмент. Тут завоевали авторитет такие бренды, как Ariete, Delonghi, Panasonic. Модели этих производителей отличаются хорошим качеством сборки и долговечностью.
  3. Высокая цена. У каждой торговой марки есть дорогие модели, но цены на технику Bork всегда выше среднего. Конечно, качество и функциональность мини-печей от этого производителя заслуживают похвалы, но также достаточно большая часть себестоимости составляют рекламные издержки.

Важно! При выборе мини-печи нужно ориентироваться не только на производителя, но и на конкретные ваши потребности по вместительности и функциональности.

Популярные модели мини-духовок:

  1. Среди устройства с небольшим объемом пользователи отдают предпочтение мини-печкам Panasonic NT-GT1WTQ и Delonghi EO 420. Они идеально подходят для разогрева и непродолжительного выпекания – их таймер рассчитан на 15 минут максимум. Если же вас интересует компактная техника с более длительным циклом работы, обратите внимание на Severin TO 2030.
  2. Если нужна мини-духовка среднего размера до 20 л, обратите внимание на Delonghi EOB 2071, Delonghi EO 1455, Delonghi EO 20312, Bork W550, Ariete 971, Scarlett SC-097.
  3. А вот среди компактных печей с большой вместительностью от 21 л покупатели выбирают Bork W500, Luxell 3575, Delonghi ЕО 3835, Saturn ST-EC 1070.

serviceyard.net

Вместимость

Самая маленькая электрическая мини печь вполне сможет заменить микроволновку. В ней хорошо жарить тосты, подогревать и размораживать продукты, готовить горячие бутерброды.

Лучше всего для семьи из 3-4 человек или для одного, но очень гостеприимного хозяина, покупать электрическую духовку объемом 16-20 литров. В этом случае вы сможете и пироги печь, и мясо запекать на всю семью.

Если вы регулярно занимаетесь выпечкой, то проверьте, подойдут ли формы, которые вы используете к размерам новой мини печи. В этом случае не надо будет искать другие формы для выпечки.

Обращайте внимание на то, какая обработка внутренних поверхностей печки. Они могут быть покрыты специальным слоем, стойким к царапинам и химическому воздействию. В этом случае вам будет проще мыть и чистить мини духовку внутри.

Система управления

Большое значение имеет, какая система управления и мини печи. Если режимы переключаются ручками механически, то цена будет не очень высокая. Те модели, в которых предусмотрена электронная система управления, стоят дороже.

При поломке электронную систему отремонтировать сложнее, поэтому покупайте печи надежных производителей, чтоб они служили как можно дольше.

Как выбрать мини печь электрическую

Дополнительное оснащение

Тем, кто решил узнать, как выбрать электрическую компактную печку, советуем обращать внимание на дополнительные возможности. Примером таких возможностей может быть наличие:

  • таймера, который рассчитан на определенное максимальное время;
  • вентилятора, распространяющего теплый воздух равномерно по всему объему печи (конвекция);
  • звуковых сигналов, предупреждающих о готовности блюда;
  • дополнительных предметов (поддон для крошек, формы для запеканки, гриль, решетка).

Сразу скажем, что печь с конвекцией выбирать необязательно. Если предусмотрен верхний и нижний нагреватели, то она будет разогреваться равномерно. Надо только внимательно изучить, как регулировать процесс нагрева.

Очень удобно, если электрическая мини печь имеет термостат, позволяющий плавно регулировать температуру. В этом случае вы сможете идеально приготовить любое блюдо. Уточните, существует ли в приборе, который вы хотите купить, функция плавной регулировки и как ею правильно пользоваться.

Относительно внутренней подсветки можно сказать, что она есть у многих моделей, но стоит на всякий случай проверить это и заодно убедиться, что лампочка действительно светит.

Мощность

Многих интересует, какая должна быть мощность мини печи. Надо сказать, что чем больше объем прибора, тем большую мощность он потребляет. Если же сравнивать средние по объему модели, то для приготовления полноценных блюд можно остановить выбор на мощности около 1-1,5 кВт.

Конечно, многие обращают внимание на дизайн печки, стараясь подобрать ее под внутреннюю обстановку кухни. Чаще всего встречаются серебристые, белые, красные и черные модели. Основательно обдумав все параметры, начиная от цвета и объема и заканчивая дизайном и ценой, вы всегда сможете купить самую удобную для себя маленькую печку.

tehznatok.com

Какие бывают печи?

Если не говорить о размерах и функциях, то существует одно основное отличие всех плит и печей — то, с помощью чего они работают. На рынке мини-печь представлена в трех вариантах: электрическая, газовая, индукционная. Если с газовой и электрической все более или менее понятно, то принцип работы индукционной печки вызывает массу вопросов. Несмотря на то что первые два вида привычны и знакомы потребителю, периодически возникают вопросы о том, какую печку выбрать. Поэтому кратко опишем достоинства каждой мини-печи.

Прежде чем перейти к рекомендациям по выбору печки, необходимо заметить, что самый главный критерий, по которому выбирают печь, — это в первую очередь то, какой источник топлива используется в доме. Согласитесь, что если в доме не проведен газ, то и речи быть не может о покупке газовой мини-печи. Ну, думаю, здесь все ясно, продолжим дальше.

Газовые мини-духовки

Главная особенность заключается в том, что при использовании такой печи не используется электроэнергия, что существенно экономит семейные денежные средства. Но подходит она только тем, кто умеет обращаться с газом, так как все-таки по сравнению с электрическими опаснее газовые мини-печи.

Газовые духовки приобретают также покупатели, которые не постоянно их используют, а только, например, в дачный сезон. Ведь электрические печки намного дороже, а зачем платить больше за технику, которая используется один-два месяца в год.

При покупке необходимо обратить внимание на функцию под замысловатым названием «сикурфлэйм». Суть ее заключается в прекращении подачи газа сразу же после того, как затухает горелка.

Мини-печи электрические

Такие печки знакомы абсолютно каждому человеку. Работают от электричества, в отличие от газовых более просты в управлении и обслуживании. Имеют высокий класс экологичности.

При покупке стоит обратить внимание на встроенные функции, среди которых можно встретить:

  • гриль,
  • конвекцию,
  • разморозку,
  • таймер отключения,
  • внутреннее освещение,
  • программы, позволяющие приготовить пищу в автоматическом режиме.

Газовая мини-печь обычно не обладает таким набором функций.

Индукционные печки

Это последняя новинка на рынке кухонной бытовой техники. В отличие от газовых и электрических духовок размера «мини», индукционная печь включает в себя как духовку, так и варочную панель. Ее исключительная особенность заключается в принципе работы. Если говорить простыми словами, то плита остается холодной, а пища готовится. Достигается это за счет действия магнитного поля. Как только оно разрушается, работа плиты прекращается. Есть лишь один существенный недостаток: обычная посуда для приготовления пищи не подойдет. Необходимо приобрести утварь, дно которой сделано из ферромагнитного сплава.

Вообще, конечно, индукционная мини-печь во много раз превосходит своих конкурентов. Она более безопасна, так как не нагревается, а значит, получить ожог будет невозможно. Уход за печью требуется минимальный. Первое время придется привыкнуть к тому, что скорость закипания воды будет намного больше, но это тоже достоинство, ведь теперь время, потраченное на приготовление пищи, будет значительно меньше.

На что еще обратить внимание при выборе?

При покупке мини-духовки очень важно знать, какой объем камеры вам нужен. Для одного человека будет достаточно 8 литров, для двоих — 10-12, а вот для семьи необходимо брать мини-печь объемом 20 и более литров. Конечно, от объема зависит и размер печки.

Также обращаем внимание на то, что входит в базовый комплект. Обычно это решетка для гриля, поддон, вертел. Очень важно и то, из какого материала выполнены аксессуары: лучше, если это будет антипригарное покрытие. В этом случае отмыть их будет намного легче.

На некоторых моделях для удобства переноски присутствуют боковые ручки. Если для вас это важно, то также обратите на это внимание.

Ну и напоследок пару слов о цветовых решениях. Ассортимент мини-печей настолько богат, что каждый покупатель сможет подобрать печь, которая максимально подходит к стилю и цвету его кухни. Благородный металл или роскошный золотой, белоснежный или черный, а может, ярко-салатовый? На магазинных полках есть все!

А что говорят домохозяйки?

Существенно ли отличаются функции мини-духовок от привычных, стандартных? Какие блюда можно готовить при помощи мини-печи? Отзывы, которые оставляют домохозяйки, только положительные. Несмотря на малые размеры печки, с приготовлением блюд она справляется на «отлично»! Различий между обычной и мини-печью практически нет. Более того, те, кто является обладателем плиты мини-размеров, отмечают ее удобство и функциональность. Пусть, конечно, не сразу получается привыкнуть к ней, так как все-таки меньший размер влияет на время приготовления, но уже через пару недель абсолютно все хозяйки начинают готовить так же легко, как и в обычной духовке.

Какую выбрать мини-печь, каждый покупатель решает самостоятельно. Доступность информации позволяет не совершить наиболее популярных ошибок при покупке. Помочь выбрать мини-духовку, посоветовать конкретную модель с учетом соотношения «цена-качество» может также продавец-консультант. Мини-печи электрические или газовые, с несколькими режимами приготовления пищи, с дополнительными функциями, которые упрощают процесс готовки, станут незаменимой техникой на кухне каждого человека.

www.syl.ru

Духовка или электрическая мини-печь?

Итак, разберемся, что такое мини-печь или электропечь и чем она отличается от духовки,. В чем ее преимущества и наоборот, недостатки, по сравнению с духовым шкафом.

Основное отличие  — это объем. Мини-печи — это настольные компактные устройства, которые можно разместить в любом месте на кухне дома, или на даче. Для них не надо выделять целый шкаф, мини-печь можно поставить на столешницу или на полку в шкафу. Они имеют меньшую мощность, чем духовые шкафы, поэтому для них не требуется мощная электрическая проводка.

Основное достоинство мини-печей заключается в том, что кроме основных своих функций, она способна заменить такие устройства, как духовка, тостер, а также гриль.  По своей сути мини-печь является обыкновенной духовкой, обладающей дополнительными функциями, такими как гриль или возможность разморозки продуктов. Но помимо этого данное устройство имеет ещё огромное количество функций, которые заметно упрощают процесс приготовления еды.

Как правильно выбрать мини-печь

Выбор мини печи зависит от её функционала, а также от мощности и от целей, для исполнения которых покупается устройство. При желании покупки с целью использования всевозможных функций следует предварительно тщательно ознакомиться с характеристиками подобных приборов.

Объем

Существуют мини-печи, различающиеся своими объемами, которые могут составлять от 8 до 40 литров. В модели с  объемом до 12 л вы сможете приготовить одну пиццу, в нее вмещается один небольшой противень. Такая модель рассчитана для приготовлении пици на 1-2 человек и занимает совсем немного места.

Следующий ряд электропечей имеет уже большие объемы — 20 — 30 л, а следовательно и размеры. В таких моделях два противня, может присутствовать функция гриля и конвекции. Такие печи могут стать хорошей заменой духовке, так как их объем позволяет приготовить целую курицу.

Существуют также устройства, объем которых — примерн 40 л. Они по размеру приближаются к размерам компактного духового шкафаи в них вы сможете запечь даже индейку!

Качество покрытия

Важным моментом при выборе является качество покрытия с  внутренней стороны. Часто можно найти модели, устойчивые по отношению к высоким температурам и царапинам, которые могут образовываться при использовании агрессивных средств для очистки поверхности. Длительность срока эксплуатации прибора и простота ухода за ним, полностью зависит от параметров качества внутреннего покрытия печи.

Встречаются  модели с поддоном от крошек, который устанавливается поверх нижнего тена, и предотвращает его загрязнение.

Конструкция дверцы

Дверца может быть сделана из одинарного стекла или двойного, ее край может быть оснащен теплоизолирующей прокладкой. Рекомендуем выбирать те модели, которые оснащены дверцой с двойным закаленным стеклом и теплоизолирующей прокладкой.

Конвекция

При покупке мини-печей нужно обращать внимание на функцию конвекции, которая помогает разогретому воздуху равномерно распределиться по всему объему печи. Это приводит к тому, что готовящиеся в печи блюда лучше пропекаются и могут провариваться по всей своей глубине, а не только на поверхности. Функция конвекции осуществляется благодаря встроенному в печь вентилятору. Эта функция позволяет осуществлять приготовление двух блюд одновременно. Такое становится возможно по причине разъединения одного потока воздуха на два потока. Мини-печи, оснащенные конвекцией, способны экономить время, затраченное на готовку одного блюда примерно на 40%.

Если вы выбираете модель объемом до 20 л, то наличие этой функции не обязательно, так как благодаря малому объему, все готовится и так быстро. Да и к тому же вы не сможете готовить одновременно на двух противнях. В мини духовках объемом 30-40 л функция конвекции будет весьма кстати.

В случае, когда человек не желает отказываться от использования классической духовки, то можно отдать предпочтение моделям, которые не обладают функцией конвекции, зато имеют в своей конструкции два нагревательных элемента, которые помещаются в нижнюю и верхнюю часть прибора. Эти мини-печи способны работать в трех режимах, осуществляя при этом только нижний или только верхний нагрев или одновременное нагревание двух элементов.

Гриль

Наличие этого режима позволит вам приготовить вкусный шашалык или курочку гриль.

Диапазон температур

Большинство печей имеют температурный диапазон 100-220 градусов. Но если вы занимаетесь выпечкой, то выбирайте модели, с температурой от 30 градусов — в таких мини-печах можно расстаивать тесто и даже делать йогурты! Также лучше, если печь может набирать температуру выше 220 градусов — напимер 240-280. Ведь именно при температуре 240 градусов у вас получится хрустящая корочка на курицы или вкусная пицца за 10 минут.

Перед покупкой мини печи нужно задуматься над необходимостью её оснащения функцией обыкновенной и глубокой разморозки, которые встроены в некоторые устройства. При отсутствии в доме микроволновки функция разморозки становится необходимой для применения её в мини-печи для создания отдельных блюд.

Таймер

Сравнивая разнообразные модели мини печей в магазинах нужно учитывать наличие в них таймера, который является незаменимым прибором в любой печи, потому что он помогает заранее задать время приготовления пищи. А после введения требуемых реквизитов печь самостоятельно отключится по истечении отведенного времени. Подобные процессы контролируются автоматически и оповестят хозяйку о готовности специальным звуковым сигналом. Таймер в настоящее время имеется во всех настольных элекродуховках, но иногда его максимально возможное время ограничено, что не позволяет готовиться некоторым видам блюд в автоматическом режиме.

Подсветка

Как ни странно, далеко не все модели оснащены подсветкой внутри печи, позволяющей наблюдат за процессом готовки. Как правило, подсветка отсутствует у моделей небольшого объема.  Чтобы правильно выбрать мини-печь, обратите внимание на наличие внутренней подсветки.

А теперь поговорим о недостатках мини-печей

Не смотря на все вышеупомянутые достоинства, у всех электропечей есть недостатки, связанные с их конструкцией, о которых вы обязательно должны знать, прежде чем сделать свой выбор.

Самый главный недостаток — это недостаточная теплоизолция устройства, в ссвязи с чем стенки и дверца электропечи довольно сильно нагреваются. Поэтому их нельзя ставить вплотную к стенкам шкафа, а во время ее работы надо быть осторожным, чтобы не обжечься. Надо отметить, правда то, что у моделей с дверцей из двойного стекла, дверца нагревается значительно меньше.

Второй недостаток — некоторые модели,через полгода —  год начинает плохо держать темпереатуру, и значения, на которые выставляется терморегулятор не совпадает с температурой внутри печи. Из-за этого долго пропекается мясо, не образуется румяная корочка, а пироги плохо пропекаются. Чтобы вас не постигло такое разочарование, ознакомьтесь с рейтингом мини-печей и отзывами пользователей на форумах и интернетмаркетах.

vse-vremonte.ru

Внутренний объем мини-печи

Он может составлять от 8,5 до 40 литров. Выбор мини печи будет зависеть от того какое количество человек проживает в доме. Для семьи из двух человек подойдут мини-печи объемом в 10 литров. Для семьи из четырех человек можно рассматривать варианты печей с объемом от 10 до 20 литров. Если же в семье проживает более 5 человек, то здесь уже понадобится печь с объемом от 30 литров и больше.

Чем больший объем будет иметь печь, тем больший объем пищи в ней можно будет приготовить за один цикл работы. Но стоит учитывать то, что с ростом этого параметра растут и габариты устройства. В печи небольшого объема можно будет приготовить только горячие бутерброды. Для приготовления полноценных блюд понадобятся печи среднего и большого объема.

Мощность нагревателей

Она зависит от размеров печи и ее функций. В разных моделях этот параметр может составлять от 650 до 2400 Вт. Мощность печи объемом 10 литров будет составлять 700-800 Вт. А вот для печи объемом 30 литров нужна мощность около 2000 Вт.

Модели, которые имеют более высокую мощность, быстро прогреваются и готовят пищу. Но стоит помнить о том, что если вы решили осуществить выбор минипечки с большой мощностью, то затраты на электроэнергию в доме могут возрасти. Самыми популярными являются печи с мощностью в 1500 Вт.

Внутреннее покрытие духовки

От того, какое качество имеет внутреннее покрытие, зависит простота и долговечность использования устройства. Внутреннее покрытие должно иметь высокую устойчивость к высоким температурам, механическим повреждениям, моющим средствам.

Современные антипригарные покрытия отвечает всем этим требованиям. Так что если вы думаете, как выбрать мини печь для дома которую легко содержать в чистоте, обязательно включите данный пункт в список своих требований.

Режим работы нагревателей

У мини-печи может быть один ,два, четыре или более нагревательных элемента. Наличие нагревателей, расположенных в верхней и нижней части духовки, делает печь более функциональной и позволяет ей работать в нескольких режимах.

  1. Универсальный режим — в этом режиме работают оба нагревательных элемента. Он подходит для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей.
  2. Гриль — в этом режиме функционирует только верхний нагревательный элемент. Гриль подходит для приготовления тостов, бисквитов, пиццы и прочих изделий из теста.
  3. Деликатный — в этом режиме работает только нижний элемент. Подходит такой режим для приготовления крылышек, кондитерских изделий.

Так что, если перед вами стоит вопрос, какую выбрать мини печь, однозначно выбирайте ту, которая имеет тэны, расположенные сверху и снизу . Это позволит вам готовить самые различные блюда.

Режим конвекция

Это функция, благодаря которой, при помощи специально встроенного вентилятора, по духовому шкафу равномерно распределяется горячий воздух. Данная функция позволяет  уменьшить время приготовления блюд. Экономия времени порой доходит до 20-25 процентов. Обычно конвекция устанавливается в мини-печи, которые отличаются достаточно большим количеством режимов и, соответственно, имеют более высокую стоимость. Но это не является правилом. Есть вполне бюджетные модели с этим полезным режимом.  Если вы решаете вопрос, как правильно выбрать мини печь, то учитывайте этот момент.

В ряде моделей конвекция поддерживает два разных режима. Это дает возможность для приготовления двух разных блюд одновременно. Конвекция будет очень полезна при запекании овощей, сушке фруктов, выпечки кондитерских изделий.

Управление минипечью

Встречается два типа управления мини-печью: электронное и механическое. Нужно учитывать, что наличие электронного типа управления не дает модели никаких функциональных преимуществ. Речь здесь может идти лишь об удобстве и визуальном эффекте.

Печи с электронным управлением обычно имеют жидкокристаллический  дисплей с подсветкой. На моделях премиум класса иногда устанавливают сенсорные экраны которые позволяют управлять настройками простым прикосновением пальца. Он легко чистится. Стоимость моделей с электронным управлением обычно выше чем с механикой.

Печи с механическим управлением стоят дешевле. Они имеют круглые поворотные переключатели. В использовании такие печи очень простые и надежные. Поэтому, если вы не знаете, как выбрать электрическую мини печь по типу управления, то ориентируйтесь на свои финансовые возможности.

Дополнительные функции

  1. Разморозка. Она может быть глубокая и обычная. Разморозка является очень полезной функцией, поскольку она позволяет экономить время при приготовлении замороженного продукта.
  2. Подогрев. Этот режим позволяет поддерживать приготовленную пищу в подогретом состоянии и не затрачивать на это большое количество электроэнергии.
  3. Вертел. С помощью вращающегося вертела можно равномерно запекать целые тушки птицы или крупные куски мяса.
  4. Подсветка. Данная полезная особенность минипечки позволит отслеживать процесс приготовления блюда, не открывая дверцу печи.
  5. Таймер. Позволит устанавливать время на приготовления конкретного блюда и не бояться того, что оно подгорит.
  6. Термостат. С помощью этой функции можно выставить температуру для приготовления любого продукта. Низкую температуру можно будет установить для разогрева блюд, а высокую — для запекания до хрустящей корочки.
  7. Конфорки. Наличие пары конфорок разной мощности позволяет минидуховке практически полностью заменить стационарную электрическую плиту. Правда, нужно учитывать, что при работе духового шкафа, пользоваться можно только одной конфоркой.

Многие хозяйки, когда задумываются о том, как выбрать электрическую настольную мини духовку,  отдают предпочтение моделям с дополнительными конфорками. Такой выбор порой позволяет полностью отказаться от использования на кухне большой стационарной электро или газовой плиты.

Комплектация

В комплект с мини-печью могут прилагаться поддон, противни и решетка. Первый предназначается для сбора крошек и капель жира. Наличие поддона препятствует сильному загрязнению печи и упрощает процесс ее чистки.

Противни могут быть обычными или телескопическими. Первый дешевле, но при их использовании необходимо соблюдать осторожность. Хозяйка может легко обжечься, когда будет извлекать противень или устанавливать его. Поэтому некоторые модели комплектуют специальными ручками для извлечения противня, решетки или вертела.

Телескопический противень выдвигается во время открывания дверцы. Он более удобный и снижает риск получения ожога.

Если вы еще думаете, как выбрать качественную мини печь, просто учтите вышеперечисленные моменты при покупке.

mini-pechka.ru


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.