Как очистить кофемашину от накипи


Многие кофеманы не представляют своей жизни без вкусного и благородного кофе. Немалое количество из них привыкло готовить излюбленный напиток в кофемашине. Но данный девайс, в прочем как и все остальные, со временем загрязняется и нуждается в чистке. Кстати, самой основной проблемой кофейных аппаратов является накипь. Чтобы вернуть деталям кофемашины первозданный внешний вид предлагаем вам воспользоваться старым-добрым средством – лимонной кислотой.

Зачем очищать от накипи?

Не секрет, что в состав воды входят различные соединения (калиевые и хлоридные – это далеко не полный список). При нагревании они образуют известковый налет, который попадает в вашу чашку вместе с кофе, делая его не вкусным. Но не в этом заключается основная опасность. Дело в том, что накипь в большом количестве способна привести к коррозии внутренних элементов кофемашины. Вам следует знать, что поверхность налета пористая, поэтому в ней очень легко может зародиться новая жизнь, которая будет сопровождаться активным ростом и развитием микроорганизмов.

Полезно знать: основную часть налета образует растворенный в воде кальций. Именно поэтому процесс очистки аппаратов от накипи принято называть декальцинацией.

Как понять, что пора чистить кофемашину?

На то, что ваше кофейное оборудование нуждается в декальцинации, могут указывать сл6дующие «симптомы»:


  • запах кофе стал неприятным, затхлым;
  • кофе недоваренный или недостаточно крепкий;
  • существенно снизилось давление пара;
  • вы слышите непривычные звуки, которые издает кофемашина в ходе приготовления вашего излюбленного напитка.

Обратите внимание: на многих современных кофемашинах (с ценником выше среднего) имеются специальные датчики автоматической проверки накипи. Красный индикатор или соответствующая надпись на экране предупредит хозяина, что оборудование нуждается в декальцинации.

Почему стоит чистить аппарат с помощью лимонной кислоты

Практически все производители кофемашин, продукция которых представлена на современном рынке, выпускают свои чистящие средства для кофемашин. Существуют специальные средства для очистки машин от ведущих производителей. Также в продаже вы найдете составы в различной форме – таблетированной, в виде жидкости и так далее.

Важно: мы не рекомендуем вам использовать универсальные средства. Ведь они могут привести к повреждениям внутренней поверхности деталей. Также ни в коем случае не применяйте средства для очистки налета в ванной или кухне. Они могут привести к серьезным проблемам. То же самое относится и к кухонных моющих средствам.

Мы можем смело заявить, что лучшим универсальным средством, которое подходит для чистки машины является не что иное как лимонная кислота. И вот почему:


  • лимонная кислота абсолютно безопасна и безвредна для человека;
  • эффективно справляется даже со сложно удаляемой накипью;
  • лимонная кислота не наделена способностью выделять токсические вещества в процессе нагревания;
  • является очень бюджетным средством, поэтому покупка старой-доброй “лимонки» обойдется вам существенно дешевле, нежели разрекламированного брендового средства для очистки кофемашины;
  • всегда есть в магазинах (как продуктовых, так и хозяйственных).

Соблюдаем пропорции: готовим раствор лимонной кислоты

Для того чтобы приготовить высокоэффективный лимонный раствор необходимо взять 25-30 г порошка на один литр воды. То есть, вам нужно будет использовать либо три маленьких пакетика (в каждом содержится по 10 г порошка), либо же 1 большой на 25 г.

Кстати, не забывайте читать инструкцию. Ведь количество воды для отдельных кофемашин может быть разным. Обязательно уточните данный нюанс.

Важно: высчитывать каждый грамм лимонной кислоты – это совсем не обязательно. Однако не стоит переусердствовать с добавлением порошка. Многие наивно полагают, чем больше вы добавите лимонной кислоты в воду – тем лучше. Но на деле это совсем не так. Ведь сверх концентрированный, активный раствор вполне может стать виновником повреждения внутренних элементов кофемашины.


Как происходит процесс очистки кофемашины с помощью лимонной кислоты

Средняя длительность процесса декальцинации кофемашины составляет 30-45 минут. Если же внутри аппарата имеются застарелые отложения накипи, то вполне вероятно, что вам придется запускать процесс очистки излюбленной помощницы не один, а несколько раз.

Пошаговая инструкция по очистке:

  1. Для начала вам необходимо отключить кофейный аппарат от сети.
  2. Затем достать емкость для воды и прополоскать ее под сильной струей. После этого залейте внутрь водный раствор лимонной кислоты (количество жидкости, необходимое для процесса декальцинации, смотрите в инструкции пользователя.
  3. Поместите емкость для воды в девайс и включите его.
  4. Если в вашем аппарате предусмотрена функция автоматической очистки кофемашины от накипи – вам осталось лишь включить соответствующую программу. Чтобы узнать, как это правильно сделать – загляните в инструкцию. Если же у вас такой функции нет: подождите 15-20 минут и включите процесс приготовления кофе без закладки сырья. Повторяйте этот процесс сколько нужно, пока не израсходуете весь запас раствора лимонной кислоты.
  5. Теперь вам необходимо выключить кофемашину. Выньте и промойте под большой струей воды емкость для воды.
  6. Теперь переходим к промыванию. Наберите в резервуар максимальной объем чистой воды и включите режим приготовления напитка. Повторяйте процесс, пока не израсходуете всю воду. Этот шаг рекомендуется повторить еще раз (не забыв ополоснуть емкость для жидкости).

Таким образом, при помощи лимонной кислоты и очистки кофемашины изнутри, а также двух полосканий ваша помощница будет готовой к дальнейшей службе.

Важно помнить: проводить очистку кофемашины следует один раз в квартал или через каждые 250 чашек кофейного напитка. Но при этом необходимо ориентироваться на жесткость воды, которую вы используете для приготовления напитка. Не секрет, если вы заливаете дистиллированную жидкость, то ваше оборудование будет нуждаться в очистке намного реже.

А теперь сделаем выводы:

  • лимонная кислота отлично справляется с удалением накипи;
  • при использовании лимонной кислоты вы платите намного меньше, но получаете отличный результат (не хуже, чем от профессиональных средств);
  • лимонная кислота не способна разъедать «внутренние детали оборудования, поэтому подходит для чистки и декальцинации вне зависимости от марки или крутости вашей кофемашины.

leagueofcoffee.ru

Чистка кофемашины от накипи лимонной кислотой


Подготовка раствора лимонной кислоты

У разных кофемашин цикл очистки от накипи может отличаться, но основные этапы совпадают. Обычно необходимо заполнить резервуар для воды специальным средством, запустить чистку, потом промыть резервуар и наполнить чистой водой, после чего кофемашина промоет свои внутренности от остатков средства. В случае с лимонной кислотой никаких отклонений от инструкции делать не надо, но вместо специального дорогого средства в бак для воды мы будем заливать раствор лимонной кислоты.

  • Как очистить чайник от накипи — простая и быстрая инструкция
  • Как узнать пароль от своего wifi, подробная инструкция
  • Как зарегистрироваться на nalog.ru — подробная инструкция
  • Как отключить Ростелеком — пошаговая инструкция
  • Где купить лимонную кислоту: практически в любом продовольственном магазине, цена пакетика 50 грамм 50 — 100 рублей (по ценам 2017 года).

    Готовим растров лимонной кислоты в баке кофемашины

    Сколько необходимо лимонной кислоты: Я растворяю 30 грамм лимонной кислоты на литр. Некоторые люди используют более насыщенный раствор, 50-100 грамм на литр. Если вы планируете делать очистку от накипи регулярно, то вполне достаточно 30-40 грамм на литр воды.

    Инструкция по очистке:

    1. Наполните резервуар для воды практически полностью, у некоторых кофемашин есть даже специальная отметка «calc clean».

    2. Высыпьте необходимое количество лимонной кислоты и хорошо размешайте ее в воде:


    Готовый раствор лимонной кислоты

    3. Вставьте бак с раствором в кофемашину и выполните процедуру чистки по инструкции.

    Как часто необходимо выполнять очистку кофемашины от накипи: Практически все кофемашины сами считают количество приготовленных порций кофе и сообщают о необходимости очистки. Если ваша так не делает, проводите чистку через каждые 50-100 порций кофе (или 1 раз в 2 месяца).

    Читайте также нашу статью по очистке чайника от накипи при помощи лимонной кислоты. А если у вас остались вопросы или нужны уточнения — пожалуйста, задайте вопрос или оставьте комментарий.

    voprosoff.net

    Когда требуется проводить чистку?

    Большинство современных кофемашин имеют встроенный счетчик для подсчета приготовленных чашек кофе. После заданного количества порций машина подает сигнал о необходимости очистки. В среднем очистку следует производить после каждых 200-250 чашек кофе. О такой необходимости также следуют следующие признаки:

    • кусочки накипи попадают в ваш кофе;
    • машина шумит громче обычного;
    • кофе вытекает из машины медленнее обычного;
    • кофе имеет неприятный привкус, горький или металлический.

    Почему появляются такие признаки? Главным элементом любой кофемашины является нагреватель, который должен не просто нагревать воду, а делать это очень быстро. Соответственно, из-за высокой температуры в нагревателе все химические процессы в нем также идут очень быстро. В том числе и отложение накипи на нагревающей поверхности. Когда накипь покрыла нагревательный элемент, его нормальный теплообмен нарушается. Таким образом, электроэнергия расходуется в больших количествах, чем необходимо, а вода все равно греется медленно.

    Кроме накипи, на всем пути протекания кофе внутри машины постепенно появляется пленка кофейных масел. Кофейные бобы, как любые бобовые, содержат растительные масла. При нагреве эти масла становятся очень жидкими и пластичными. Вместе с потоком кофе они проникают в малейшие щели. После остывания масла становятся более густыми и прилипают изнутри к металлическому ситечку и трубкам кофемашины. Со временем старые масла становятся прогорклыми и добавляют неприятный привкус.

    Для устранения вредных и неприятных факторов при работе кофемашины существует несколько средств – специальные фирменные таблетки для очистки, чистящие жидкости, лимонная кислота. Как нужно их применять, рассмотрим далее.

    Чистка кофемашины специализированными средствами


    Это таблетки и жидкости, произведенные известными брендами, не являются аллергенами и не влияют на вкус кофе. Следует только завершить очистку правильно, промыв аппарат достаточным количеством чистой воды. Кроме того, фирменные чистящие средства не разрушают материалы, из которых изготовлена кофемашина. Резина, пластик, металл – всё это лишь очищается.

    Стоит отметить, что большинство таблеток и жидкостей являются не только чистящими, но и бактерицидно-противогрибковыми средствами. Во влажной и теплой темноте прекрасно размножаются некоторые редкие виды микроорганизмов. В обычных условиях они чувствуют себя не очень хорошо, но внутри кофемашины они могут вести жизнедеятельность. Чтобы их уничтожить, потребуются именно антибактериальные средства.

    Таблетки для очистки кофемашины

    Производители кофемашин стремятся к максимальному качеству бодрящего напитка, поэтому на рынке присутствует огромное разнообразие фирменных таблеток для чистки. Их можно разделить на два вида:

    Для борьбы с накипью и налетом

    Такие таблетки обычно большого размера, белого цвета, имеют надписи «Calc», «Decalcifier», «Декальцинатор» или что-то похожее на упаковке. В их состав входит несколько активных химических веществ:

    • кислота малеиновая (хорошо растворяется в воде);
    • кислота сульфаминовая (от кальциевых отложений);
    • пищевая сода (бикарбонат натрия);
    • бензотриазол (антикоррозийный реагент).

    При выборе таблетки стоит исходить из бренда вашего агрегата. Так, если это марка Bosch, желательно приобрести таблетки Bosch. Большой популярностью пользуются таблетки Jura, Top House, Saeco и Swirl.

    Применяются таблетки максимально просто:

    • Готовить чистящий раствор по инструкции к таблеткам.
    • Наполнить резервуар для воды раствором.
    • Очистить контейнер, предназначенный для сбора кофейных отходов.
    • Запустить программу автоматической чистки и следовать указаниям, которые подает сам аппарат. Например, это может быть долив воды и дополнительная очистка поддона.

    Следует отметить, что некоторые брендовые системы вообще прекращают свою работу, пока очистка не будет произведена. Обычно такие бескомпромиссные аппараты оснащены функцией автоматической очистки. Как именно работает эта функция в вашей модели, должно быть указано в инструкции.

    Для чистки от кофейных масел

    Таблетки для удаления кофейных масел обычно несколько меньше, имеют надписи типа «Clean», «Cleaning» и тому подобные. Они содержат различные фосфаты, персоль и кислоты (в основном лимонную) для расщепления жиров. Они выбираются по тому же принципу, что и таблетки против накипи.

    Если нет функции автоматической чистки, проводится чистка в таком порядке:

    • Таблетку поставить в отсек для молотого кофе.
    • Наполнить резервуар водой, а под дозатор поставить стакан.
    • Запустить цикл готовки кофе, и когда будет наполнена половина стакана, нажать кнопку питания, чтобы выключить машину.

    • Через 15 минут вылить воду из чашки и вновь включить машину. Когда цикл завершится, вылить воду из чашки.
    • Достать варочный блок, промыть и вернуть на место.
    • Под дозатор поставить чашку и дважды нажать кнопку выбора молотого кофе. Машина выполнит два цикла.
    • Очистить поддон для сбора капель – положить таблетку и наполнить 2/3 горячей водой, через 30 минут промыть под водой.

    В следующем видео предлагается увидеть, как применяется чистящие таблетки KRUPS:

    Специальные чистящие жидкости

    Химический состав жидкостей для очистки кофемашины принципиально ничем не отличается от состава аналогичных таблеток. С одной стороны, жидкость мгновенно растворяется в воде, и после приготовления смеси можно немедленно начинать чистку. С другой стороны, хранение жидкости не так удобно и безопасно, как хранение таблеток, и жидкость быстрее теряет химическую активность.

    Некоторые жидкости содержат вещества для одновременной очистки как нагревателя и водяных трубок от извести и накипи, так и трубок для кофе от масляного налета. Конечно, такие комбинации хуже специализированных раздельных составов, но лучше использовать хотя бы комбинированные жидкости, чем ничего.

    Наглядно увидеть, как пользуется чистящая жидкость DeLonghi, можно в следующем видео:

    Чистка кофемашины лимонной кислотой

    В крайнем случае, если нет возможности использовать специальные чистящие таблетки или жидкости, можно произвести чистку лимонной кислотой. В любом случае это лучше, чем ничего. Но следует понимать, что применение лимонной кислоты – крайнее средство, и пользоваться им постоянно нельзя.

    Применяется кислота в следующем порядке:

    • Приготовьте раствор: концентрация лимонной кислоты – примерно 4 столовых ложки на литр воды.
    • Наполните кислым раствором емкость для воды до максимума, после чего запустите процедуру автоматической очистки.

    Если такой опции нет, ничего страшного. Вполне можно промыть кофемашину и без автоматики, причем результат будет тоже отличный. Это делается так:

    • Выключите аппарат.
    • Промойте обычной водопроводной водой все, что можно промыть.
    • Растворите таблетки или жидкость в воде с таким расчетом, чтобы заполнить емкость для воды до предела.
    • Пусть смесь пробудет в отключенной машине несколько часов.
    • Включите машину и запускайте процесс варки кофе (без кофе) до тех пор, пока не израсходуется вся вода из бункера.
    • Выключите агрегат.
    • Промойте все детали еще раз проточной водой.
    • Залейте чистую воду в бункер.
    • Включите машину и теперь на самом деле приготовьте 2-3 чашки кофе (лучше его не пить).

    Теперь ваша кофемашина очищена. Кроме того, некоторые кофемашины позволяют снимать элементы, которые покрываются вредным налетом, и промывать их вручную до состояния идеальной чистоты. В инструкции должно быть указано, есть ли такие элементы в кофемашине и как их правильно снимать и возвращать на место.

    Плюсы использования лимонной кислоты в том, что она:

    • Не токсична, так как является продуктом питания.
    • Не вызывает аллергию.
    • Не загрязняет окружающую среду при попадании в сточные воды.
    • Недорого стоит.

    Советы на заметку

    При очистке прибора следует учесть такие правила:

    • Для продления срока службы вашего любимого агрегата для варки кофе старайтесь использовать самую мягкую воду с минимальным количеством минеральных примесей. Лучше всего брать бутилированную воду. Если такой возможности нет – смягчайте воду специальными средствами. Если и это невозможно – пропускайте воду через специальные фильтры для воды. Фильтр, встроенный в кофемашину, все-таки хуже специализированного, даже у брендовых производителей.
    • Не используйте для очистки соду. Она может засорить гидросистему устройства, после чего прочистить ее станет практически невозможно.
    • Также для очистки нельзя использовать «Кока-колу». Липкая жидкость может безнадежно испортить гидросистему вашего аппарата.

    Чистка кофемашины – не такая уж элементарная процедура, как может показаться. Как и в любом деле, тут есть нюансы и тонкости. Прежде всего, необходимо правильно выбрать средство, исходя из бренда своего агрегата. При этом можно выбрать таблетки или жидкость для очистки накипи или кофейных масел. В качестве альтернативы покупным средствам можно использовать только лимонную кислоту.

    ksportal.ru

    Какие средства лучше использовать

    Чем очистить технику для приготовления кофе? Для удаления кофейных масел, а также накипи лучше всего приобретать специальные декальцинаторы: Top House, Swirl, Topperr, а также некоторые другие средства. Они продаются в виде небольших таблеток, которые нужно вставлять в машинку вместо кофе, либо же в виде специальных растворов, которые нужно заливать в аппарат. Такие чистящие средства легко справляются даже со старыми загрязнениями, более того, они не повреждают внешний слой деталей вашей техники, не оставляют после себя неприятный привкус или же запах.

    Накипь в кофемашине

    Если у вас под рукой нет специального средства для декальцинации кофейной машины, вы можете использовать в качестве альтернативы ему народные рецепты. Лучше всего справляется с данной задачей лимонная кислота.

    Важно: ни в коем случае не пытайтесь чистить технику от кофейных масел и накипи такими народными средствами, как уксус или же кола. Они повреждают резиновые прокладки, а также алюминиевые детали подобных бытовых машин. Все это приведет к тому, что ваша домашняя техника выйдет из строя всего за несколько месяцев.

    Особенности чистки различных типов кофеварок

    Перед тем, как приступать к чистке собственной кофеварки, нужно определить, как именно такую процедуру следует проводить с вашей техникой. Следует отметить, что некоторые виды современных машин не нуждаются в специальной механической чистке. Такими являются:

    Кофемашина Delonghi

    • Современные модели с функцией автоматической очистки, к примеру, модели Delonghi. Примерно после 200-300 чашек кофе у таких машин загорается специальный датчик, который сигнализирует о том, в машине собралась накипь. При появлении такого сигнала владельцу кофеварки достаточно запустить автоматическую процедуру очистки и дождаться ее успешного завершения. После этого в большинстве случаев можно будет сразу приступать к приготовлению кофе, на вкусе напитка эта процедура никоим образом не отразится.
    • Кофеварки с фильтром. Такие сегодня также можно найти в модельном ряду многих популярных марок. Чтобы они работали хорошо, их владельцу достаточно просто время от времени менять сам фильтр для воды.

    Фильтры для кофеварки

    Остальные типы кофемашин нужно чистить самостоятельно. Чтобы при таком обслуживании не повредить технику, важно знать, как именно следует работать с теми или иными типами кофеварок.

    Как проводится автоматическая чистка

    Функция автоматической чистки есть в моделях марки Saeco, а также некоторых других производителей. Работать с ней владельцам подобной бытовой техники нужно так:

    1. Для начала в бункер для воды следует залить не менее литра 60-ти градусной жидкости, добавив в нее необходимое количество раствора.
    2. После этого технику нужно будет включить и налить через кран горячей воды 2 или 3 чашки жидкости с очистителем.
    3. Далее кран с горячей водой нужно будет закрыть. Используя зерновой или же молотый кофе, следует приготовить несколько чашечек напитка. Пить его запрещено.
    4. После этого нужно будет включить режим автоматического очищения и дождаться его завершения.
    5. После этого блоки машины нужно промыть горячей водой.

    Кофеварка с самоочисткой

    После таких процедур машины марки Саеко (Saeco) или Делонги (Delonghi) можно запускать в работу. На качестве кофе применение декальцинатора никак не отразится.

    Как чистить машины без автоматического цикла

    Модели Филипс (Philips), Саеко и некоторые другие, не имеющие функции автоматической очистки, при помощи декальцинатора нужно чистить по общему алгоритму. Действовать нужно будет так:

    1. В бункер для воды нужно залить воду температурой не менее 60-ти градусов. В эту воду нужно добавить выбранное вами чистящее средство в нужной концентрации.
    2. После этого нужно включить машину и пропустить через трубку подачи горячей воды до 3-х чашек жидкости.
    3. После этого технику нужно на некоторое время отключить. Это необходимо для того, чтобы специальное средство успело осесть и лучше подействовать. Закрывать кран горячей воды при этом не нужно.
    4. Манипуляцию нужно повторить 2-3 раза. После этого следует закрыть кран горячей воды.
    5. Далее вам нужно будет приготовить несколько чашек кофе из воды, оставшейся в бункере. Готовить такой кофе нужно до тех пор, пока вся вода не выйдет из бака. Обратите внимание: такой напиток ни в коем случае нельзя употреблять в пищу.
    6. После этого вам следует наполнить бункер холодной водой и снова повторить процесс приготовления кофе, пока вся жидкость не выйдет из резервуара.
    7. В конце вам останется только сполоснуть блок кофеварки проточной водой.

    Декальцинаторы

    Важно: после проведения такой чистки машины Бош (Bosch), Филипс, Саенко, вам нужно будет убедиться в том, что вы полностью удалили из бака остатки очистительного средства. Если с первого раза вам это не удалось, обязательно повторно промойте резервуар.

    Как моют лимонной кислотой?

    Нередко владельцы данного типа бытовой техники пользуются для ее очистки лимонной кислотой. Применять это средство не сложно. Вам нужно просто добавить его в бак с водой вместо декальцинатора и приготовить с ним несколько чаще кофе. Как и в случае со специальными химикатами, кофе, приготовленный на такой воде, употреблять не рекомендуется. Работает этот метод эффективно с различными типами кофейных машин, включая модели Крупс, Бош и многие другие.

    Пропорции лимонной кислоты, применяемые для самостоятельной очистки кофеварки, могут быть различным. Чаще всего владельцы оборудования Крупс (Krups) или Филипс кладут 30 грамм кислоты на литр воды. Такая концентрация данного средства позволяет с легкостью удалить накипь и совершенно не портит саму машину.

    Лимонная кислота

    Как мыть рожковые модели

    Кофеварки данного типа компании Krups, Борк (Bork) или же других производителей нужно чистить в два приема. Для начала их нужно мыть при помощи декальцинатора, используя схему работы с машинами без автоматической функции очистки.

    После этого особое внимание надо уделить самому рожку. С ним следует работать так: сам рожок нужно снять, набрать небольшое количество соды на губку и этой губкой хорош очистить деталь от остатков кофе. После этого изделие лучше бы будет несколько раз хорошо прополоснуть проточной водой и высушить.

    Важно: для чистки рожка в моделях Борк или Крупс не стоит использовать моющие средства для посуды, к примеру, Фейри. После них может остаться специфический запах и даже привкус, который будет плохо отражаться на качестве готового напитка.

    Fairy

    Особенности работы с капсульными машинами

    Капсульную кофемашину вроде Дольче Густо (Dolce Gusto) можно чистить при помощи специальных декальцинаторов, адаптированных именно под этот вид бытовой техники. Работают с такими декальцинаторами так:

    1. Капсулу средства открывают и помещают в машину точно так же, как и обычную капсулу с кофе. После этого технику запускают в работу.
    2. Затем удаляют пену, образовавшуюся в ходе очистки.
    3. Детали машины Дольче Густо аккуратно споласкивают. После этого можно сразу приступать к приготовлению новой порции кофе.

    Капсула-очиститель

    Весь процесс очистки у таких машин с применением специальных капсул занимает в среднем 2 минуты. Если таких капсул под рукой нет, можно чистить машину самостоятельно другими средствами, нужно только использовать для данной цели специализированные декальцинаторы, чтобы не повредить оборудование.

    Читайте также:

    • Какая температура должна быть в холодильнике?
    • Как избавляются от запаха в микроволновке?

    Чистить машины типа Nespresso стоит раз в 1-2 недели. Если придерживаться этого правила, никаких проблем с эксплуатацией такой техники у вас не возникнет.

    Видео: как правильно чистить капсульные кофемашины:

    Как предотвратить появление накипи

    Итак, мы разобрались, как быстро почистить кофемашину. Теперь надо выяснить, как сделать так, чтобы накипь в ней не скапливалась длительное время. Для этого нужно соблюдать следующие правила:

    • Для приготовления кофе всегда следует брать фильтрованную воду. Использовать воду из-под крана для приготовления кофе не рекомендуется — после нее всегда образуется накипь.
    • Следует строго следовать рекомендациям производителей по использованию техники.
    • Съемные части машины стоит мыть после каждого применения. Если в модели имеются фильтры, их нужно регулярно менять.

    Используя эти несложные рекомендации, вы сможете надолго избавиться от накипи в собственной бытовой технике и обеспечить своей кофемашине длительную бесперебойную работу без специализированного обслуживания. Использовать же декальцинатор вам придется всего лишь раз в несколько недель.

    Видео: удаляем накипь в кофеварке самостоятельно:

    ouborke.ru

    Зачем очищать кофемашину от накипи?

    В состав чистой, вкусной воды входят определенные минералы и микроэлементы: кальциевые, магниевые, железистые, калиевые, хлоридные соединения. При нагревании они образуют известковый налет, который попадает в кофе белыми хлопьями и делает его невкусным, а в финале грозит коррозией внутренних элементов. Поверхность накипи пористая, и в ней быстро начинают размножаться микроорганизмы и бактерии.

    Максимум налета образует растворенный в водной среде кальций, поэтому процесс очистки кофемашины от накипи часто называют декальцинацией.

    Определить, что пришло время очистки кофемашины от накипи можно по следующим признакам:

    • Изменился запах кофе, он стал неприятным, затхлым;
    • Кофе недостаточно крепкий или недозаваренный;
    • Давление пара заметно снизилось;
    • Изменился звук работы кофемашины.

    На некоторых кофемашинах установлены датчики автоматической проверки накипи. Мигающим красным индикатором или сообщением на панели пользователь информируется, что пора проводить декальцинацию.

    Индикатор декальцинации

    Почему стоит чистить кофемашину от накипи лимонной кислотой?

    Многие производители выпускают для своих кофемашин специальные чистящие средства. Их можно купить в крупных сетевых магазинах бытовой техники или заказать через интернет. Есть конкретные составы для кофемашин Bosh, Saeco, Delonghi и других брендов, а также универсальные очистители, жидкие или в таблетках.  

    Мы не рекомендуем использовать универсальные средства или средства других брендов во избежание повреждения внутренних поверхностей кофемашины.

    Никогда не удаляйте накипь с кофемашины средствами для удаления налета для ванной или кухни, не используйте кухонные моющие средства!

    Лучшее универсальное средство, которое гарантировано подходит для любых кофемашин – лимонная кислота.

    • Абсолютно безвредна для здоровья человека;
    • Качественно справляется даже с застарелой накипью;
    • Не образовывает токсичные испарения при нагревании;
    • На 100% безвредна для окружающей среды;
    • Намного дешевле, чем фирменные очистители;
    • Продается во всех магазинах и всегда под рукой.

    Пропорции для приготовления раствора

    Очистительный лимонный раствор готовится из расчета 25-30 грамм порошка на литр воды. Вы можете взять один большой пакетик на 25 грамм, или 3 маленьких, по 10 грамм.

    Количество воды для конкретной модели кофемашины можно найти в инструкции. Обязательно разводите порошок до полного растворения.

    Не обязательно высчитывать объем кислоты с точностью до грамма. Однако не переусердствуйте, более концентрированный раствор может повредить внутренние элементы.

    Как происходит очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой?

    В среднем, процесс очистки занимает около 30-45 минут. Для застарелых отложений может потребоваться больше времени или повторение цикла очистки.

    1. Отключите кофемашину от сети.
    2. Достаньте емкость для воды, прополощите под струей воды, залейте приготовленным раствором необходимого объема для Вашей модели кофемашины. Пропорции — 25-30 грамм лимонной кислоты на литр воды.
    3. Установите емкость для воды в кофемашину и включите прибор в сеть.
    4. Для кофемашин с функцией автоматической очистки. Просто запустите эту функцию.
    5. Для кофемашин без автоочистки. Подождите 15-20 минут и запустите процесс приготовления кофе без закладки кофе. Повторяйте столько раз, сколько нужно, чтобы израсходовать весь раствор лимонной кислоты.
    6. Выключите кофемашину. Достаньте и промойте проточной водой емкость для воды. Убедитесь, что она чистая, если нет – повторите очистку. Если да – переходим к промыванию.
    7. Наберите максимум чистой воды в емкость и включите режим готовки напитка. Израсходуйте воду.
    8. Повторите пункт 7 еще один раз.

    После очистки и двух промывок ваша кофемашина будет очищена от известкового налета.

    Проводить очистку следует раз в квартал или после каждых 250 чашек кофе. Ориентируйтесь на жесткость воды в вашем регионе.

    kofella.net

    Если вы любите кофе, то наверняка часто используете приспособления, упрощающие и ускоряющие приготовление такого напитка. А как почистить кофеварку от накипи в домашних условиях? Выясните это, чтобы прибор прослужил долго и не портил вкус кофе.

    В чистке нуждается любая кофеварка: и простая гейзерная, и используемая для приготовления эспрессо рожковая, и капельная, и современная капсульная. В некоторых приборах отдельные детали непосредственно контактируют с кофе, из-за чего загрязняются. Но удаление остатков напитка – не единственное необходимое условие ухода за прибором.

    В основе принципа действия любой кофеварки лежит нагрев жидкости. А при термическом воздействии из-за содержащихся в водопроводной воде солей магния и кальция образуется накипь, которая оседает на деталях прибора. Налет негативно влияет на функционирование кофемашины, а со временем может привести к поломкам или выходу из строя.

    Принцип работы кофеварки

    Промывать кофеварку нужно по мере образования накипи, о присутствии которой расскажут следующие признаки:

    • На приготовление кофе уходит больше времени.
    • Если кофемашина засорилась, струя напитка будет очень тонкой, так как налет может сузить просвет трубки, из которой кофе вытекает в чашку.
    • Изменился вкус приготовленного с помощью прибора кофе: он стал менее насыщенным, не таким терпким.
    • Появление исходящих от напитка посторонних запахов.
    • Наличие в чашке с кофе светлых примесей, белого или светло-серого осадка.
    • Увеличилось потребление электроэнергии во время эксплуатации прибора.
    • Прибор издает шумы во время работы или нехарактерные для него звуки, работает громче обычного.
    • Если прибор современный, то на панели управления могут появляться индикаторы или надписи, сообщающие об ошибках или необходимости чистки.

    В некоторых современных приборах имеется опция самоочистки, и если такая функция есть, то для проведения процедуры лучше использовать специальные средства. Они выпускаются в форме порошков, жидких концентратов и таблеток, и выбор конкретного вида зависит от разновидности прибора. Приобретайте только оригинальные средства проверенных производителей и перед их использованием изучайте инструкции: по эксплуатации кофемашины и по применению порошка, таблеток или жидкости (найти ее можно на упаковке).

    Последовательность проведения процедуры очистки:

    1. Откройте резервуар, предназначенный для воды, поместите в него выбранное чистящее средство и 700-1000 мл горячей воды (ее количество будет зависеть от объемов прибора, но она должна доходить до верхней отметки).
    2. Добавьте в воду таблетки, порошок или жидкость и полностью растворите средство.
    3. Включите прибор, подставив под кран чашку. Налейте несколько порций воды, чтобы резервуар остался пустым.
    4. Чтобы удалить остатки средства, снова заполните резервуар чистой горячей водой, включите кофемашину и опустошите резервуар.
    5. Затем отделите все съемные части и хорошо вымойте их с моющим средством под проточной горячей водой, чтобы убрать остатки молотого зернового или растворимого кофе, а также выделяющихся в процессе приготовления масел. Оставьте детали сохнуть, при желании протрите их сухой тряпкой.
    6. Отверстие для подачи готового кофе и капучинатор следует прочищать тонким ершиком с жестким ворсом для бутылок или специальной щеткой. Если таких приспособлений нет, то обмотайте мягкой тканью зубочистку или спицу и проводите очистку ею.
    7. Стоит протереть и поверхность корпуса, ведь она тоже может загрязняться в процессе эксплуатации прибора. Если она почти не испачкана, то можно использовать влажную салфетку или смоченную водой мягкую тряпку. Если загрязнения значительные, приготовьте мыльный раствор и обрабатывайте им корпус с помощью губки, хорошо ее отжимая.

    Промыть кофеварку можно народными средствами:

    • Избавиться от накипи помогут сода и соль. Насыпьте в заполненный горячей водой резервуар по одной-две столовых ложки каждого продукта, включите прибор и выключайте, когда вся жидкость закончится. Затем промойте кофеварку чистой водой.
    • Подгоревшую внутри кофемашину позволит эффективно почистить лимонная кислота. На литр воды требуется пять столовых ложек порошка. Действия будут такими же, как и описанные ранее. Заменить лимонную кислоту можно соком одного лимона.
    • Избавиться от загрязнений и накипи поможет обычный 9%-ный столовый уксус. Смешайте его с водой в равных пропорциях и заполните подготовленным раствором резервуар, а потом прогоните кофеварку и прополощите ее чистой водой.
    • Некоторые проводят удаление накипи с помощью «Кока-Колы», и этот нестандартный способ действительно работает.

    Если загрязнения значительные, то можно на некоторое время оставить выбранное средство в приборе, чтобы оно растворило налет.

    Видео: чистка кофеварки.

    Капельная кофеварка и некоторые другие модели имеют фильтр, и его обязательно нужно регулярно очищать, так как он загрязняется сильнее и быстрее других деталей. Процедура проводится таким образом:

    1. Достаньте фильтр, промойте его под краном, удалите мусор.
    2. Затем можно просто вернуть деталь на место и очистить кофеварку любым описанным выше способом.
    3. Если фильтр сильно забился, то залейте его горячим раствором лимонной кислоты, уксуса или соды, приготовленным описанными выше способами.
    4. Подождите час, опустите фильтр в кипяток, ополосните и верните в кофемашину.

    Кофеварка будет служить долго и помогать готовить потрясающий кофе, если вы будете регулярно и правильно очищать прибор.

    ubratdoma.ru


    Leave a Comment

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.