Как почистить кофемашину


Ароматный кофе так бодрит по утрам, его невозможно правильно сделать без кофемашины. Но и, как и всякое оборудование, данное устройство требует тщательного ухода и очистки.

Кофемашина

Кофемашина нуждается в регулярной чистке. За любым прибором нужно тщательно следить, иначе он будет гораздо хуже выполнять свои функции. В случае с кофемашиной это выразится в повышении трат электроэнергии, ухудшении качества приготовленного кофе и в поломке дорогостоящего агрегата.

Отличительной особенностью любой домашней техники, облегчающий выполнение домашних обязанностей, является требовательность по уходу.

Чтобы кофе имел приятный аромат и совершенный вкус, машина для его приготовления должна подвергаться чистке от накипи. Данная процедура продлит срок эксплуатации изделия. Регулярная чистка осуществляется по следующим причинам:


  • Появление накипи придаёт неприятный вкус кофе, а также значительно увеличивает расходы на электричество. Своевременная очистка изделия должна осуществляться даже при использовании дистиллированной воды, со временем налёт все равно оседает на дне устройства. Если не ухаживать правильно за устройством, то его поломка не исключена, причём в ближайшее время;
  • Удаление жира со всех частей машины также обязательная процедура. Для этого применяются специализированные таблетки, которые очищают в течение двадцати минут.

Серая кофемашинаВ инструкции к каждой кофемашине указан срок, по истечении которого необходимо её почистить. Обычно он выражается в приготовленных чашках кофе и в среднем составляет примерно 200-300 чашек. Ещё нужно учитывать жёсткость воды.

Лучше всего проводить чистку кофемашины до появления неисправностей, но в некоторых случаях владельцы снисходят до этой процедуры только после появления таких признаков:

  • Светит индикатор кофемашины сигнализирующий о неисправности;
  • Отсутствия подачи горячей воды;
  • Протекание корпуса;
  • Кусочки накипи выходят из кофемашины вместе с водой или паром;
  • Слишком громкие звуки при работе кофемашины;
  • Кофемашина включается, но не производит необходимых действий;
  • Температура кофе ниже обычной;
  • Снижена скорость наливания кофе;

Важно! Также нужно постоянно мыть другие детали кофемашины — капучинатор, лоток, корпус, ёмкость для отходов. Их можно мыть губкой с добавлением соды.

Процедура ухода за кофемашиной заключает в себе несколько этапов:

  • Выбор декальцинирующего вещества – это может быть покупной состав или лимонная кислота, в зависимости от выбора определяется пропорция состава и воды;
  • Перед включением агрегата удаляются все возможные частички кофейных зёрен;
  • Далее осуществляется очистка гидросистемы;
  • Затем полностью вымывается бункер посредством запуска программы по приготовлению кофейного напитка.

Есть вариант автоматической очистки изделия от накипи, данная функция должна быть предусмотрена в устройстве:

  • Контейнер освобождается от кофе;
  • Далее наливается вода в ёмкость и добавляется антинакипин;
  • Запускается функция автоочистки;
  • Спустя 10 минут работы устройства в данном режиме, поворачивается вправо носик, который освобождает пар, до загорания красного индикатора;
  • Затем промывается лоток от капель, заливается вода и подставляется сосуд, а краник поворачивается в левую сторону. Так выполняется внутренняя очистка машины;
  • Далее остаётся только ждать, пока не появятся зелёные индикаторы, которые оповестят об успешном окончании очистки изделия.

Такой вариант следует применять систематически, но не слишком часто, обязательно следует очищать корпус, отток и все имеющиеся ёмкости и детали.

Как очистить кофемашину от накипи

Накипь в кофемашинеСам процесс занимает не больше получаса, частота очистки зависит от варианта используемой воды, если она из-под крана, значит, она увеличивается. При применении очищенного варианта жидкости, чистка осуществляется приблизительно два раза в месяц.

Перед очисткой кофемашины необходимо проверить, чтобы в ней не оставалось кофейных зёрен. Для чистки можно купить специальные средства или применить простую лимонную кислоту. В большинстве случаев лимонная кислота подходит очень хорошо.

Проще всего помыть кофемашину с функцией автоматической очистки. Обычно для таких машин в инструкции предлагается список подходящих чистящих средств. Процедура автоматической очистки проста:

  • Освободить контейнер и очиститель от кофе;
  • Налить воду в указанном количестве и добавить чистящее средство согласно инструкции;
  • Запустить систему автоматической очистки;
  • После завершения процедуры слить воду;
  • В конце должны загореться все индикаторы, так кофемашина сигнализирует об окончании очистки;

Разберём подробнее варианты ухода за различными моделями кофемашин:

а) Как почистить от накипи кофемашину делонги?


НакипьПервый этап – это побор средства для проведения очистки – это может быть выбор в пользу специализированного вещества, которое выпускает компания Delonghi для своих бытовых приборов.

Она выпускает экологически чистые средства, применяемые также и для ухода за чайниками, составы абсолютно безвредны для здоровья человека. Одного флакона хватает на четыре раза, что значительно повышает работоспособность оборудования.

Для обеспечения чистки изделия требуется пройти несколько этапов, которые должны быть согласованы с инструкцией. При отсутствии автоматической очистки, нужно самостоятельно влить средство и около литра воды в устройство, затем включить технику, слить около двух чашек раствора и закрыть рычажок. Готовить несколько чашек средства, объем которых равён количеству влитой ранее жидкости. После выхода раствора из контейнера, повторяем процесс с холодной водой.

Важно знать! Очистка кофемашины осуществляется строго по инструкции. Для процесса применяется только специализированный раствор. Нельзя применять бытовые составы, они могут повредить элементы системы.

б) Как чистить кофемашину борк?

Для осуществления процесса используется автоматический цикл. При необходимости проведения полного цикла начинает отражаться световой индикатор. Для проведения манипуляции требуется установить чистящий диск в специализированный держатель, далее кладётся таблетка средства, а элемент устанавливается в варочный узел.


Резервуар наполняется водой до максимальной отметки, в выключенном режиме требуется нажать две кнопки – это вкл/выкл и приготовление кофейного напитка. Кнопки удерживаются в течение 3 секунд, начинается цикл полной очистки.

Для удаления накипи требуется использовать специализированную жидкость с водой. Далее включаются поочерёдно режимы подачи пара и приготовления напитка, продолжается процесс до того, как закончится влитый раствор. Потом резервуар промывается чистой водой и повторяется процесс, только заливать уже потребуется чистую воду.

в) Как почистить капсульную кофемашину?

Существует два метода – это ручная промывка и использование капсулы-очистителя. Первый вариант можно использовать 1-2 раза в неделю. Промываются следующие элементы изделия:

  • Бункер из-под капсулы;
  • Контейнер;
  • Бойлерный отсек.

Еженедельный уход за устройством позволит сохранить его внешний вид и рабочее состояние.

Капсульные кофемашины очищают также при помощи специализированной капсулы, которая удаляет всю накипь из труднодоступных мест. Она помещается в машину на место установки кофейной капсулы, кофеварка включается на две минуты и происходит очистка. Используется после каждых тридцати чашек напитка, капсула абсолютно безопасна для организма, процесс чистки отличается простотой и оперативностью.

Если функции неспрессо не имеется, тогда используется ручное мытье.

Важно! Нельзя применять капсулы плохого качества.


Как почистить кофемашину от накипи лимонной кислотой?

Лимонная кислотаПроизводители предусмотрительно выпускают чистящие средства для своих моделей, можно подобрать варианты универсальных очистителей, они выпускаются в виде жидкого вещества или таблетки.

Важное замечание! Нельзя применять средство, предназначенное для ухода за ванной или кухней, также не применяются обыкновенные составы.

Лучшим универсальным составом считается лимонная кислота. Она обладает рядом преимуществ:

  • эффективность;
  • безвредность;
  • отсутствие токсичных испарений;
  • низкая стоимость;
  • приобрести можно в любом магазине продуктов шаговой доступности.

Чтобы понять смысл процесса, нужно внимательно изучить рекомендации:

  1. Мойка кофемашиныПропорции составляющих, особенности. В данном случае обязательно соблюдение пропорции, так как слишком концентрированный раствор может навредить деталям изделия. Подготавливается он из расчёта 30 грамм кислоты на 1 литр воды.

  2. Разборка. Удобство способа заключается в его простоте, разбирать изделие не потребуется.
  3. Описание процесса. Занимает данное действие не больше 40 минут, если накипь застарелая, то чуть больше. Устройство отключается от питания, в ёмкость для воды заливается подготовленный заранее раствор, затем она устанавливается в аппарат. Кофемашина включается в сеть и ставиться автоматическая функция очистки (если она имеется). При отсутствии такого режима, нужно осуществить очищение в ручном режиме. Для этого нужно выждать около 20 минут и запустить приготовление кофе, процедура повторяется до полного израсходования раствора лимонной кислоты. Далее изделие отключается, а ёмкость хорошо промывается два раза. В неё набирается чистая вода и устанавливается обратно в аппарат и включается режим приготовления напитка. Эффективность процедуры достигается после полной очистки и двух промывок ёмкости.
  4. Меры предосторожности. Несмотря на простоту процедуры, следует помнить, что концентрация раствора должна строго соответствовать нормам. В противном случае могут возникнуть проблемы с внутренними элементами изделия, кислота в большой концентрации разъедает металл. Также желательно использовать перчатки для рук.

Заключение

Для правильной очистки кофемашины достаточно соблюдать её инструкцию, пользоваться качественными составами и проводить чистку своевременно. Только тогда изделие прослужит длительный срок, а кофе будет ароматным.


Процедура проводится не реже одного раза в 2–3 месяца, а точнее после заваривания 250 чашек кофе. Бытовая техника значительно ускоряет выполнение ежедневных дел, главное, правильно и систематически за ней ухаживать, не жалея времени и сил.

setafi.com

Какие средства лучше использовать

Чем очистить технику для приготовления кофе? Для удаления кофейных масел, а также накипи лучше всего приобретать специальные декальцинаторы: Top House, Swirl, Topperr, а также некоторые другие средства. Они продаются в виде небольших таблеток, которые нужно вставлять в машинку вместо кофе, либо же в виде специальных растворов, которые нужно заливать в аппарат. Такие чистящие средства легко справляются даже со старыми загрязнениями, более того, они не повреждают внешний слой деталей вашей техники, не оставляют после себя неприятный привкус или же запах.

Накипь в кофемашине

Если у вас под рукой нет специального средства для декальцинации кофейной машины, вы можете использовать в качестве альтернативы ему народные рецепты. Лучше всего справляется с данной задачей лимонная кислота.

Важно: ни в коем случае не пытайтесь чистить технику от кофейных масел и накипи такими народными средствами, как уксус или же кола. Они повреждают резиновые прокладки, а также алюминиевые детали подобных бытовых машин. Все это приведет к тому, что ваша домашняя техника выйдет из строя всего за несколько месяцев.


Особенности чистки различных типов кофеварок

Перед тем, как приступать к чистке собственной кофеварки, нужно определить, как именно такую процедуру следует проводить с вашей техникой. Следует отметить, что некоторые виды современных машин не нуждаются в специальной механической чистке. Такими являются:

Кофемашина Delonghi

  • Современные модели с функцией автоматической очистки, к примеру, модели Delonghi. Примерно после 200-300 чашек кофе у таких машин загорается специальный датчик, который сигнализирует о том, в машине собралась накипь. При появлении такого сигнала владельцу кофеварки достаточно запустить автоматическую процедуру очистки и дождаться ее успешного завершения. После этого в большинстве случаев можно будет сразу приступать к приготовлению кофе, на вкусе напитка эта процедура никоим образом не отразится.
  • Кофеварки с фильтром. Такие сегодня также можно найти в модельном ряду многих популярных марок. Чтобы они работали хорошо, их владельцу достаточно просто время от времени менять сам фильтр для воды.

Фильтры для кофеварки

Остальные типы кофемашин нужно чистить самостоятельно. Чтобы при таком обслуживании не повредить технику, важно знать, как именно следует работать с теми или иными типами кофеварок.

Как проводится автоматическая чистка

Функция автоматической чистки есть в моделях марки Saeco, а также некоторых других производителей. Работать с ней владельцам подобной бытовой техники нужно так:

  1. Для начала в бункер для воды следует залить не менее литра 60-ти градусной жидкости, добавив в нее необходимое количество раствора.
  2. После этого технику нужно будет включить и налить через кран горячей воды 2 или 3 чашки жидкости с очистителем.
  3. Далее кран с горячей водой нужно будет закрыть. Используя зерновой или же молотый кофе, следует приготовить несколько чашечек напитка. Пить его запрещено.
  4. После этого нужно будет включить режим автоматического очищения и дождаться его завершения.
  5. После этого блоки машины нужно промыть горячей водой.

Кофеварка с самоочисткой

После таких процедур машины марки Саеко (Saeco) или Делонги (Delonghi) можно запускать в работу. На качестве кофе применение декальцинатора никак не отразится.

Как чистить машины без автоматического цикла

Модели Филипс (Philips), Саеко и некоторые другие, не имеющие функции автоматической очистки, при помощи декальцинатора нужно чистить по общему алгоритму. Действовать нужно будет так:

  1. В бункер для воды нужно залить воду температурой не менее 60-ти градусов. В эту воду нужно добавить выбранное вами чистящее средство в нужной концентрации.
  2. После этого нужно включить машину и пропустить через трубку подачи горячей воды до 3-х чашек жидкости.
  3. После этого технику нужно на некоторое время отключить. Это необходимо для того, чтобы специальное средство успело осесть и лучше подействовать. Закрывать кран горячей воды при этом не нужно.
  4. Манипуляцию нужно повторить 2-3 раза. После этого следует закрыть кран горячей воды.
  5. Далее вам нужно будет приготовить несколько чашек кофе из воды, оставшейся в бункере. Готовить такой кофе нужно до тех пор, пока вся вода не выйдет из бака. Обратите внимание: такой напиток ни в коем случае нельзя употреблять в пищу.
  6. После этого вам следует наполнить бункер холодной водой и снова повторить процесс приготовления кофе, пока вся жидкость не выйдет из резервуара.
  7. В конце вам останется только сполоснуть блок кофеварки проточной водой.

Декальцинаторы

Важно: после проведения такой чистки машины Бош (Bosch), Филипс, Саенко, вам нужно будет убедиться в том, что вы полностью удалили из бака остатки очистительного средства. Если с первого раза вам это не удалось, обязательно повторно промойте резервуар.

Как моют лимонной кислотой?

Нередко владельцы данного типа бытовой техники пользуются для ее очистки лимонной кислотой. Применять это средство не сложно. Вам нужно просто добавить его в бак с водой вместо декальцинатора и приготовить с ним несколько чаще кофе. Как и в случае со специальными химикатами, кофе, приготовленный на такой воде, употреблять не рекомендуется. Работает этот метод эффективно с различными типами кофейных машин, включая модели Крупс, Бош и многие другие.

Пропорции лимонной кислоты, применяемые для самостоятельной очистки кофеварки, могут быть различным. Чаще всего владельцы оборудования Крупс (Krups) или Филипс кладут 30 грамм кислоты на литр воды. Такая концентрация данного средства позволяет с легкостью удалить накипь и совершенно не портит саму машину.

Лимонная кислота

Как мыть рожковые модели

Кофеварки данного типа компании Krups, Борк (Bork) или же других производителей нужно чистить в два приема. Для начала их нужно мыть при помощи декальцинатора, используя схему работы с машинами без автоматической функции очистки.

После этого особое внимание надо уделить самому рожку. С ним следует работать так: сам рожок нужно снять, набрать небольшое количество соды на губку и этой губкой хорош очистить деталь от остатков кофе. После этого изделие лучше бы будет несколько раз хорошо прополоснуть проточной водой и высушить.

Важно: для чистки рожка в моделях Борк или Крупс не стоит использовать моющие средства для посуды, к примеру, Фейри. После них может остаться специфический запах и даже привкус, который будет плохо отражаться на качестве готового напитка.

Fairy

Особенности работы с капсульными машинами

Капсульную кофемашину вроде Дольче Густо (Dolce Gusto) можно чистить при помощи специальных декальцинаторов, адаптированных именно под этот вид бытовой техники. Работают с такими декальцинаторами так:

  1. Капсулу средства открывают и помещают в машину точно так же, как и обычную капсулу с кофе. После этого технику запускают в работу.
  2. Затем удаляют пену, образовавшуюся в ходе очистки.
  3. Детали машины Дольче Густо аккуратно споласкивают. После этого можно сразу приступать к приготовлению новой порции кофе.

Капсула-очиститель

Весь процесс очистки у таких машин с применением специальных капсул занимает в среднем 2 минуты. Если таких капсул под рукой нет, можно чистить машину самостоятельно другими средствами, нужно только использовать для данной цели специализированные декальцинаторы, чтобы не повредить оборудование.

Читайте также:

  • Какая температура должна быть в холодильнике?
  • Как избавляются от запаха в микроволновке?

Чистить машины типа Nespresso стоит раз в 1-2 недели. Если придерживаться этого правила, никаких проблем с эксплуатацией такой техники у вас не возникнет.

Видео: как правильно чистить капсульные кофемашины:

Как предотвратить появление накипи

Итак, мы разобрались, как быстро почистить кофемашину. Теперь надо выяснить, как сделать так, чтобы накипь в ней не скапливалась длительное время. Для этого нужно соблюдать следующие правила:

  • Для приготовления кофе всегда следует брать фильтрованную воду. Использовать воду из-под крана для приготовления кофе не рекомендуется — после нее всегда образуется накипь.
  • Следует строго следовать рекомендациям производителей по использованию техники.
  • Съемные части машины стоит мыть после каждого применения. Если в модели имеются фильтры, их нужно регулярно менять.

Используя эти несложные рекомендации, вы сможете надолго избавиться от накипи в собственной бытовой технике и обеспечить своей кофемашине длительную бесперебойную работу без специализированного обслуживания. Использовать же декальцинатор вам придется всего лишь раз в несколько недель.

Видео: удаляем накипь в кофеварке самостоятельно:

ouborke.ru

Краеугольный камень любого ухода – декальцинация

Декальцинация – это процесс, в ходе которого внутренняя начинка устройства избавляется от накипи. Добавлю, что именно вековые отложения кальция чаще всего становится причиной поломки. Операция реализуется в полном соответствии с инструкцией производителя вашей кофемашины. Изначально советую заглянуть туда, чтобы понять, как выполняется пошаговая очистка.

Дело в том, что универсального алгоритма не существует, – требуется знать, что заливать внутрь и какие кнопки нажимать. Некоторые бренды усложняют процесс, заставляя пользователя выполнять не менее десяти разных действий.
Например, при ручной очистке требуется пропускать раствор через капучинатор порциями по 50 мл с соблюдением пауз в 2-5 минут. Если возникнет ошибка, придется запускать декальцинацию заново, так что тут требуется предельная внимательность.

Оговорюсь, что премиальные модели редко выдают многоступенчатые указания, хотя и тут есть исключения.

Однако, в основном очистка проводится в 2-3 шага:

  • в резервуар загружается чистящий препарат;
  • активируется автоматический режим декальцинации, для чего достаточно нажатия одной кнопки. Она обозначается как Decalc, Calc, Decal. Декальцинация на автомате длится 25-40 минут. После завершения операции нельзя доливать в контейнер никаких жидкостей, пока машина не скажет, что чистка закончена.

После ручного или автоматического удаления накипи всегда проводится промывка. Для этого следует опорожнить все поддоны, бункер для воды. В него наливают чистую воду и запускают цикл с чистой водой, используя 1-2 полных бункера. После ополаскивания заливается чистая вода, фильтр бака возвращается на место. Первые 2-3 чашки эспрессо рекомендую слить в раковину.

Дополню, что профессиональные машины, подключаемые к водопроводу, декальцинируются только с разборкой аппарата. По сути, процедура очистки – часть технического обслуживания.

Бывает так, что инструкция банально потеряна или это офисный аппарат, за который никто не несет ответственности. Что тут можно порекомендовать? – интернет в помощь. Следует забить в поисковик название модели + «инструкция».
С вероятностью 99% система выдаст искомый документ с возможностью просмотра и скачивания. Тут можно узнать все тонкости чистки и ухода. Как альтернатива – услуга вызова специалиста.

Но это не бесплатно и, честно говоря, при всей распространенности интернета – неразумно.

Чем избавлять кофемашину от накипи – выбираем декальцинатор

Помимо указаний производителя следует озаботиться выбором чистящего средства. Тут все едино: препараты, предназначенные для декальцинации, работают на удаление накипи. Бренды кофемашин, не стесняясь лоббируют свои продукты, но существенных различий между ними нет.

Фирменные порошки, таблетки широко выпускают компании Крупс, Филипс, Саеко, Делонги, но ни один из них не изготавливает их самостоятельно, оставляя эту головную боль ОЕМ-подрядчикам. Зато практически все средства реализуются по довольно высокой стоимости, никак не ниже 1 т.р. за упаковку.

На практике допустимо использовать любой очиститель, в том числе бюджетный. Вы точно не разочаруетесь в эффективности, если сможете соблюсти все рекомендуемые пропорции. Совсем не обязательно переплачивать за бренд. Но, проследите, чтобы декальцинатор был предназначен для автоматических кофемашин. Приобрести продукт можно в крупном сетевом магазине по типу Эльдорадо.

Тут может быть несколько вариантов:

  • сухой порошок – заливается в резервуар для воды в растворенном состоянии. Наливаем жидкость до тех пор, пока она не достигнет максимальной отметки бака. Каждый производитель рекомендует использовать определенные пропорции, что легко прочитать на упаковке;
  • таблетки – по сути, это тот же порошок, которому придали вид. Активные вещества прессуются в причудливую форму и точно также растворяются в воде. Растворение должно быть полным;
  • жидкие декальцинаторы;
  • капсулы очищающие – для капсульных кофемашин.

Любое из обозначенных средств разводится в воде. Общее количество жидкости принимается за 1-2 л и более. Перед использованием из бака удаляется фильтр очистки, если он там есть. В обратном случае, если через него пройдет раствор, он будет безвозвратно испорчен.

Среди брендов можно отметить таблетки Bosch – вы отдадите порядка 750 р. за упаковку в три брикета, сухие и жидкие очистители Melitta, их можно назвать бюджетными, продукцию Philips Saeco – от 800 р/250 мл жидкого декальцинатора. Одними из самых дорогих являются порошки Krups (средний ценник за упаковку из двух пакетиков составляет 800 р.). Смело обращайтесь к менее затратным вариантам.

Что делать с народными рецептами

В сети полно рецептов, где для очистки от накипи советуют использовать кока-колу, уксус, лимонную кислоту. Сразу отметаем напиток и эссенцию, – техника вылетит из строя «на раз». Лимонную кислоту можно использовать с натяжкой, я бы сказал, в безвыходных ситуациях, разведя порошок 10 г в литре воды. Далее смесь заливается в бак для воды и исполняются указания инструкции.

Однако, как ни крути, очистка не будет полноценной. Все домашние методы уступают профессиональным по эффективности действия. Есть и подводные камни, – лимонная кислота характеризуется агрессивным химическим воздействием, и она будет постепенно разъедать резиновые уплотнители и алюминиевые детали, если вы все-таки решите задействовать этот вариант на постоянной основе.

Как итог, я бы рекомендовал обращаться к профессиональным декальцинаторам. Их стоимость высока по сравнению с той же лимонной кислотой, зато ничтожна по сравнению со ценой ремонта.

Периодичность очистки кофемашины от накипи

Каждое мало-мальски умное устройство само попросится на очистку, выведя индикацию на экран или корпус. Впрочем, тут есть несколько тонких моментов, так как каждая кофемашина по-разному определяет необходимость декальцинации.

Дело в том, что наличие накипи никак нельзя определить при помощи датчиков или иных хитрых устройств. Прибор говорит о необходимости чистки лишь на основе подсчета сваренных порций. Если производитель заложил в «мозг» прибора декальцинацию через 250 чашек, именно через 250 чашек он даст сигнал. При этом визуально бойлер может обрасти отложениями или оставаться кристально чистым.

От чего это зависит? Первое – качество заливаемой воды. Если она жесткая, нагревательные элементы быстро покроются отложениями, быть может, гораздо раньше, чем машина выведет индикацию для очистки. Перед пользователем встает задача: соотнести количество воды с количеством порций и скоростью образования накипи.

Вам в помощь опция программирования жесткости воды. В комплект к кофемашине часто прилагается специальная тестовая полоска. Достаточно набрать воды и определить ее фактическую жесткость, после чего на ее основе выставляются настройки. Благодаря такому нехитрому программированию (все тонкости всегда описаны в инструкции к аппарату) машина начнет отсчитывать количество чашек с опорой на установленную жесткость воды, которая льется у вас из-под крана.

Инструкция по измерению жесткости воды:

  • наливаем воду в стакан;
  • погружаем в него тестер (достаточно пары секунд). Одна полоска предназначена для одной проверки;
  • ждем минуту;
  • проверяем, сколько делений изменило цвет;
  • типичная расшифровка такова: 1 деление – очень мягкая вода, 2 – мягкая, 3 – жесткая, 4 – очень жесткая;
  • заходим в меню, находим настройки жесткости и выбираем значение, соответствующее полученному.

Хочу заострить внимание, что заводские настройки в основном нацелены на максимальную жесткость. Это не всегда работает, – если из-под крана течет мягкая вода, машина будет требовать декальцинацию чаще, чем ей это необходимо. И наоборот, есть приборы со средними заводскими настройками, – когда вода жесткая, будут страдать все нагревательные элементы. Поэтому так важно самостоятельно выставлять корректное значение.

Если машина выдает требование об очистке, нельзя игнорировать этот момент. Есть модели, которые автоматически заблокируются, если пользователь не провел декальцинацию. Есть те, которые работают несколько недель, невзирая на индикацию, но это грозит поломкой, несмотря на такую «терпимость». В целом, лучше быть предусмотрительным и приобрести средства про запас – на пару-тройку чисток.

Профилактика – наше все

Чтобы необходимость декальцинации возникала как можно реже, следует внимательно отнестись к качеству используемой воды. Жидкость должна быть мягкой и чистой. Тогда машина программируется на минимальную жесткость и требует запуска очистки крайне редко.

Это достигается двумя способами:

  • фильтрация;
  • заливка бутилированной воды. Сразу скажу, что это более эффективный вариант, но менее удобный.

Фильтрация может быть двойной. Первый фильтр устанавливается в самой кофемашине. Второй – либо на водопроводном кране (бытовые системы очистки, работающие по так называемому обратному осмосу), либо в кувшине типа Аквафор.
Обращаю внимание, что аппарат с установленным в баке фильтром может вовсе не требовать декальцинации, так как такими могут быть заводские настройки. Он просто считает воду идеальной. Если использовать осмотическую фильтрацию, накипь действительно не будет образовываться. Тем не менее, удаление отложений проводят хотя бы раз в год, даже без требования кофемашины.

Если в кофемашине засорился заварочный блок (очистка гидросистемы)

Автоматическая кофемашина, работающая на зерне, всегда оснащена заварочным блоком. В капсульных аппаратах такую функциональность несут сами капсулы, в рожковых – рожок. С течением эксплуатации узел обрастает кофейными маслами и частицами молотого порошка.

По типу заварочный блок может быть:

  • несъемным (встроенным);
  • съемным.

Чистка того или иного типа имеет принципиальные отличия. Пользователь должен сам доставать съемное устройство, промывать под струей воды, просушивать и устанавливать обратно. Периодичность этой операции составляет раз в 1-3 недели, в зависимости от интенсивности эксплуатации. Например, ели аппарат стоит в офисе и каждый день выдает около 50-100 чашек, заварник лучше промывать в конце рабочего дня.

Помимо этого, на каждые 300-500 чашек проводится что-то вроде генеральной уборки. Съемный блок и водный тракт чистятся с использованием специальных средств. Производители постарались, чтобы таблеток для очистки было в достатке.

Если говорить о встроенных заварочных устройствах, коих полно в кофемашинах Крупс, Jura, машина сама подает запрос об очистке. В данном случае используются все те же таблетки. Замечу, что для таких блоков эта операция является жизненно необходимой, если этим пренебрегать, техника быстро обратится в хлам.

Выбираем таблетки для очистки

Почти все таблетки для чистки заварочных блоков выпускают производители кофемашин. Особенно ярко отличились в этом плане компании Бош (10 шт/750 р) и Мелита (4 шт/380 р), – именно они помогут сэкономить. Отмечу, что в продаже представлены средства от таких гигантов как Крупс, Jura, что подороже на 15-20%. Вы услышите, что в каждом устройстве можно использовать только родной препарат, но в действительности это не так. Состав таблеток практически идентичен и можно применить любой вариант.

Как это работает

Подробные указания по очистке заварочного блока устройства должны содержаться в инструкции. Однако, не все производители считают нужным освещать этот момент. Бывает так, что автоматическая декальцинация есть, а очистки от кофейных жиров – нет. Это можно увидеть на автоматах Delonghi, Saeco, Gaggia, Spidem.

Если вы столкнулись именно с такой проблемой, чистка в машинах проливного типа реализуется так:

  • из оборудования удаляют кофе;
  • таблетка помещается в отсек для молотого кофе или берут 3 г очищающего порошка. На пролив требуется 2 л воды;
  • активируется режим приготовления «молотый кофе» (названия могут быть разные, но смысл один);
  • под носик раздачи ставится чашка;
  • запускается варка эспрессо. В настройках следует задать самый большой объем напитка;
  • в чашку поступает вода, которую следует вылить в раковину;
  • после завершения варочного цикла машину оставляют на 30 минут;
  • далее проводят промывку чистой водой.

*нельзя помещать чистящий препарат в кофемолку и в контейнер для воды!

Правильная последовательность очистки в эспрессо-машинах состоит в следующем:

  • в эспрессо-машину устанавливается слепой фильтр. Добавляется 3 г порошка. Это около половины ч.л.;
  • портафильтр вставляется в группу;
  • на 10 с включается цикл пролива;
  • работу прерывают на 10 с;
  • такую последовательность повторяют 5 раз;
  • портафильтр вынимается и промывается;
  • вставляется обратно, пропускается 4-5 циклов пролива без очищающего порошка;
  • первую порцию эспрессо сливают;
  • металлические части портафильтра и фильтры замачивают в растворе чистящего порошка (1 л/6 г);
  • детали промываются теплой проточной водой и устанавливаются на место.

Весь процесс удаления кофейных жиров занимает 10-15 минут. Если в кофемашине есть автоматическая очистка – CLEAN – в разных моделях она запускается разными кнопками, что следует смотреть в руководстве по эксплуатации. Также тут предусмотрен специальный отсек для чистящего средства. При работе автоматической программы следует отслеживать процесс чистки, индикацию, которую показывает прибор, выполнять команды – добавить воды, нажать кнопку, освободить контейнеры и проч.

*можно дополнительно снять устройство для подачи кофе (диспенсер) и промыть вручную. Если используются неродные таблетки и они не проходят в отсек, их стоит раскрошить.

Дополнительные нюансы

Не вся техника умеет работать и с зернами, и с молотым кофе (есть модели, где отсек для готового кофейного порошка отсутствует). Плюс, некоторые производители оснащают эти бункеры датчиками, поэтому при отсутствии продукта внутри кофемашины отказываются готовить напиток. Все это усложняет очистку заварочного устройства.

В данном случае следует проводить периодическую промывку блока под проточной водой, сушить его и устанавливать на место. Таблетка от кофейных масел помещается в заварник, аппарат включается и начинается очистка. После этого требуется принудительная промывка кофейного тракта, которая запускается кнопкой или отдельным пунктом в меню. В отсеке для отработки может остаться часть таблетки, которая не успела раствориться.

Как привести в порядок молочный контур кофемашины

Эта тема особенно актуальна для владельцев кофемашин с автоматическим капучинатором. К слову чистить надо любой прибор, – и с отводящей трубкой, и с встроенным кувшином. Тут тоже важна своевременность действий и опора на инструкцию.

Как правило, производители указывают на необходимость периодического ухода. По сути, капучинаторы и молочники должны очищаться с разбором и обязательно на регулярной основе. Промывка реализуется под проточной водой без участия химических средств. Если в машине капучинатор представлен в виде трубки, ее сразу очищают под краном и ставят обратно.

Автоматический капучинатор можно чистить так: емкость с молоком меняется на емкость с водой. Активируется подача молока. Если очистка проводится быстро (система не загрязнена высохшими остатками), достаточно прогнать 50 мл воды.

Если вы пропустили промывку и молочный тракт оказался забит, плохо взбивает пену, придется применить специальный препарат. Тут опять же выручают производители, предлагая массу средств с существенным разбросом цен. Но, ситуация остается прежней – в автоматической кофемашине можно использовать любой продукт, предназначенный для очистки молочной системы. Минимальный ценник начинается от 320 р за 250 мл (опять же демпингует Мелитта).

Советую в конце 3-4 дня эксплуатации мыть все детали автоматических капучинаторов в посудомоечной машине или под краном. Так этому узлу никогда не понадобится химия и можно будет сэкономить на очистке. Нельзя не забывать о быстрой промывке паром после каждого приготовления порции капучино.

Если заниматься этим вопросом лень – сразу приобретайте полную автоматику, где цикл чистки каждого узла запускается одной кнопкой.

Что можно использовать для очистки молочной системы

В ходе интенсивной эксплуатации применяют ряд специализированных препаратов:

  • жидкости для очистки молочной системы – эффективно удаляют остатки молока. Используются в соответствии с инструкцией производителя техники. Как правило, применяются ежедневно по 15-25 мл;
  • жидкости для чистки капучинаторов;
  • таблетки для прочистки молочной системы.

Пару слов об очистке капсульных кофемашин

С такой техникой основная задача пользователя состоит в регулярной декальцинации. О периодичности я говорил выше, она остается прежней. Для этой задачи используются специальные капсулы и растворы. Роль заварочного блока играет сама капсула, тут необходимости в очистке нет. Система для приготовления капучино встречается редко, но промывка подчиняется общим нормам и принципам.

Что нужно делать еще

Во-первых, не помешает простейшая протирка корпуса от загрязнений и пыли. Нельзя игнорировать такую деталь, как поддон для сбора воды – требуется периодический слив жидкости. В обратном случае может появиться намек на плесень и затхлый запах. К слову, раз в месяц можно помыть эту штуку в посудомоечной машине, используя температуру не выше 60 градусов. Перед обратной установкой поддон следует тщательно очистить.

Чистим отсек для жмыха

Второй узел, про который все забывают – контейнер для сбора отработанного жмыха. Отходы следует доставать строго при включенной кофемашине. Так все счетчики среагируют правильно и аппарат будет работать в своем ключе. В обратном случае сигнал на очистку будет поступать, когда жмых уже не будет помещаться в отсек. Это вызывает стопор и загрязнение заварочного устройства и внутренней начинки.

Чистим жернова кофемолки

Качество эспрессо в чашке зависит не только от чистоты всего кофейно-молочного тракта и заварника. Весомую роль играет состояние кофемолки. После помола между зубьями жерновов оседают частицы молотого порошка. Отложения состоят из масел, жиров, под действием высоких температур они слипаются, существенно искажая вкус напитка, образуя плесень.

Очистка жерновов реализуется при помощи двух продуктов – специального порошка или таблеток. Порошок – это мелкокристаллическое вещество, основанное на пищевом крахмале. Суть в том, что он способен эффективно поглощать жиры и масла. Периодичность очистки – через каждые 3-4 кг кофе.

Все типы жерновов чистятся по единому принципу:

  • бункер для зерен очищается от кофе;
  • активируем помол для полного удаления оставшихся зерен;
  • пакетик порошка либо таблетка добавляется в бункер. Состав должен пройти через жернова;
  • помол включаем на 5-6 с;
  • контейнер наполняется зернами;
  • первые 2-3 порции готового напитка сливаем в раковину.

Еще один важный момент – регулярная смазка движущихся частей съемного заварочного устройства. В этом нуждается каждый аппарат. Средняя периодичность – каждые 500 чашек. Что и как смазывать подробно описано в инструкции каждой конкретной модели (уплотнители, манжеты и проч.).

Особо щедрые бренды прикладывают тюбик со специальным средством в комплект. Это силиконовые смазки с первым пищевым допуском (NSF H1). Их можно приобрести в любом крупном магазине электротоваров. Если пренебречь уходом, заварник заклинит и возможно вовсе выйдет из строя.

Выводы

Если следовать рекомендациям по обслуживанию всех узлов, поломка кофейной техники маловероятна. Если пренебрегать простыми принципами, можно попасть на дорогостоящий ремонт. Учитывая низкую доступность некоторых деталей, эта перспектива совсем не заманчива.

Если обобщить всю информацию, можно сказать следующее:

  • кофемашина – это умный прибор, который сам попросится на очистку. У пользователя нет необходимости самостоятельно отслеживать этот момент. Главное – брать чистую воду и выставлять ее жесткость в настройках. Если прибор работает на фильтрованной воде, выставляется самая низкая степень жесткости и декальцинация потребуется раз в год. Мощные осмотические фильтры и вовсе освобождают от очистки, тогда декальцинацию проводят с простой чистой водой, при этом от установки фильтра в бак машины можно спокойно отказаться. В конечном итоге такой подход обойдется гораздо дешевле регулярной декальцинации на каждые 50 л отработанной воды;
  • очистка от накипи, кофейных масел, жиров, промывка капучинатора производится в строгом соответствии с инструкцией. Каждая машина имеет свои тонкости, советую не пренебрегать этим моментом;
  • выбор чистящих средств – сугубо ваше дело. Можно взять любое, в том числе вполне бюджетное и не родное;
  • народные методы – в топку. Поломаете технику и разоритесь на ремонте;
  • не задерживайте очистку, если машина уже вывела индикацию. Процесс займет 15-20 минут.

Все бюджетные продукты для декальцинации, очистки заварников, капучинаторов можно посмотреть у бренда Melitta.

coffee-mashinum.ru

Как очистить кофемашину от накипи

Производители кофемашин стремятся упростить процесс прочистки, ведь данный бытовой прибор уж никак не хочется отправлять к специалисту после некоторого количества выпитых чашек кофе. Осуществлять ее нужно согласно рекомендации производителя.

Внимание! Если не удалять накипь будут возникать проблемы с нагреванием прибора.  То есть объем жидкости будет постепенно уменьшаться, а температура готового напитка снижаться. Частота процедуры также зависит от жесткости используемой воды.

Перед тем, как почистить рожковую кофеварку, гейзерную кофеварку, капсульную или капельную следует узнать, зачем вообще это делать. Причины следующие:

  1. Продление срока службы.
  2. Максимально эффективное приготовление.
  3. Оптимальная температура.
  4. Минимум шума в процессе.

Вам выбирать ремонт техники или же ее своевременная чистка.

Автоочистка

Очистка кофемашины запрограммированная производителем – удобная функция. Это значит, что пользователю просто нужно следовать шагам, описанным в инструкции. И если в ней указано, что необходимо использовать определенное средство, то его следует приобрести. Процесс очистки займет не более 5 минут, и если сделать все верно, то от накипи не останется и следа.

Программу декальцинации кофемашины полезно запускать регулярно, а если есть такая возможность, то даже ежедневно. Настройка автоматической программы возможна на определенное время, к примеру, на ночь. Такая профилактическая очистка поможет избежать первичного накопления накипи, а значит исключить серьезные проблемы с агрегатом.

Перед тем как запустить процесс автоочистки следует проверить запас декальцинатора, если он также подается самостоятельно из специального картриджа в корпусе.

Внимание! Стоит понимать, что эта функция есть не во всех моделях кофемашин, а только в достаточно дорогих, поэтому в большинстве случаев придется проводить очистку самостоятельно.

План действий для большинства стандартных кофемашин с функцией автоочистки:

  1. Промывка резервуара с водой, удаление зерен.
  2. Заливка средства (предварительно приготовленного раствора) в резервуар.
  3.  Запуск функции автоочистки.
  4. Промывка резервуара и бункера кофемашины потоком воды.
  5. Запуск программы приготовления. Первую порцию следует вылить.

Специальные средства

Перед тем, как очистить кофеварку от накипи следует определиться, чем именно проводить очистку. Свои фирменные средства предлагает практически каждый крупный производитель кофемашин. Чаще всего их советуют купить вместе с кофемашиной. Использовать специальное средство точно надежно для кофемашины, но многие сомневаются, насколько они безопасны для человека.

Средство нужно подготовить специальным образом. Раствор по инструкции сделать не сложно, она есть как в руководстве по эксплуатации самого аппарата, так и на декальцинаторе. Нарушать пропорции нельзя, иначе можно навредить и прибору и собственному здоровью. Жидкости для очистки кофемашины можно делать и своими руками, но прежде чем их использовать следует внимательно ознакомиться с алгоритмом.

Внимание! Если необходимо приготовить средство, то для растворения следует использовать только чистую воду, такую же, как и для приготовления кофе.

Если требуется чистка от кофейных масел, то с этим средство от накипи не справится, нужны специальные таблетки. Чистка от кофейных масел время от времени требуется фильтру кофемашины и всему варочному блоку, на которых масла и частички кофе прочно оседают. Отсутствие такой прочистки может привести к забиванию дренажного клапана и последующему ремонту аппарата. Существуют также модели с автоматической очисткой фильтра и без нее.

Внимание! Программа декальцинации (удаление накипи) и очистка от кофейных масел — это два разных вида очистки, соответственно требующие разных средств.

Таблетки для чистки

Как почистить кофемашину Как почистить кофемашину

Специальными таблетками прочистка проводиться максимально качественно. Предварительно они растворяются в воде в определенных пропорциях (конкретней можно посмотреть на упаковке). На 1 сеанс чистки используется 1 таблетка. Таблетки для очистки могут выпускаться:

  • От накипи.
  • Для удаления кофейных масел.

Еще раз напомним, что они не взаимозаменяемые и используются для конкретных целей. В продаже можно найти брендовые (более дорогие) и универсальные. Что выбирать решать вам, но специалисты не рекомендуют экономить на средствах для чистки дорогих кофемашин.

Чистка кофемашины от накипи лимонной кислотой

Как почистить кофемашину

Лимонная кислота – это самое доступное средство, которое используется для очистки кофемашин от накипи.  При реализации метода важно соблюдать пропорции кислоты, не более 3-4 ч.л на один цикл. Для чистки пригодиться следующая инструкция:

  1. Выключить прибор.
  2. Достать резервуар для воды и промыть его несколько раз под проточной водой.
  3. Залить воду с лимонной кислотой. Сколько именно нужно воды можно узнать из инструкции кофемашины. Жидкость должна быть комнатной температуры.
  4. Запустить 2-3 или более режима приготовления кофе, пока резервуар с водой не опустеет.
  5. Далее нужно извлечь резервуар для воды и промыть его, в резервуар залить чистую воду.
  6. Запустить как минимум 2 подряд цикла приготовления кофе.

Внимание! Некоторые специалисты не рекомендуют пользоваться лимонной кислотой для очистки кофемашин, т.к. она может повредить детали. Будьте внимательны и если есть возможность, отдайте предпочтение специальным средствам.

Как почистить фильтр кофеварки

Как почистить кофемашину Как почистить кофемашину

Во многих моделях кофеварок предусмотрены фильтры. Если они многоразовые, то их просто промывают под струей теплой воды с мылом и щеткой. Если фильтр сильно загрязнен, можно замочить его в растворе лимонной кислоты (5 ст. л. на 1 л воды) или столового уксуса (1:1) на 1 час. Затем промыть горячей водой и вернуть в кофемашину. В случае же одноразовых фильтров, когда они забиваются, их просто меняют.

Очистка капучинатора

Если аппарат имеет функцию приготовления капучино, то капучинатор в кофемашине тоже подлежит периодической чистке. Остатки молока и сливок засыхают и забивают шланг подачи молока. Все что нужно – это прогнать чистую воду или воду со специальным чистящим средством через систему пенообразования. Для этого вместо контейнера с молоком следует поставить емкость с водой и включить режим приготовления горячей пенки. Прогонку следует делать пока из капучинатора не пойдет прозрачная вода. Если использовали чистящее средство, не забудьте после процедуры сделать несколько прогонок чистой водой.

Можно воспользоваться другим методом: шланг опустить в контейнер с кипятком и включить подачу пара.

chistsovet.ru

Очищаем накипь

Известковая накипь — главная проблема кофемашины. Из-за нее портится вкус и качество кофе. Накипь образуется в первую очередь на бойлерах, тэнах и других водонагревательных элементах кофейного агрегата. Страдает от известкового налета и гидросистема. Он постепенно накапливается, даже если использовать идеальную дистиллированную воду.

Автоочистка спецсредствами

Специальные очистители — это таблетки и жидкости, которые не только декальцинируют (удаляют накипь), но еще и защищают от появления новых отложений. С их помощью с известковым налетом расправляйся так:

  1. Наливаешь воду в резервуар, спец таблетки и жидкости кладешь в отсек для очистительных средств.

  2. Задаешь режим автоочистки и спокойно занимаешься своими делами.

  3. Накипь ушла, теперь ликвидируй остатки спец жидкостей и таблеток. Для этого 2−3 раза «позаваривай» чистую воду.

  4. Затем трижды завари уже кофе, но ни в коем случае не пей.

Очищаем накипь - Автоочистка спецсредствами Очищаем накипь - Автоочистка спецсредствами Очищаем накипь - Автоочистка спецсредствами

Кругляшку эту отправляй в отсек для чистящих средств.

Ручная очистка спецсредствами

Если автоматически удалить известковый налет невозможно, тогда придется немножко повозиться:

  1. Проверяешь, нет ли в машине кофейных остатков, капсул от таблеток и прочих отходов.

  2. Снимаешь водный фильтр.

  3. В водный резервуар наливаешь 1−1,5 литра тепловатой проточной воды.

  4. Добавляешь спецочиститель, обязательно в правильной дозировке.

  5. Включаешь, сливаешь полстакана жидкости.

  6. 5 минут даешь поработать в режиме приготовления. Потом машинку выключаешь. Сливаешь 300−500 мл жидкости. Снова включаешь машинку. Так повторяешь, пока не сольешь всю жидкость.

  7. Наливаешь чистую воду. Повторяешь всю процедуру еще один раз.

  8. Водный контейнер тщательно моешь.

  9. Далее моющим средством очищаешь фильтр. Устанавливаешь на место.

  1. Готовишь три-четыре порции эспрессо или капучино, но не пьешь, а выливаешь в раковину. Так ты уберешь накипь с той части машины, где вкусный бодрящий напиток непосредственно готовится.

Вот декальцинация наконец и проведена!

Очищаем накипь - Ручная очистка спецсредствами Очищаем накипь - Ручная очистка спецсредствами Очищаем накипь - Ручная очистка спецсредствами

Декальцинация — это в первую очередь очистка нагревательных элементов.

Лимонная кислота

Лимонная кислота — дешевая и надежная альтернатива спецсредствам. Она создает кислотную среду, благодаря которой тяжелые соли кальция становятся «легкими» ионами и с водой вымываются прочь:

  1. Влажной тряпочкой протираешь детали. Сильно не мочи, чтобы не повредить электрические контакты.

  2. Готовишь раствор лимонной кислоты. На литр воды берешь ее 4 столовые ложки.

  3. Водный резервуар из кофемашины вынимаешь и промываешь.

  4. Заливаешь в него раствор из лимонной кислоты.

  5. Не трогаешь полчаса-час.

  6. Кофе не наливаешь, но программу приготовления включаешь. Задействуешь при этом весь налитый лимонный раствор.

  7. В конце водный резервуар промываешь от остатков лимонной кислоты. «Доверху» наполняешь и включаешь режим приготовления. «Готовишь», пока не будет использована вся вода в резервуаре.

  8. Наполняешь резервуар доверху еще раз и процедуру повторяешь. Это поможет почистить последние «наночастицы» накипи и завершить промывку.

  9. Протираешь влажной ветошью каждую деталь агрегата. Затем просушиваешь сухим бумажным полотенцем или мягкой сухой тканью.

  10. Если с первой попытки часть накипи не ушла, повторяешь процедуру очистки еще один раз. После этого от известкового налета не останется ничего.

У рожковых кофемашин обязательно чисти холдер (сито и рожок). Лучше используй соду. Моющие же средства не применяй — из-за них у твоего капучино или латте вместо кофейного аромата появится специфический малоприятный запах.

Очищаем накипь - Лимонная кислота Очищаем накипь - Лимонная кислота Очищаем накипь - Лимонная кислота

Рожковые кофемашины.

Столовый уксус

Столовый уксус — еще один хороший домашний чистильщик известковой накипи:

  1. Детали вытираешь от кофейных остатков.

  2. Приготавливаешь уксусный раствор. Воду и уксус смешиваешь в равных пропорциях.

  3. Наливаешь в водный резервуар. Держишь там 2,5−3 часа.

  4. Включаешь кофемашину в режиме приготовления. «Готовишь» весь водно-уксусный раствор.

  5. Доверху заливаешь в резервуар чистую воду и «прогоняешь» через режим приготовления, чтобы избавиться от остатков уксуса. Делаешь это 2−3 раза.

  6. Детали кофемашины протираешь сначала влажной, а затем сухой мягкой тряпочкой.

Очищаем накипь - Столовый уксус Очищаем накипь - Столовый уксус Очищаем накипь - Столовый уксус

Если часть накипи процедуру пережила, повтори ее еще один раз. Второй заход налет точно добьет.

Удаление кофейных масел

Кофейные масла (они же жиры) — еще одна «вечная» проблема всех кофемашин. Они скапливаются в фильтре заварочного блока, который представляет собой округлую пластинку с дырочками.

Специальная таблетка

Чтобы избавиться от отложений, применяй специальную чистящую таблетку и функцию cleaning (очистка), которая имеется в большинстве моделей кофемашин:

  1. Чистящую таблетку кладешь в отсек для молотого кофе, который ведет к заварочному блоку. Если в твоем агрегате такого отсека нет, размещай средство очистки прямо на дырчатую пластинку-фильтр. Запомни: в водный контейнер таблетку помещать нельзя.

  2. Дальше за дело возьмется кофемашина. Следи за цветом воды, которая выходит в месте для подачи кофе. Если все идет нормально, и таблетка кофейные масла растворяет, выходить будет белесая мыльная жидкость.

Мыльный раствор

Если у твоей кофемашины нет функции автоматической очистки от кофейных масел, тогда тебе придется удалить их вручную мыльным раствором. Для этого:

  1. Вытягиваешь фильтр заварного блока.

  2. На поверхность с масляными отложениями наносишь мыльный раствор. Начинаешь орудовать щеткой с мягкой щетиной.

  3. В конце тщательно промываешь проточной водой.

Очистка капучинатора

О капучинаторе забывать нельзя, поскольку через этот элемент постоянно проходит быстро портящееся молоко. Поэтому если его не очищать, то недолго и отравиться. Капучинатор чисти каждый раз после того, как приготовила капучино:

  1. Отсек с молоком отсоедини.

  2. На его место поставь водный отсек.

  3. Включи режим приготовления капучино и прогоняй воду по системе пенообразования. Делай это, пока не начнет течь чистая непенистая вода.

Очистка капучинатора Очистка капучинатора Очистка капучинатора

damiko.ru

Если вы любите кофе, то наверняка часто используете приспособления, упрощающие и ускоряющие приготовление такого напитка. А как почистить кофеварку от накипи в домашних условиях? Выясните это, чтобы прибор прослужил долго и не портил вкус кофе.

В чистке нуждается любая кофеварка: и простая гейзерная, и используемая для приготовления эспрессо рожковая, и капельная, и современная капсульная. В некоторых приборах отдельные детали непосредственно контактируют с кофе, из-за чего загрязняются. Но удаление остатков напитка – не единственное необходимое условие ухода за прибором.

В основе принципа действия любой кофеварки лежит нагрев жидкости. А при термическом воздействии из-за содержащихся в водопроводной воде солей магния и кальция образуется накипь, которая оседает на деталях прибора. Налет негативно влияет на функционирование кофемашины, а со временем может привести к поломкам или выходу из строя.

Принцип работы кофеварки

Промывать кофеварку нужно по мере образования накипи, о присутствии которой расскажут следующие признаки:

  • На приготовление кофе уходит больше времени.
  • Если кофемашина засорилась, струя напитка будет очень тонкой, так как налет может сузить просвет трубки, из которой кофе вытекает в чашку.
  • Изменился вкус приготовленного с помощью прибора кофе: он стал менее насыщенным, не таким терпким.
  • Появление исходящих от напитка посторонних запахов.
  • Наличие в чашке с кофе светлых примесей, белого или светло-серого осадка.
  • Увеличилось потребление электроэнергии во время эксплуатации прибора.
  • Прибор издает шумы во время работы или нехарактерные для него звуки, работает громче обычного.
  • Если прибор современный, то на панели управления могут появляться индикаторы или надписи, сообщающие об ошибках или необходимости чистки.

В некоторых современных приборах имеется опция самоочистки, и если такая функция есть, то для проведения процедуры лучше использовать специальные средства. Они выпускаются в форме порошков, жидких концентратов и таблеток, и выбор конкретного вида зависит от разновидности прибора. Приобретайте только оригинальные средства проверенных производителей и перед их использованием изучайте инструкции: по эксплуатации кофемашины и по применению порошка, таблеток или жидкости (найти ее можно на упаковке).

Последовательность проведения процедуры очистки:

  1. Откройте резервуар, предназначенный для воды, поместите в него выбранное чистящее средство и 700-1000 мл горячей воды (ее количество будет зависеть от объемов прибора, но она должна доходить до верхней отметки).
  2. Добавьте в воду таблетки, порошок или жидкость и полностью растворите средство.
  3. Включите прибор, подставив под кран чашку. Налейте несколько порций воды, чтобы резервуар остался пустым.
  4. Чтобы удалить остатки средства, снова заполните резервуар чистой горячей водой, включите кофемашину и опустошите резервуар.
  5. Затем отделите все съемные части и хорошо вымойте их с моющим средством под проточной горячей водой, чтобы убрать остатки молотого зернового или растворимого кофе, а также выделяющихся в процессе приготовления масел. Оставьте детали сохнуть, при желании протрите их сухой тряпкой.
  6. Отверстие для подачи готового кофе и капучинатор следует прочищать тонким ершиком с жестким ворсом для бутылок или специальной щеткой. Если таких приспособлений нет, то обмотайте мягкой тканью зубочистку или спицу и проводите очистку ею.
  7. Стоит протереть и поверхность корпуса, ведь она тоже может загрязняться в процессе эксплуатации прибора. Если она почти не испачкана, то можно использовать влажную салфетку или смоченную водой мягкую тряпку. Если загрязнения значительные, приготовьте мыльный раствор и обрабатывайте им корпус с помощью губки, хорошо ее отжимая.

Промыть кофеварку можно народными средствами:

  • Избавиться от накипи помогут сода и соль. Насыпьте в заполненный горячей водой резервуар по одной-две столовых ложки каждого продукта, включите прибор и выключайте, когда вся жидкость закончится. Затем промойте кофеварку чистой водой.
  • Подгоревшую внутри кофемашину позволит эффективно почистить лимонная кислота. На литр воды требуется пять столовых ложек порошка. Действия будут такими же, как и описанные ранее. Заменить лимонную кислоту можно соком одного лимона.
  • Избавиться от загрязнений и накипи поможет обычный 9%-ный столовый уксус. Смешайте его с водой в равных пропорциях и заполните подготовленным раствором резервуар, а потом прогоните кофеварку и прополощите ее чистой водой.
  • Некоторые проводят удаление накипи с помощью «Кока-Колы», и этот нестандартный способ действительно работает.

Если загрязнения значительные, то можно на некоторое время оставить выбранное средство в приборе, чтобы оно растворило налет.

Видео: чистка кофеварки.

Капельная кофеварка и некоторые другие модели имеют фильтр, и его обязательно нужно регулярно очищать, так как он загрязняется сильнее и быстрее других деталей. Процедура проводится таким образом:

  1. Достаньте фильтр, промойте его под краном, удалите мусор.
  2. Затем можно просто вернуть деталь на место и очистить кофеварку любым описанным выше способом.
  3. Если фильтр сильно забился, то залейте его горячим раствором лимонной кислоты, уксуса или соды, приготовленным описанными выше способами.
  4. Подождите час, опустите фильтр в кипяток, ополосните и верните в кофемашину.

Кофеварка будет служить долго и помогать готовить потрясающий кофе, если вы будете регулярно и правильно очищать прибор.

ubratdoma.ru


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.